{"id":29100,"date":"2024-10-22T09:25:42","date_gmt":"2024-10-22T07:25:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29100"},"modified":"2024-10-24T13:21:07","modified_gmt":"2024-10-24T11:21:07","slug":"island-food-festival-auf-sylt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29100","title":{"rendered":"Island Food Festival auf Sylt"},"content":{"rendered":"\n<p>Vom sechsten bis neunten November findet auf Sylt das Island Food Festival statt. Initiiert wurde es von Holger Bodendorf vom Landhaus Stricker. Dieses Jahr kommen weitere Gastgeber hinzu. Das Severins Resort, das Samoa Seepferdchen, das Hotel &amp; Restaurant J\u00f6rg M\u00fcller als auch der S\u00f6lring Hof laden zu ganz besonderen Genusserlebnissen ein. Ob Flying Dinner, Weinprobe oder das \u201eFour Hands Dinner\u201c, es wird viel geboten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_1264-1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_1264-1-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-29103\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_1264-1-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_1264-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_1264-1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_1264-1.jpeg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">\nSo fantastisch schmeckt Sylt: Jan-Philipp Berner, Christian Siegling, J\u00f6rg M\u00fcller (hintere Reihe von links), Jan Nissen-H\u00fcnding und Holger Bodendorf zeigen die kulinarische Vielfalt der Insel. Quelle: Island Food Festival by Holger Bodendorf &amp; Friends<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Kulinarische Spitzenleistungen und gelebte Gastfreundschaft<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcnf Sylter Gastgeber, f\u00fcnf Gastk\u00f6che, f\u00fcnf Winzer und erstklassige kulinarische Erlebnisse &#8211; das sind die Grundzutaten des Island Food Festivals. Vom&nbsp;6. bis 9. November&nbsp;l\u00e4dt Sternekoch Holger Bodendorf (Landhaus Stricker) Freunde und Partner aus Nah und Fern ein, um ebenso \u201eglamour\u00f6s wie entspannt die kulinarische Vielfalt der Insel zu feiern\u201c. In diesem Jahr erstmalig an seiner Seite vier weitere Sylter Gastgeber. Gemeinsam mit Christian Siegling (Severin*s Resort &amp; Spa), Jan Nissen-H\u00fcnding (Samoa Seepferdchen), J\u00f6rg M\u00fcller (Hotel &amp; Restaurant J\u00f6rg M\u00fcller) sowie Jan-Philipp Berner (S\u00f6l\u2019ring Hof) hat der Festival-Initiator ein viert\u00e4giges Veranstaltungsprogramm f\u00fcr sprichw\u00f6rtlich jeden Geschmack zusammengestellt. \u201eWir freuen uns auf au\u00dfergew\u00f6hnliche Genusserlebnisse mit heimischen Erzeugnissen und internationalen Einfl\u00fcssen\u201c, so Bodendorf.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Viert\u00e4giges Veranstaltungsprogramm f\u00fcr jeden Geschmack<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Auftaktveranstaltung \u201eWelcome to the Island\u201c findet&nbsp;am Mittwoch, 6. November, im Keitumer Severin*s Resort und Spa statt. Das von den gastgebenden H\u00e4usern kreierte mehrg\u00e4ngige Flying Men\u00fc gibt dabei ebenso einen Vorgeschmack auf die Veranstaltungen der darauffolgenden Tage wie die Genussst\u00e4nde der Sylter Partnerbetriebe. Dabei reicht die Auswahl von exklusiven Gourmet-Erlebnissen wie \u201eDie Big Five des Bordeaux mit ihren Freunden\u201c im Hotel &amp; Restaurant J\u00f6rg M\u00fcller oder einem \u201eExklusiven Rarit\u00e4tenabend im Wohnzimmer\u201c des S\u00f6l\u2019ring Hofs \u00fcber exzellentes kulinarisches Teamwork in Form von unterschiedlichen \u201eFour Hands Dinner\u201c im Landhaus Stricker oder im Severin*s Resort &amp; Spa bis hin zu rustikalen Abenden im Samoa Seepferdchen unter dem Motto \u201eWatt See F***\u201c.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>K\u00fcchenparty im Landhaus Stricker kr\u00f6nender Abschluss<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Das gro\u00dfe Finale des Island Food Festivals steigt&nbsp;am Samstag, 9. November, mit der legend\u00e4ren K\u00fcchenparty in Landhaus Stricker. An den insgesamt f\u00fcnf Kochstationen vereinen sich die individuellen Stile der Sylter Gastgeber und ihrer Gastk\u00f6che, begleitet von den Spitzenweinen der Gastwinzer. F\u00fcr die passenden Beats sorgt DJ Peter Kliem vom Kampener \u201eClub Rotes Kliff\u201c.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Das gesamte Programm, weitere Informationen zu den Veranstaltungen sowie Buchungsm\u00f6glichkeiten und passende Arrangements gibt es auf&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.island-food-festival.de\/\" rel=\"noreferrer noopener\">www.island-food-festival.de<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vom sechsten bis neunten November findet auf Sylt das Island Food Festival statt. Initiiert wurde es von Holger Bodendorf vom Landhaus Stricker. Dieses Jahr kommen weitere Gastgeber hinzu. Das Severins Resort, das Samoa Seepferdchen, das Hotel &#038; Restaurant J\u00f6rg M\u00fcller als auch der S\u00f6lring Hof laden zu ganz besonderen Genusserlebnissen ein. 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