{"id":32107,"date":"2026-02-17T08:36:57","date_gmt":"2026-02-17T07:36:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=32107"},"modified":"2026-02-10T08:40:44","modified_gmt":"2026-02-10T07:40:44","slug":"culinary-heights-andermatt-2026-genuss-expedition-mit-internationaler-starbesetzung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=32107","title":{"rendered":"Culinary Heights Andermatt 2026: Genuss-Expedition mit internationaler Starbesetzung"},"content":{"rendered":"\n

Am Samstag, 14. M\u00e4rz 2026, wird Andermatt zum Treffpunkt der internationalen Spitzengastronomie. Mit Culinary Heights Andermatt 2026 pr\u00e4sentiert das alpine Gourmetformat ein bewusst ungew\u00f6hnliches Konzept: Statt eines klassischen Gala-Dinners erwartet die G\u00e4ste eine kuratierte Genuss-Route durch mehrere ausgew\u00e4hlte Restaurants des Ortes \u2013 in kleinen Gruppen, Station f\u00fcr Station.<\/p>\n\n\n\n

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Das Team hinter dem kulinarischen Konzept des Hauses, v. l. n. r.: Fabio Toffolon, Andr\u00e9 Kaiser, Dominik Sato – Fiona Murtaj<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Kulinarische Reise statt Men\u00fcfolge<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das Besondere am Konzept: Jede Location serviert einen Signature Dish, der klar die Handschrift eines der beteiligten Spitzenk\u00f6che tr\u00e4gt. Abgestimmte Wein- und Champagnerpairings begleiten die einzelnen G\u00e4nge. Wechsel, Timing und Dramaturgie sind so konzipiert, dass trotz hoher Taktung ein entspannter Ablauf gew\u00e4hrleistet bleibt \u2013 inklusive Raum f\u00fcr pers\u00f6nliche Begegnungen mit K\u00f6chen, Partnern und anderen G\u00e4sten.<\/p>\n\n\n\n

Internationale Spitzenk\u00f6che 2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zur hochkar\u00e4tigen Besetzung von Culinary Heights Andermatt 2026 z\u00e4hlen:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Dominik Sato (2 Michelin-Sterne, 18 Punkte GaultMillau) & Fabio Toffolon (2 Michelin-Sterne, 18 Punkte GaultMillau)<\/li>\n\n\n\n
  • Andreas Caminada (3 Michelin-Sterne, 19 Punkte GaultMillau) & Valentin Str\u00e4uli (2 Michelin-Sterne, 16 Punkte GaultMillau)<\/li>\n\n\n\n
  • Christian J\u00fcrgens (3 Michelin-Sterne)<\/li>\n\n\n\n
  • Jacob Jan Boerma (3 Michelin-Sterne, 19 Punkte GaultMillau)<\/li>\n\n\n\n
  • Andr\u00e9 Kaiser (14 Punkte GaultMillau)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Ablauf am 14. M\u00e4rz 2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Der Tag beginnt um 11:00 Uhr mit einem Aperitif. Ab 11:30 Uhr startet die kulinarische Route durch die teilnehmenden Restaurants. Bis 16:30 Uhr wechseln die G\u00e4ste gruppenweise von Station zu Station. Den Abschluss bildet eine After Party von 16:30 bis 19:00 Uhr, bei der das Erlebnis in entspannter Atmosph\u00e4re ausklingt.<\/p>\n\n\n\n

    Genusswochenende in den Schweizer Alpen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    F\u00fcr G\u00e4ste, die den Event mit einem Aufenthalt verbinden m\u00f6chten, bietet sich das The Chedi Andermatt als ideale Unterkunft an. Das Luxusresort kombiniert elegante Zimmer und Suiten, einen gro\u00dfz\u00fcgigen Spa-Bereich und einen bewusst zur\u00fcckhaltenden Service \u2013 der passende Rahmen, um die kulinarischen Eindr\u00fccke entspannt nachwirken zu lassen.<\/p>\n\n\n\n

    Tickets: CHF 410 (inkl. MwSt.), erh\u00e4ltlich \u00fcber den Online-Ticketshop von The Chedi Andermatt.<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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