{"id":30691,"date":"2025-05-30T08:53:12","date_gmt":"2025-05-30T06:53:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=30691"},"modified":"2025-05-22T08:59:55","modified_gmt":"2025-05-22T06:59:55","slug":"flor-de-cana-setzt-auf-nachhaltige-mixologie-sustainable-cocktail-challenge-2025-laeuft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=30691","title":{"rendered":"Flor de Ca\u00f1a setzt auf nachhaltige Mixologie \u2013 Sustainable Cocktail Challenge 2025 l\u00e4uft"},"content":{"rendered":"\n

Nachhaltigkeit trifft auf Kreativit\u00e4t: Die Sustainable Cocktail Challenge<\/em> von Flor de Ca\u00f1a geht 2025 in eine neue Runde. BartenderInnen weltweit sind eingeladen, klassische Cocktails neu zu interpretieren \u2013 mit Fokus auf nachhaltige Zutaten und Techniken. Der Wettbewerb l\u00e4uft bis Ende Juni und bietet neben einer Kick-off-Tour auch Workshops in ausgew\u00e4hlten Bars. Im Mittelpunkt steht der CO\u2082-neutrale, Fair-Trade-zertifizierte Rum des nicaraguanischen Herstellers. Das Finale findet in Nicaragua statt \u2013 dort wird der nachhaltigste Cocktail des Jahres pr\u00e4miert.<\/p>\n\n\n\n

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Quelle: Flor de Ca\u00f1a<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die nicaraguanische Rum-Marke Flor de Ca\u00f1a hat die diesj\u00e4hrige Ausgabe ihrer Sustainable Cocktail Challenge<\/em> gestartet. Nach Angaben des Unternehmens richtet sich der globale Wettbewerb an Bartender:innen, die klassische Cocktails unter nachhaltigen Gesichtspunkten neu interpretieren m\u00f6chten. Ziel sei es, das Bewusstsein f\u00fcr umweltfreundliche Mixologie zu st\u00e4rken und innovative Ans\u00e4tze in der Barszene sichtbar zu machen.<\/p>\n\n\n\n

Die Challenge 2025 steht unter dem Motto Celebrating Classic Cocktails<\/em> und fordert die Teilnehmenden dazu auf, einen bekannten Cocktailklassiker mit nachhaltigen Zutaten und Methoden kreativ umzusetzen. Grundlage der Kreationen soll der Rum von Flor de Ca\u00f1a sein \u2013 laut Herstellerangaben die weltweit einzige CO\u2082-neutrale und Fair-Trade-zertifizierte Spirituose.<\/p>\n\n\n\n

Zum Auftakt der Aktion organisiert das Unternehmen eine Kick-Off-Tour<\/em> mit Gastschichten und Workshops. Brand Ambassador Benjamin Braun und Bartender Lukas Motejzik gestalten die Veranstaltungsreihe, die in ausgew\u00e4hlten Bars stattfindet und den fachlichen Austausch f\u00f6rdern soll.<\/p>\n\n\n\n

Die Gewinnerin oder der Gewinner der Challenge wird im Rahmen eines internationalen Finales in Nicaragua ermittelt. Dort sollen die kreativsten und nachhaltigsten Rezepturen ausgezeichnet werden.<\/p>\n\n\n\n

Interessierte Bartender:innen k\u00f6nnen sich vom 1. Mai bis zum 30. Juni 2025 auf der offiziellen Website registrieren. Die Plattform www.flordecanachallenge.com<\/a> enth\u00e4lt detaillierte Informationen zu Teilnahmebedingungen, Bewertungskriterien und Ablauf des Wettbewerbs.<\/p>\n\n\n\n

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Hashtags:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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