{"id":30913,"date":"2025-07-20T08:45:00","date_gmt":"2025-07-20T06:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=30913"},"modified":"2025-06-23T11:06:56","modified_gmt":"2025-06-23T09:06:56","slug":"kraeuterzauber-auf-dem-hoechsten-geniessen-mit-allen-sinnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=30913","title":{"rendered":"Kr\u00e4uterzauber auf dem H\u00f6chsten: Genie\u00dfen mit allen Sinnen"},"content":{"rendered":"\n

Wer an einem Montagabend den Berggasthof H\u00f6chsten besucht, taucht ein in eine Welt voller D\u00fcfte, Aromen und Geschichten. Auf dem weitl\u00e4ufigen Hanggrundst\u00fcck gedeihen rund 150 Heil- und K\u00fcchenkr\u00e4uter \u2013 von Borretsch \u00fcber Zitronenverbene bis hin zum chinesischen Kraut der Unsterblichkeit. Bei den gef\u00fchrten Kr\u00e4utertouren d\u00fcrfen G\u00e4ste probieren, riechen und staunen. Kr\u00e4uterexperte Pater Gerhard bringt dabei unterhaltsam und fachkundig n\u00e4her, warum diese Pflanzen echte Kraftpakete sind \u2013 reich an Vitaminen, sekund\u00e4ren Pflanzenstoffen und \u00e4therischen \u00d6len. Im Anschluss wird im Hotelrestaurant ein fantasievolles Kr\u00e4uter-Schlemmermen\u00fc serviert, das durch Bl\u00fcten und Gr\u00fcnt\u00f6ne nicht nur kulinarisch, sondern auch optisch begeistert.<\/p>\n\n\n\n

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Pater Gerhard erkl\u00e4rt Interessierten bei der F\u00fchrung die Gew\u00e4chse des Kr\u00e4utergartens; Quelle: TMBW \/ NOI-Crew \/ Emily Piwowar <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Vom w\u00fcrzigen Estragon \u00fcber die beruhigende Rose bis zur belebenden Minze \u2013 auf dem H\u00f6chsten haben Kr\u00e4uter nicht nur Geschmack, sondern auch Wirkung. Die Hotelchefin Regina Kleemann verarbeitet sie zu Tee, Kr\u00e4utersalz und Wellnessanwendungen. Und wer den Ausblick vom Gasthof bis hinunter zum Bodensee genie\u00dft, versteht schnell, warum dieser Ort seit jeher als Kraftplatz gilt. Die Lage, das engagierte Gastgeberteam und Events wie die Vollmondn\u00e4chte machen den H\u00f6chsten zu einem Ort f\u00fcr alle Sinne. Ein Geheimtipp f\u00fcr Genussmenschen, Naturliebhaber \u2013 und alle, die eine kleine gr\u00fcne Auszeit suchen.<\/p>\n\n\n\n

Link zum Berggasthof H\u00f6chsten: Natur Erlebnis Hotel am H\u00f6chsten Punkt des Bodensees | Hoechsten<\/a><\/p>\n\n\n\n

Direkter Link zum Schwaben Tourismus – Oberschwaben-Allg\u00e4u<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Im Kr\u00e4utergarten des Berggasthofs H\u00f6chsten am Bodensee erwartet G\u00e4ste jeden zweiten Montagabend ein besonderes Erlebnis. Bei einer gef\u00fchrten Tour mit Kr\u00e4uterexperte Pater Gerhard entdecken sie die Vielfalt und Wirkung von Heil- und K\u00fcchenkr\u00e4utern \u2013 mit allen Sinnen. Anschlie\u00dfend zaubert das Hotel ein kreatives 3- bis 4-G\u00e4nge-Men\u00fc rund um die gr\u00fcnen Sch\u00e4tze. Neben kulinarischem Genuss bietet der H\u00f6chsten auch ein beeindruckendes Panorama und wohltuende Ruhe. Ein inspirierendes Beispiel, wie Regionalit\u00e4t, Natur und Gastfreundschaft harmonisch zusammenspielen.<\/p>\n","protected":false},"author":2078,"featured_media":30901,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[18842,18840,2555,18839,18841,18838],"class_list":["post-30913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unterwegs","tag-erlebnisgastronomioe","tag-genussmitaussicht","tag-heilpflanzen","tag-hoechsten","tag-kraeuterfuehrung","tag-kraeuterkueche"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Im-Kraeutergarten-miw_Emily-Piwowar-1.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2078"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30913"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30913\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30914,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30913\/revisions\/30914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}