{"id":29936,"date":"2025-03-14T08:23:00","date_gmt":"2025-03-14T07:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29936"},"modified":"2025-03-14T10:26:08","modified_gmt":"2025-03-14T09:26:08","slug":"weintrends-interview-mit-igusto-zoulehs-geschmackswelten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29936","title":{"rendered":"Weintrends – Interview mit iGusto – Zouleh’s Geschmackswelten"},"content":{"rendered":"\n

Lesen Sie hier den Kommentar von Rakhshan Zhouleh von iGusto – Zouleh’s Geschmackswelten zum Thema Weintrends 2025:<\/p>\n\n\n\n

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Rakhshan Zhouleh von iGusto – Zouleh’s Geschmackswelten zum Thema Weintrends 2025 – Quelle: iGusto- Zouleh’s Geschmackswelten <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

„Die Weinwelt befindet sich in einem dynamischen Wandel, und die Nachfrage nach leichten, eleganten Weinen w\u00e4chst stetig. Genie\u00dfende und Weinliebhaber legen zunehmend Wert auf Finesse und Geschmackstiefe, was die Weinproduzenten dazu zwingt, sich neu zu erfinden. Der Einfluss des Klimawandels und die vorausschauende Handhabung der Winzer f\u00fchren zu innovativen Anbau- und Ausbaupraktiken. Diese umfassen naturnahes Arbeiten, das Vermeiden chemischer Mittel und die Betonung der Herkunft.<\/p>\n\n\n\n

Weine mit mehr Vitalit\u00e4t, Cool-Climat-Weine mit niedrigerem Alkoholgehalt und Pinot Noir oder aber Sparkling aus England gewinnen an Beliebtheit. Langfristige Hefelagerung und der Einsatz von Amphoren sind ebenfalls inspirierende Trends. Champagner mit langer Hefelagerung und Einzellagen feiern einen Boom. Gleichzeitig entstehen hochwertige Weine aus alten Reben auf h\u00f6heren Lagen. Der Trend hin zu biodynamischen Anbaumethoden und pilzwiderstandsf\u00e4higen Rebsorten zeigt, wie nachhaltig und zukunftsorientiert die Weinproduktion wird. Old-School-Weine bleiben jedoch eine rare Spezialit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n

Direkter Link: iGusto \u2013 Zouleh\u00b4s Geschmackswelten<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Lesen Sie hier den Kommentar von Rakhshan Zhouleh von iGusto – Zouleh’s Geschmackswelten zum Thema Weintrends 2025:
\n„Die Weinwelt befindet sich in einem dynamischen Wandel, und die Nachfrage nach leichten, eleganten Weinen w\u00e4chst stetig. Genie\u00dfende und Weinliebhaber legen zunehmend Wert auf Finesse und Geschmackstiefe, was die Weinproduzenten dazu zwingt, sich neu zu erfinden. Der Einfluss des Klimawandels und die vorausschauende Handhabung der Winzer f\u00fchren zu innovativen Anbau- und Ausbaupraktiken. Diese umfassen naturnahes Arbeiten, das Vermeiden chemischer Mittel und die Betonung der Herkunft.“<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29938,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4775],"tags":[17499,2830,17498,4527,12431],"class_list":["post-29936","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wein","tag-altereben","tag-biodynamisch","tag-eleganzimglas","tag-piwi","tag-weintrends"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Rakhshan-Zhouleh_InterCork-III_Botschafter.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29936"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30003,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29936\/revisions\/30003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}