{"id":31400,"date":"2025-10-07T14:13:57","date_gmt":"2025-10-07T12:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=31400"},"modified":"2025-10-06T14:20:30","modified_gmt":"2025-10-06T12:20:30","slug":"genuss-trifft-geschichte-premiere-von-open-cellar-prinz-salm-friends-begeistert-weinliebhaber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=31400","title":{"rendered":"Genuss trifft Geschichte: Premiere von \u201eOpen Cellar \u2013 Prinz Salm & Friends\u201c begeistert Weinliebhaber"},"content":{"rendered":"\n

Glanzvoller Auftakt im Schloss Wallhausen: Mit dem neuen Eventformat \u201eOpen Cellar \u2013 Prinz Salm & Friends\u201c feierte die \u00e4lteste Weinbaufamilie Deutschlands am 8. September eine Premiere, die \u00fcber 100 G\u00e4ste aus Weinwirtschaft, Gastronomie und Handel anlockte. In der historischen Kulisse pr\u00e4sentierten renommierte Partnerh\u00e4user wie Ornellaia, Louis Roederer, Maison Joseph Drouhin, Nonino, Giusti und Weingut May ihre edlen Tropfen und Spezialit\u00e4ten. Gemeinsam mit Prinz Salm entstand ein vielschichtiges Verkostungserlebnis, das internationale Spitzenqualit\u00e4t mit regionalem Charakter vereinte. Im Mittelpunkt bei Prinz Salm standen die gereiften VDP.Grossen Gew\u00e4chse \u2013 insbesondere das 2016er FELSENECK GG, ein Paradebeispiel f\u00fcr die Pr\u00e4zision und Eleganz dieses Jahrgangs. F\u00fcr Begeisterung sorgte zudem der legend\u00e4re \u201eZaren-Champus\u201c Roederer Cristal 2016.<\/p>\n\n\n\n

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Unter dem Motto \u201eOpen Cellar \u2013 Prinz Salm & Friends\u201c \u00f6ffnete die \u00e4lteste Weinbaufamilie Deutschlands am 8. September die T\u00fcren des Schlosses in Wallhausen und begr\u00fc\u00dfte \u00fcber 100 G\u00e4ste aus Weinwirtschaft, Gastronomie und Handel.- Quelle: Prinz Salm<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201eDie Resonanz war \u00fcberw\u00e4ltigend \u2013 es war gro\u00dfartig zu erleben, wie Winzer, Partner und G\u00e4ste in einen lebendigen Austausch \u00fcber Genuss, Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit treten\u201c, so Felix Salm. Neben den exklusiven Verkostungen bot der Tag viel Raum f\u00fcr pers\u00f6nliche Gespr\u00e4che und Einblicke in die Philosophie des Hauses, das seit Jahrhunderten f\u00fcr verantwortungsbewussten Weinbau und gro\u00dfe Rieslinge steht. F\u00fcr kulinarische Highlights sorgte Marlen Haeger, w\u00e4hrend Danito aus Bingen mit feinstem Kaffee verw\u00f6hnte. Mit \u201eOpen Cellar \u2013 Prinz Salm & Friends\u201c setzte das Weingut ein genussvolles Zeichen f\u00fcr Weltoffenheit, Exzellenz und die Verbindung von Tradition und Moderne \u2013 ein Auftakt, der nach Wiederholung ruft.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mit dem neuen Event \u201eOpen Cellar \u2013 Prinz Salm & Friends\u201c feierte das Weingut Prinz Salm in Wallhausen einen gelungenen Auftakt. \u00dcber 100 G\u00e4ste aus Weinwirtschaft, Gastronomie und Handel genossen internationale Spitzenweine in einzigartiger Atmosph\u00e4re. Im Fokus standen die gereiften VDP.Grossen Gew\u00e4chse \u2013 allen voran das 2016er FELSENECK GG, ein Jahrgang voller Eleganz und Pr\u00e4zision. Der Austausch \u00fcber Genuss, Qualit\u00e4t und Nachhaltigkeit machte das Event zu einem inspirierenden Treffpunkt f\u00fcr Weinliebhaber. Mit dieser Premiere setzt Prinz Salm ein starkes Statement f\u00fcr Gastfreundschaft, Exzellenz und die Verbindung von Tradition und Moderne.<\/p>\n","protected":false},"author":2075,"featured_media":31390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[13,4775],"tags":[19186,19187,19189,3578,19188],"class_list":["post-31400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-wein","tag-opencellar","tag-prinzsalm","tag-rieslingkultur","tag-tradition","tag-traditiontrifftinnovation"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/PrinzSalm.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2075"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31400"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31400\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31402,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31400\/revisions\/31402"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}