{"id":29534,"date":"2025-01-08T07:58:00","date_gmt":"2025-01-08T06:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29534"},"modified":"2025-01-07T14:13:59","modified_gmt":"2025-01-07T13:13:59","slug":"bitte-keine-lebensmittel-verschwenden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29534","title":{"rendered":"Bitte keine Lebensmittel verschwenden"},"content":{"rendered":"\n

Die Verbraucher Initiative macht darauf aufmerksam, dass nach wie vor zu viele Lebensmittel im M\u00fcll landen. In Deutschland sind es elf Millionen Tonnen. Leider kommt das meiste, n\u00e4mlich sechzig Prozent, aus den privaten Haushalten. Dabei k\u00f6nnten wir das dort doch am einfachsten im Griff haben. Eine neue Ausgabe der Themenheftreiche der Verbraucherinitiative gibt hilfreiche Tipps und Anregungen, um das eigene Verhalten zu verbessern. <\/p>\n\n\n\n

Das Heft kann gegen \u00dcbernahme der Versandgeb\u00fchr unter www.verbraucher.com<\/a>\u00a0kostenlos bestellt oder herunterladen<\/a>\u00a0werden.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Tomaten – Foto: Denise Cezanne-G\u00fcttich, Tutti i sensi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wir verschwenden im Haushalt rund 75 Kilogramm j\u00e4hrlich. Weitere 18 Prozent entfallen auf Caf\u00e9s, Restaurants und Kantinen. EU-weit belaufen sich die Lebensmittelabf\u00e4lle laut Destatis auf \u00fcber 59 Millionen Tonnen.<\/p>\n\n\n\n

Der Verlust jedes Lebensmittels bedeutet nicht nur unn\u00f6tigen Abfall, sondern auch verschwendete Ressourcen wie Wasser, Energie und Anbaufl\u00e4che. Zudem versch\u00e4rfen die dabei freigesetzten Treibhausgase den Klimawandel. Doch das l\u00e4sst sich \u00e4ndern: Mit besserer Planung, gezieltem Einkauf, korrekter Lagerung und vollst\u00e4ndiger Verwertung kann jeder Haushalt aktiv zur Reduktion von Lebensmittelverschwendung beitragen. <\/p>\n\n\n\n

„Zirkularit\u00e4t ist der Schl\u00fcssel f\u00fcr eine zukunftssichere Ern\u00e4hrung. In Zeiten klimatischer Herausforderungen k\u00f6nnen wir uns Food Waste immer weniger leisten. Es braucht eine neue Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr Lebensmittel und ein Verst\u00e4ndnis von Ern\u00e4hrung als Kreislaufsystem“, erkl\u00e4rt Miriam B\u00e4tzing, Referatsleitung Nachhaltigkeit bei der VERBRAUCHER INITIATIVE.<\/p>\n\n\n\n

Wie das im Alltag gelingen kann, zeigt die neue Ausgabe der Themenheftreihe der VERBRAUCHER INITIATIVE. Die 16-seitige Brosch\u00fcre liefert praxisnahe Tipps und Impulse, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden und die eigene Ern\u00e4hrung nachhaltiger zu gestalten. Das Heft kann gegen \u00dcbernahme der Versandgeb\u00fchr unter www.verbraucher.com<\/a> kostenlos bestellt oder herunterladen<\/a> werden.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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