{"id":30840,"date":"2025-06-24T11:48:11","date_gmt":"2025-06-24T09:48:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=30840"},"modified":"2025-06-17T12:17:58","modified_gmt":"2025-06-17T10:17:58","slug":"frisch-aromatisch-charaktervoll-der-2023er-weissburgunder-vom-weingut-noll","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=30840","title":{"rendered":"Frisch, aromatisch, charaktervoll \u2013 der 2023er Wei\u00dfburgunder vom Weingut Noll"},"content":{"rendered":"\n
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In der Tutti i sensi Verkostung: 2023iger Wei\u00dfburgunder vom Weingut Noll<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Unsere Sommerwein-Verkostung beginnt mit einem charakterstarken Tropfen aus dem Markgr\u00e4flerland: Der 2023er Wei\u00dfburgunder vom Weingut Noll wurde trocken ausgebaut und bringt dreizehn Prozent Alkohol mit.<\/p>\n\n\n\n

Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellen Goldgelb mit feiner Spritzigkeit. In der Nase entfaltet sich ein frisches Fruchtspiel aus Zitrus, gr\u00fcnem Apfel und einem Hauch Honigmelone, begleitet von zarten Holunderbl\u00fctennoten. Eine feine, gr\u00fcne Grasnote und ein Hauch Muskat verleihen zus\u00e4tzliche Tiefe.<\/p>\n\n\n\n

Am Gaumen pr\u00e4sentiert sich der Wei\u00dfburgunder mit einer kompakten, lebendigen S\u00e4urestruktur, die bis in den Nachhall pr\u00e4sent bleibt. Trotz seiner Frische bringt der Wein auch sp\u00fcrbare Kraft mit \u2013 ein ausbalancierter Begleiter f\u00fcr den Sommer.<\/p>\n\n\n\n

Dank seines Alkoholgehalts und der pr\u00e4gnanten S\u00e4ure eignet sich dieser Wein hervorragend als Speisebegleiter \u2013 etwa zu Gegrilltem, aber auch zu sommerlichen Salaten mit vielen Aromen und Texturen. Ein vielseitiger Wei\u00dfburgunder mit klarem Profil und erfrischendem Charakter.<\/p>\n\n\n\n

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Bezeichnung<\/strong><\/th>Markgr\u00e4fler Wei\u00dfburgunder trocken<\/th><\/tr><\/thead>
Jahrgang<\/strong><\/td>2023<\/td><\/tr>
Kategorie<\/strong><\/td>Wei\u00dfwein<\/td><\/tr>
Klassifikation<\/strong><\/td>Gutswein<\/td><\/tr>
Inhalt<\/strong><\/td>0,75 L<\/td><\/tr>
Verschluss<\/strong><\/td>BVS, Schraubverschluss<\/td><\/tr>
Flaschenform<\/strong><\/td>Bourgogne<\/td><\/tr>
Alkoholgehalt<\/strong><\/td>13,0 % Vol.<\/td><\/tr>
Restzucker<\/strong><\/td>5 g\/L<\/td><\/tr>
S\u00e4ure<\/strong><\/td>6,3 g\/L<\/td><\/tr>
Aromen<\/strong><\/td>Reife \u00c4pfel, Birnen, Zitronen, Aprikosen<\/td><\/tr>
Charakter<\/strong><\/td>Trocken, saftig<\/td><\/tr>
Speiseempfehlung<\/strong><\/td>Pasta- und Fischgerichte<\/td><\/tr>
Allergene<\/strong><\/td>Enth\u00e4lt Sulfite<\/td><\/tr>
UVP<\/strong><\/td>8,90 \u20ac<\/td><\/tr>
GTIN (EAN)<\/strong><\/td>4262440170309<\/td><\/tr>
Weingut<\/strong><\/td>Weingut Noll GbR, Buggingen<\/td><\/tr>
Bestellkontakt<\/strong><\/td>www.weingut-noll.de<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Unsere Redaktion hat den Sommer mit einem frischen Wei\u00dfburgunder vom Weingut Noll er\u00f6ffnet. Der Jahrgang 2023 stammt aus dem Markgr\u00e4flerland und \u00fcberzeugt durch Frische, feine Fruchtaromen und eine lebendige S\u00e4ure. Zitrus, gr\u00fcner Apfel und Holunderbl\u00fcte pr\u00e4gen das Aromaprofil, unterst\u00fctzt von Muskat und einer dezenten Grasnote. Mit 13 % Alkohol und seiner Struktur ist der Wein ein idealer Begleiter zu Grillgerichten oder Salaten. Ein Wei\u00dfburgunder mit klarer Handschrift \u2013 perfekt f\u00fcr die warme Jahreszeit.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30870,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[611,4775],"tags":[5523,18821,9193,2379,6241],"class_list":["post-30840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produkttest","category-wein","tag-foodpairing","tag-markgroeflerland","tag-sommerwein","tag-weinverkostung","tag-weissburgunder"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/TuttiTastedNoll.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30840"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30840\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30872,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30840\/revisions\/30872"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}