![\"\"](\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/In-der-Weinbar_FotoDWI.webp\")
<\/a>Der Jury des Wettbewerbs geh\u00f6rten SELTERS-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Otto J. V\u00f6lker, die Chefredakteurin des Magazins DER FEINSCHMECKER Gabriele Heins sowie die Gastronomieprofis Paula Bosch, Christina Fischer und Gunnar Tietz an. <\/p>\n\n\n\n
Hohe Qualit\u00e4tsma\u00dfst\u00e4be<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Qualit\u00e4tsma\u00dfst\u00e4be f\u00fcr die Beurteilung der Restaurants waren hoch angesetzt. Neben dem Umfang und der Qualit\u00e4t des Weinangebots spielten auch Faktoren wie Preisgestaltung, die Ausbildung der Mitarbeiter, die M\u00f6glichkeit des Offenweinausschanks und Weinveranstaltungen eine entscheidende Rolle im Urteil der Jury. <\/p>\n\n\n\n Gro\u00dfes Interesse am Wettbewerb<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das gro\u00dfe Interesse der Gastronomie war auch in der zehnten Auflage des Wettbewerbs ungebrochen. \u201eAuch in diesem Jahr fiel der Jury die Entscheidung nicht leicht, denn die Qualit\u00e4t der Bewerbungen war ausgesprochen hoch. Die Gastronomiebetriebe sind hervorragende Beispiele daf\u00fcr, wie heimische Weine harmonisch in innovative Gastronomiekonzepte integriert und in einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen Atmosph\u00e4re pr\u00e4sentiert werden k\u00f6nnen\u201c, erkl\u00e4rte DWI-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin Monika Reule. \u201eF\u00fcr Weinfreunde sind die ausgezeichneten Weingastronomien und Vinotheken empfehlenswerte Adressen, die mit einem breit aufgestellten Weinsortiment und einem hervorragenden gastronomischen Angebot \u00fcberzeugen\u201c, so Reule weiter. <\/p>\n\n\n\n Die Preisverleihung findet vor Ort in den Restaurants statt, wobei filmische Portr\u00e4ts der Gastronomiebetriebe erstellt werden, die anschlie\u00dfend \u00fcber die Social-Media-Kan\u00e4le des DWI ver\u00f6ffentlicht werden. <\/p>\n\n\n\n Der Preis \u201eAusgezeichnete Weingastronomie\u201c ist mit jeweils 2.000 EUR dotiert, die f\u00fcr Aktionen rund um den deutschen Wein verwendet werden k\u00f6nnen. Zudem erhalten die Preistr\u00e4ger die M\u00f6glichkeit, die Deutsche Weink\u00f6nigin f\u00fcr die Moderation einer Weinveranstaltung zu engagieren. <\/p>\n\n\n\n Die Preistr\u00e4ger im \u00dcberblick<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Kategorie Gehobene Gastronomie <\/strong> Das Landhaus Halferschenke wurde f\u00fcr sein herausragendes Angebot und seine beeindruckende Weinkarte in der Kategorie \u201cGehobene Gastronomie\u201d ausgezeichnet. Der Familienbetrieb in Dieblich begeistert mit einer perfekten Mischung aus gro\u00dfen Namen, Avantgarde-Winzern und aufstrebenden Talenten \u2013 allen voran mit einem klaren Schwerpunkt auf der Mosel. Doch auch Liebhaber anderer Regionen kommen auf ihre Kosten. Die Karte zeugt von Leidenschaft, Fachwissen und einer Liebe zum Detail, die sich nicht zuletzt in der ausgezeichneten Preis-Leistung widerspiegelt. Kategorie Gourmetgastronomie <\/strong> Das Restaurant Gut L\u00e4rchenhof setzt Ma\u00dfst\u00e4be in der Gourmetgastronomie und wurde verdient in dieser Kategorie ausgezeichnet. Mit einer herausragenden Auswahl an Sekten (inklusive Degorgier-Daten) bietet die Getr\u00e4nkekarte ein unvergleichliches Erlebnis f\u00fcr Liebhaber feinster Tropfen. Das Weinsortiment \u00fcberzeugt durch Details und eine Kalkulation, die fair gestaltet ist. Dieser Ansatz verbindet exzellente Qualit\u00e4t mit einem herausragenden Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis. Kategorie Hotelgastronomie <\/strong> Kategorie Weingastronomie <\/strong> Selters Sonderpreis Auch in diesem Jahr hat das Deutsche Weininstitut (DWI) in Zusammenarbeit mit Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER die \u201eAusgezeichneten Weingastronomien\u201c pr\u00e4miert, um Restaurants und Vinotheken zu w\u00fcrdigen, die sich besonders f\u00fcr die F\u00f6rderung deutscher Weine engagieren. In verschiedenen Kategorien wurden herausragende Gastronomiebetriebe f\u00fcr ihre exzellente Weinauswahl, ihren Service und ihr innovatives Konzept ausgezeichnet. Von der \u201eWeingastronomie\u201c bis hin zur \u201eNext Generation\u201c-Kategorie zeichnete die Jury Betriebe aus, die mit Leidenschaft und Expertise das Thema Wein in ihre Gastronomie integrieren und ihren G\u00e4sten ein einzigartiges Genusserlebnis bieten. Sieger in der Kategorie Weingastronomie war Grapes Weinbar in M\u00fcnchen. Im Bereich Hotelgastronomie gewann das Behl’s Genusshotel im Brenn haus aus Blankenbauch. Im Segment Gehobene Gastronomie punktete das Landhaus Halferschenke in Dieblich. Den Preis f\u00fcr Gourmetgastronomie gewann das Restaurant Gut L\u00e4rchenhof in Pulheim. Die Kategorie \u201eNext Generation\u201c sicherte sich das\u00a0Pelican Fly\u00a0in D\u00fcsseldorf und bereits zum zweiten Mal wurde ein SELTERS-Sonderpreis vergeben, der an die\u00a0Vinothek Bahnsteig 1\u00a0in Mayscho\u00df an der Ahr ging.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29581,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[13,4775],"tags":[16822,16824,16823,16825,16826,16821],"class_list":["post-29579","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-wein","tag-behls-genusshotel","tag-gut-laerchenhof","tag-landhaus-halferschenke","tag-pelican-fly","tag-vinothek-bahnsteig-1","tag-weingastronomie"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/In-der-Weinbar_FotoDWI.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29579"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29579\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29611,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29579\/revisions\/29611"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Kategorie Next Generation <\/strong>
Pelican Fly, <\/strong>D\u00fcsseldorf
Das D\u00fcsseldorfer Restaurant Pelican Fly wurde in der neuen Kategorie „Next Generation“ ausgezeichnet. Die einzigartige Weingastronomie mitten in der Stadt \u00fcberzeugt als Treffpunkt f\u00fcr Menschen aller Art \u2013 ob jung oder alt, \u201cFreaks oder Touristen\u201d. Mit einer besonderen Atmosph\u00e4re, die Vielfalt und Lebensfreude zelebriert, begeistert Pelican Fly seine G\u00e4ste. Hinter dem Erfolg steht Toni Askitis, der mit innovativen Konzepten und einem starken Fokus auf Social Media frischen Wind in die Gastronomieszene bringt. Das Pelican Fly ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein lebendiger Ort, an dem Genuss und Gemeinschaft aufeinandertreffen.
www.pommesundwein.de<\/a>
<\/p>\n\n\n\n
Landhaus Halferschenke,<\/strong> Dieblich <\/p>\n\n\n\n
www.halferschenke-dieblich.de<\/a> <\/p>\n\n\n\n
Restaurant Gut L\u00e4rchenhof<\/strong>, Pulheim <\/p>\n\n\n\n
www.restaurant-gutlaerchenhof.de<\/a> <\/p>\n\n\n\n
Behl’s Genusshotel im Brennhaus,<\/strong> Blankenbach
Das Behl’s Genusshotel im Brennhaus wurde f\u00fcr seine herausragende Leistung in der Kategorie Hotelgastronomie ausgezeichnet. Mit einem beeindruckenden Gesamtkonzept hat das Familienunternehmen einen Platz in der Spitze der Branche verdient. Besonders hervorzuheben ist die sorgf\u00e4ltig kuratierte Sekt- und Weinkarte mit bemerkenswerter Jahrgangstiefe. Weinkenner sch\u00e4tzen die Pr\u00e4zision und Leidenschaft, mit der das Angebot zusammengestellt ist, sowie die breite Auswahl an gereiften deutschen und internationalen Weinen.
www.behl.de<\/a> <\/p>\n\n\n\n
Grapes Weinbar,<\/strong> M\u00fcnchen
Die Grapes Weinbar in M\u00fcnchen setzt mit ihrer herausragenden Weinkarte, ihrem Engagement f\u00fcr Qualit\u00e4t und ihrem exzellenten Service Ma\u00dfst\u00e4be. Mit einer beeindruckenden Auswahl deutscher Sekte sowie einer beachtlichen Jahrgangstiefe wei\u00df das Grapes zu begeistern. Die Selektion zeugt von einem profunden Wissen \u00fcber die Weinlandschaft Deutschlands und ist f\u00fcr jeden Weinkenner ein echter Fundus. Auf der Karte finden sich die Namen etablierter und arrivierten Weinproduzenten genauso wie die aufstrebender Newcomer und Avantgarde-Trendsettern. Das Grapes ist mehr als eine Weinbar \u2013 es ist ein Ort, an dem Wein gelebt und gefeiert wird.
www.grapes-weinbar.de<\/a> <\/p>\n\n\n\n
Bahnsteig 1 – Vinothek | Event | Restaurant<\/strong>
Mayscho\u00df
Die herzliche Gastfreundschaft, gepaart mit einem durchdachten gastronomischen Angebot mit regionalem Fokus machen die Vinothek Bahnsteig 1 in Mayscho\u00df den Bahnsteig 1 zu einem einzigartigen und inspirierenden Ort \u2013 und damit zur verdienten Preistr\u00e4gerin des Selters Sonderpreises. Die Vinothek \u00fcberzeugt durch die au\u00dfergew\u00f6hnliche Wohlf\u00fchlatmosph\u00e4re und das inspirierende Engagement von Inhaber Thorsten Rech, der nach der verheerenden Flutkatastrophe bemerkenswerten Mut bewies und mit gro\u00dfem Elan den Familienbetrieb mit einem frischen Konzept wieder aufbaute.
www.bahnsteig1.org<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"