{"id":29422,"date":"2025-01-11T07:36:58","date_gmt":"2025-01-11T06:36:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29422"},"modified":"2024-12-20T08:30:45","modified_gmt":"2024-12-20T07:30:45","slug":"kartoffelgulasch-mit-chorizo-und-bohnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29422","title":{"rendered":"Kartoffelgulasch mit Chorizo und Bohnen"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Gew\u00fcrzmanufaktur Wiberg hat immer wieder gute Rezeptideen auf Lager. So auch dieses Kartoffelgulasch mit Chorizo und wei\u00dfen Bohnen. Es ist flott zubereitet: Zwiebeln und Chorizo-St\u00fccke werden angebraten, schlie\u00dflich kommen Tomatenmark und Paprikapulver hinzu. Die gew\u00fcrfelten Kartoffeln werden mit Gem\u00fcsefond und der Wiberg Kartoffel W\u00fcrzmischung dazu gegeben. Zum Schluss kommen die wei\u00dfen Bohnen hinzu. Serviert wird das Gulasch mit saurer Sahne und etwas frischer Petersilie.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Pressefoto_WIBERG_Kartoffelgulasch-mit-Chorizo-und-Bohnen.webp\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Pressefoto_WIBERG_Kartoffelgulasch-mit-Chorizo-und-Bohnen-683x1024.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-29424\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Pressefoto_WIBERG_Kartoffelgulasch-mit-Chorizo-und-Bohnen-683x1024.webp 683w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Pressefoto_WIBERG_Kartoffelgulasch-mit-Chorizo-und-Bohnen-200x300.webp 200w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Pressefoto_WIBERG_Kartoffelgulasch-mit-Chorizo-und-Bohnen-768x1152.webp 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Pressefoto_WIBERG_Kartoffelgulasch-mit-Chorizo-und-Bohnen-1024x1536.webp 1024w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Pressefoto_WIBERG_Kartoffelgulasch-mit-Chorizo-und-Bohnen.webp 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kartoffelgulasch mit Chorizo und Bohnen &#8211; Quelle Rezept und Foto: Wiberg<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Kartoffeln sch\u00e4len und in mundgerechte W\u00fcrfel schneiden.<\/li>\n\n\n\n<li>Zwiebeln sch\u00e4len und in Streifen schneiden. Zwiebeln im \u00d6l anbraten.<\/li>\n\n\n\n<li>Chorizo in Streifen schneiden und kurz mitbraten. Tomatenmark und Paprikapulver hinzuf\u00fcgen und mit Apfelessig abl\u00f6schen.<\/li>\n\n\n\n<li>Kartoffeln hinzugeben und mit Gem\u00fcsefond aufgie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit WIBERG Kartoffel W\u00fcrzmischung abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li>Sobald die Kartoffeln weich sind, mit St\u00e4rke binden.<\/li>\n\n\n\n<li>Gekochte Bohnen abtropfen lassen und hinzugeben.<\/li>\n\n\n\n<li>Vor dem Servieren jede Portion im Teller mit saurer Sahne verfeinern.<\/li>\n\n\n\n<li>Garnitur: frische Petersilie<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Kartoffelgulasch mit Chorizo und Bohnen (1.300 KB)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Quellenangabe Foto:<\/strong> WIBERG<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Nutzung:<\/strong> Abdruck zur Illustration des Rezepttipps.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr 4 Portionen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg Kartoffeln festkochend<\/li>\n\n\n\n<li>3 Zwiebeln<\/li>\n\n\n\n<li>3 EL \u00d6l zum Braten<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Chorizo<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL Tomatenmark<\/li>\n\n\n\n<li>1 EL Paprikapulver<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Apfelessig<\/li>\n\n\n\n<li>1 l Gem\u00fcsefond<\/li>\n\n\n\n<li>St\u00e4rke zum Binden<\/li>\n\n\n\n<li>1 kleine Dose wei\u00dfe Bohnen gekocht<\/li>\n\n\n\n<li>4 EL saure Sahne<br><strong>WIBERG Produkt<\/strong>:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/wow-shop.wiberg.eu\/de-DE\/wiberg-gewuerze\/kartoffel-wuerzmischung\">Kartoffel<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Website:<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.wiberg.eu\">www.wiberg.eu<\/a> &nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Instagram:<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.instagram.com\/world_of_wiberg\/\">www.instagram.com\/world_of_wiberg\/<\/a> &nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Onlineshop:<\/strong> <a href=\"http:\/\/www.wow-shop.wiberg.eu\/\">www.wow-shop.wiberg.eu\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Gew\u00fcrzmanufaktur Wiberg hat immer wieder gute Rezeptideen auf Lager. 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