{"id":30939,"date":"2025-07-11T12:21:01","date_gmt":"2025-07-11T10:21:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=30939"},"modified":"2025-06-30T10:10:03","modified_gmt":"2025-06-30T08:10:03","slug":"neue-genussdimension-in-der-bmw-welt-the-cloud-by-kaefer-eroeffnet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=30939","title":{"rendered":"Neue Genussdimension in der BMW Welt: THE CLOUD by K\u00e4fer er\u00f6ffnet"},"content":{"rendered":"\n

In der BMW Welt M\u00fcnchen hebt sich ab sofort ein neues Fine-Dining-Konzept \u00fcber den Dingen: THE CLOUD by K\u00e4fer<\/strong> \u00f6ffnet seine T\u00fcren. Das von K\u00fcchenchef Jens Madsen und dem Team um Restaurantleiterin Mona R\u00f6thig sowie Sommelier Luigi Pecchia entwickelte Konzept vereint exzellente Kulinarik mit einem multisensorischen Raumerlebnis \u2013 gestaltet von BMW Group Designworks. Die erste kulinarische Saison steht unter dem Motto \u201eNomadic Earth\u201c<\/strong> und verbindet regionale Spitzenprodukte mit Inspirationen aus Ost- und S\u00fcdafrika.<\/p>\n\n\n\n

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Neues Fine Dining Restaurant THE CLOUD by K\u00e4fer er\u00f6ffnet in der BMW Welt. – Quelle: BMW Group<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Eine Reise in acht G\u00e4ngen:<\/strong>
Im Men\u00fc treffen u.a. Ziegenmilch aus Lenggries und Reh aus dem Poltinger Forst auf Dukkah oder Habanero \u2013 fein abgestimmt, visuell eindrucksvoll und aromatisch \u00fcberraschend. Serviert wird in einer futuristisch-inszenierten Umgebung mit digitalem Viertelmond, federleichter Wolkeninstallation, Titanstein-Monolith und Biophilic Bar. Jeder Raum erz\u00e4hlt eine eigene Etappe der Geschmacksreise, vom \u201eMoon Island\u201c bis zur \u201eDining Cloud\u201c. THE CLOUD l\u00e4dt ein, Fine Dining mit allen Sinnen neu zu denken \u2013 und zu erleben.<\/p>\n\n\n\n

📍 Ort: BMW Welt, 3. OG
🌐 www.bmw-welt.com<\/a>
🍽️ Reservierung und Informationen \u00fcber K\u00e4fer Feinkost oder BMW Welt Website<\/p>\n\n\n\n

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Ein neues Kapitel des Fine Dining beginnt in M\u00fcnchen: Mit THE CLOUD by K\u00e4fer er\u00f6ffnet ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Restaurant in der BMW Welt. K\u00fcchenchef Jens Madsen bringt unter dem Motto \u201eNomadic Earth\u201c internationale Aromen mit besten regionalen Zutaten in Einklang. Designworks der BMW Group hat dazu eine multisensorische Erlebniswelt geschaffen \u2013 mit Wolkenprojektion, Biophilic Bar und Titanstein-Monolith. Jeder Gang wird zur Etappe einer kulinarischen Weltreise, jeder Raum erz\u00e4hlt eine eigene Geschichte. THE CLOUD vereint Spitzengastronomie, Design und Storytelling auf h\u00f6chstem Niveau \u2013 jetzt ge\u00f6ffnet.Tools<\/p>\n","protected":false},"author":2075,"featured_media":30941,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[13,17],"tags":[18881,18880,18879,18882,18878],"class_list":["post-30939","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-unterwegs","tag-bmwdesignworks","tag-culinarynomadism","tag-finediningmuenchen","tag-nomadicearth","tag-thecloudbykaefer"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/BMWP90606707_highRes_enter-the-cloud-06-2.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2075"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30939"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30939\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30954,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30939\/revisions\/30954"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30941"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}