![\"\"](\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Ahrtal-Gastronomie_P_c-Max-Harrus-1024x683.webp\")
<\/a>Die Idee zur Gastronomie-Aktion hatte Hotelier und Gastronom Daniel Hempen vom Hotel Rodderhof in Ahrweiler. \u201eDas Ahrtal ist ein Hotspot f\u00fcr Genussliebhaber, sowohl im Bereich der hochwertigen Ahrweine, als auch im Bereich der regionalen Gastronomie. Mit \u201eProbier mal Ahrtal\u201c wollen wir G\u00e4sten und Einheimischen die herzliche Ahrtaler Genusskultur n\u00e4herbringen\u201c, so Hempen. Beim regelm\u00e4\u00dfigen Gastgeber-Stammtisch stie\u00df er im Sommer sofort auf offene Ohren. Der Ahrtal-Tourismus konnte das Projekt dank der kreativen Unterst\u00fctzung der Agentur \u201eshapefruit\u201c und der finanziellen Hilfe des Unternehmens \u201eStromWeck\u201c aus Bad Neuenahr-Ahrweiler schon f\u00fcr 2025 umsetzen.<\/p>\n\n\n\n
Andreas Lambeck, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Ahrtal-Tourismus, betonte das enorme Potenzial solcher Initiativen: \u201eF\u00fcr das Ahrtal ist es gerade in dieser Phase des fortschreitenden Wiederaufbaus essenziell, mit immer wieder neuen Themen, Aktionen und Events \u00fcberregional Aufmerksamkeit zu erreichen. \u201eProbier mal Ahrtal\u201c ist ein tolles Beispiel daf\u00fcr, wie wir im Ahrtal gemeinsam hieran arbeiten.\u201c Er dankte daher vor allem den 30 teilnehmenden Restaurants, die in k\u00fcrzester Zeit k\u00f6stliche Men\u00fcs kreiert haben.<\/p>\n\n\n\n
Als Vorspeisen werden beispielsweise leckere S\u00fcppchen, Carpaccio oder raffinierte Salate serviert. Unter den Hauptspeisen findet man von der Maispoularde \u00fcber die Eifler Lammhaxe bis zu \u201eSurf-and- Turf\u201c-Variationen eine F\u00fclle an leckeren herzhaften Gerichten. Die Dessertkarte lockt zum Beispiel mit Lava Cakes, Schmandt\u00f6rtchen oder selbst gemachtem Eisparfait. Alle Restaurants bieten selbstverst\u00e4ndlich auch vegetarische Varianten an.<\/p>\n\n\n\n
Wer bei \u201eProbier mal Ahrtal\u201c dabei sein m\u00f6chte, reserviert einfach einen Tisch direkt beim jeweiligen Restaurant mit dem Zusatz \u201eProbier mal Ahrtal \u2013 Men\u00fc\u201c. Bei dieser Gelegenheit ist es auch m\u00f6glich, Unvertr\u00e4glichkeiten anzuk\u00fcndigen.<\/p>\n\n\n\n