{"id":29640,"date":"2025-01-23T08:44:00","date_gmt":"2025-01-23T07:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29640"},"modified":"2025-01-20T12:34:38","modified_gmt":"2025-01-20T11:34:38","slug":"die-zukunft-des-weinbaus-im-rheingau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29640","title":{"rendered":"Die Zukunft des Weinbaus im Rheingau"},"content":{"rendered":"\n<p>Auf der digitalen Winterfachtagung des Rheingauer Weinbauverbands am 14. Januar 2025 wurde die Zukunft des Weinbaus diskutiert und nach L\u00f6sungen f\u00fcr die aktuellen Herausforderungen der Branche gesucht. Hochkar\u00e4tige Referenten aus Wissenschaft und Wirtschaft pr\u00e4sentierten praxisorientierte Vortr\u00e4ge zu einer Vielzahl von Themen, die f\u00fcr den regionalen Weinbau von gro\u00dfer Bedeutung sind. Von der Absatzentwicklung und alternativen Verpackungsformen bis hin zu den Auswirkungen des Klimawandels und der EU-Kennzeichnungspflicht \u2013 die Tagung bot einen umfassenden \u00dcberblick \u00fcber die wichtigsten Trends und Anpassungsstrategien, die den Weinbau im Rheingau und dar\u00fcber hinaus pr\u00e4gen werden. <\/p>\n\n\n\n<p>Themen der Tagung sowie Mitschnitte sind hier verf\u00fcgbar: <a href=\"https:\/\/www.rheingau.com\/winterfachtagung\">Winterfachtagung<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Gerhard_Bollig_Lena-Orth_Peter_Seyffardt_Uebergabe_Ehrennadel_2025-002.webp\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Gerhard_Bollig_Lena-Orth_Peter_Seyffardt_Uebergabe_Ehrennadel_2025-002-768x1024.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-29648\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Gerhard_Bollig_Lena-Orth_Peter_Seyffardt_Uebergabe_Ehrennadel_2025-002-768x1024.webp 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Gerhard_Bollig_Lena-Orth_Peter_Seyffardt_Uebergabe_Ehrennadel_2025-002-225x300.webp 225w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Gerhard_Bollig_Lena-Orth_Peter_Seyffardt_Uebergabe_Ehrennadel_2025-002-1152x1536.webp 1152w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Gerhard_Bollig_Lena-Orth_Peter_Seyffardt_Uebergabe_Ehrennadel_2025-002.webp 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Gerhard Bollig, Lena-Orth, Peter Seyffardt bei der \u00dcbergabe der Ehrennadel 2025 &#8211; Quelle: Rheingauer Weinbauverband e.V. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Die Rheingauer Winterfachtagung des Rheingauer Weinbauverbandes e.V. ist seit vielen Jahren die fachliche Tradition zum Auftakt des Jahres. Zahlreiche Branchenvertreter nahmen an der diesj\u00e4hrigen Tagung teil.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eEs waren viele Ans\u00e4tze dabei, die zur Diskussion anregen. Mit Unterst\u00fctzung namenhafter Referenten war die Rheingauer Winterfachtagung wieder ein erfolgreicher Branchenausblick.\u201c, freute sich Pr\u00e4sident Peter Seyffardt.<\/p>\n\n\n\n<p>Zun\u00e4chst gab Weinbaupr\u00e4sident Peter Seyffardt einen R\u00fcck.- und Ausblick auf die regionale Weinbaupolitik, bevor die Referenten mit ihren spannenden Vortr\u00e4gen begannen.<\/p>\n\n\n\n<p>Am Vormittag beleuchtete Prof. Dr. Simone Loose von der Hochschule Geisenheim die Absatzentwicklung der Rheingauer Betriebe mit Zahlen vom Januar bis November 2024 und gab Auskunft \u00fcber die Ergebnisse der Geisenheimer Absatzanalyse. Im Anschluss ging Dr. Maximilian Freund ebenfalls von der Hochschule Geisenheim auf die alternativen Verpackungsformen f\u00fcr Wein ein. Wie die Winzer den Herausforderungen begegnen k\u00f6nnen und wie defizit\u00e4re Weine aufgewertet und so zur Verbesserung der wirtschaftlichen Lage beitragen k\u00f6nnen, erl\u00e4uterte Diego Weber, der sich durch seinen Podcast WEIN verkauft! einen Namen in der Branche machte. Bernhard Schandelmaier vom Institut f\u00fcr Weinbau und Oenologie \u2013 Dienstleistungszentrum L\u00e4ndlicher Raum Rheinland Pfalz erl\u00e4uterte die neue Chance der QR-Codes bei der Angabe von Inhaltsstoffen auf Weinflaschen. Diese EU-Kennzeichnungspflicht ist mit dem Jahrgang 2024 in Kraft getreten.<\/p>\n\n\n\n<p>Zum Abschluss des Vormittags betrachtete Matthias Dempfle vom Deutschen Weinbauverband das Thema Steillagen unter Druck. Die angespannte wirtschaftliche Lage schl\u00e4gt sich besonders auf Steillagen-Weinbau nieder.<\/p>\n\n\n\n<p>Am Nachmittag wurde zun\u00e4chst Gerhard Bollig mit der Ehrennadel \u201eGoldener R\u00f6mer\u201c vom Weinbaupr\u00e4sident Peter Seyffardt geehrt.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Anschluss berichtete Matthias Dempfle vom Deutschen Weinbauverband vom ge\u00e4ndert Konsumverhalten sowie dem Auswirkungen des Klimawandels auf die Weinbranche. Danach gab Johanna Ullrich vom Kronenschl\u00f6sschen Rheingau Impulse aus der Praxis. Moderne neue Rieslingtypen werden vom Markt verlangt.<\/p>\n\n\n\n<p>Abschlie\u00dfen gab Jasmin Kettenbach von der Rheingauer Weinwerbung GmbH einen Einblick in die Vermarktungskonzepte im Handel und wie Deutschland im Wettbewerb steht.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.rheingau.com\/\">www.rheingau.com<\/a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auf der digitalen Winterfachtagung des Rheingauer Weinbauverbands am 14. Januar 2025 wurde die Zukunft des Weinbaus diskutiert und nach L\u00f6sungen f\u00fcr die aktuellen Herausforderungen der Branche gesucht. 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