{"id":29879,"date":"2025-03-10T11:22:34","date_gmt":"2025-03-10T10:22:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29879"},"modified":"2025-03-11T11:59:26","modified_gmt":"2025-03-11T10:59:26","slug":"wein-aus-ostfriesland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29879","title":{"rendered":"Wein aus Ostfriesland"},"content":{"rendered":"\n

Ostfriesland und Wein \u2013 eine Kombination, die viele \u00fcberraschen d\u00fcrfte. Doch mit dem \u201eWilderfang\u201c beweist die Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft (OWG), dass auch an der rauen Nordseek\u00fcste exzellente Tropfen gedeihen k\u00f6nnen. Nach \u00fcber 150 Jahren erlebt der Weinbau in der Region ein Comeback, gepr\u00e4gt von Innovationsgeist, nachhaltigem Anbau und der besonderen Pr\u00e4gung des maritimen Terroirs. Die Premiere des ersten ostfriesischen Weins sorgt f\u00fcr Aufsehen auf dem deutschen Markt und verspricht ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Tradition und Moderne vereint.<\/p>\n\n\n\n

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Weinreben – Foto: Tutti i sensi, Denise Cezanne-G\u00fcttich<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Maritimes Terroir trifft innovative Rebsorten<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Auf einem Hektar Land in Breinermoor bei Leer kultivieren 55 engagierte Genossenschaftsmitglieder mit Unterst\u00fctzung der Winzerin Angelina Schm\u00fccker aus Rheinhessen die pilzresistenten Rebsorten Souvignier Gris und Solaris. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Frische der Nordsee und die Charakterst\u00e4rke Ostfrieslands in sich vereint. „Unser ‚Wilderfang‘ \u00fcberrascht mit Aromen von Mirabelle, Nektarine und einem Hauch von salzigem Popcorn – ein wahrhaft maritimes Geschmackserlebnis“, schw\u00e4rmt Angelina Schm\u00fccker.<\/p>\n\n\n\n

Nachhaltigkeit und regionale Identit\u00e4t im Fokus<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die OWG setzt auf naturnahen Anbau und kurze Transportwege. „Wir m\u00f6chten zeigen, dass auch in Zeiten des Klimawandels innovative und nachhaltige Weinproduktion in neuen Regionen m\u00f6glich ist“, erkl\u00e4rt OWG-Vorstand Prof. Thorsten Oltmanns. Der Name „Wilderfang“ spielt dabei nicht nur auf den Pioniergeist der Winzer an, sondern auch auf die wilde Sch\u00f6nheit der ostfriesischen Landschaft.<\/p>\n\n\n\n

Verkostung mit prominenter Unterst\u00fctzung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Am 21. M\u00e4rz 2025 l\u00e4dt die OWG zur offiziellen Weinprobe in die Vertretung des Landes Niedersachsen in Berlin ein. Neben Fachexperten wird auch der nieders\u00e4chsische Wirtschaftsminister Olaf Lies erwartet, um den „Wilderfang“ zu verkosten. „Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Botschafter f\u00fcr die Innovationskraft unserer Region“, so Lies.<\/p>\n\n\n\n

Der „Wilderfang“ wird ab April 2025 in ausgew\u00e4hlten Weinfachgesch\u00e4ften, der gehobenen Gastronomie und \u00fcber den Onlineshop der OWG erh\u00e4ltlich sein.<\/p>\n\n\n\n

Neben dem „Wilderfang“ pr\u00e4sentiert die OWG auch einen „Ostfriesischen Grappa“ und einen in Kooperation mit dem Berliner Unternehmen Mampe hergestellten Gin, der mit einem Hauch Ostfriesentee verfeinert wurde. „Wir verbinden Tradition mit Innovation und schaffen so ein einzigartiges Geschmackserlebnis“, betont Oltmanns.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcber die Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft (OWG)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gegr\u00fcndet 2017 von 40 Weinenthusiasten, hat sich die OWG zum Ziel gesetzt, den Weinbau in Ostfriesland wiederzubeleben. Mit mittlerweile 55 Mitgliedern kultiviert die Genossenschaft auf einem Hektar Land in Breinermoor bei Leer die Rebsorten Souvignier Gris und Solaris. Die OWG steht f\u00fcr Innovation, Nachhaltigkeit und die Verbindung von Tradition und Moderne im deutschen Weinbau.<\/p>\n\n\n\n

Direkter Link: Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft (OWG)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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