{"id":29089,"date":"2024-11-17T13:09:41","date_gmt":"2024-11-17T12:09:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29089"},"modified":"2024-10-21T13:13:29","modified_gmt":"2024-10-21T11:13:29","slug":"herbstgenuesse-in-brixen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=29089","title":{"rendered":"Herbstgen\u00fcsse in Brixen"},"content":{"rendered":"\n

Im Herbst wird in S\u00fcdtirol \u201eget\u00f6rggelt\u201c. Das T\u00f6rggelen zelebriert die Weinlese mit der M\u00f6glichkeit junge Weine zu verkosten und dabei traditionelle Gerichte zu probieren. Ob Kn\u00f6del oder Schlutzkrapfen – es gibt viele k\u00f6stliche Gerichte zu entdecken. Ein Erlebnis sind auch viele Gericht, die mit den frischen Esskastanien zubereitet werden.<\/p>\n\n\n\n

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Herbst in Brixen – Quelle Brixen Tourismus Frieder Blickle<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Das\u00a0ADLER Historic Guesthouse<\/a>\u00a0im Herzen der Brixner Altstadt bildet den Kern f\u00fcr eine herbstliche Auszeit in S\u00fcdtirol. Die Geschichte des Hauses reicht \u00fcber 500 Jahre zur\u00fcck und durch den Umbau der Architekten\u00a0bergmeisterwolf <\/a>entstand 2023 ein flie\u00dfender \u00dcbergang zwischen historischen Details und moderner Einbeziehung der Umgebung. Man kann es sich in den 43 individuell geschnittenen Zimmern gem\u00fctlich machen oder man l\u00e4sst den Blick auf der Dachterrasse des Stadthotels \u00fcber die leuchtende Umgebung schweifen, w\u00e4hrend man im ganzj\u00e4hrig beheizten Rooftop-Pool die besondere Atmosph\u00e4re des S\u00fcdtiroler Herbsts genie\u00dfen kann. Au\u00dferdem k\u00f6nnen Ausfl\u00fcgler die zentrale Lage des Hotels optimal nutzen und das Auto einfach mal stehen lassen.<\/p>\n\n\n\n

Tradition und T\u00f6rggelen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Von Oktober bis Dezember wird in Brixen und Umgebung die f\u00fcnfte Jahreszeit zelebriert: das T\u00f6rggelen, was sich aus der sog. \u201eTorggl\u201c, also der Weinpresse, ableitet. Der Tradition nach zog man von Torggl zu Torggl, um die jungen Weine zu verkosten. Als idealer Ausgangspunkt erreicht man vom ADLER Historic Guesthouse aus innerhalb einer Stunde einige Schenken, urige Kellerkneipen und H\u00f6fe, die Ausfl\u00fcgler zu einer gem\u00fctlichen Einkehr einladen, um diverse Weinsorten sowie k\u00f6stliche Spezialit\u00e4ten wie Kn\u00f6del oder Schlutzkrapfen aus der Region zu probieren. Gerade mal 40 Minuten zu Fu\u00df vom Hotel entfernt befindet sich zwischen Vahrn und Neustift beispielsweise der Griesser Hof<\/a>, der t\u00e4glich zum T\u00f6rggelen einl\u00e4dt.<\/p>\n\n\n\n

Neben Wein gilt die Kastanie als Hauptdarsteller des Brixner Herbsts. Zum einen z\u00e4hlt sie zu den typischen Speisen, vor allem, wenn sie \u00fcber einem offenen \u201eKeschtnfeuer\u201c ger\u00f6stet wird. Zum anderen l\u00e4dt der 90 Kilometer lange Kastanienweg<\/a> im Eisacktal dazu ein, den Herbst hautnah zu erleben und zu genie\u00dfen. Auch hier kann man direkt am ADLER Historic Guesthouse starten, denn der Weg f\u00fchrt vom Kloster Neustift bis nach Vilpian und bietet neben Wald und Wiesen mit zahlreichen Kastanienhainen auch einige M\u00f6glichkeiten zur Einkehr.<\/p>\n\n\n\n

Zudem finden zum 27. Mal die Keschtniglwochen<\/a> in Feldthurns statt. Von 19. Oktober bis 10. November steht die Kastanie bei einem vielf\u00e4ltigen Programm im Mittelpunkt. Ob F\u00fchrungen, Wanderungen oder Verkostungen, die Kastanie geh\u00f6rt zu einem Herbst in S\u00fcdtirol einfach dazu. <\/p>\n\n\n\n

Heimeligkeit im ADLER Historic Guesthouse<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nach einer langen Wanderung bietet das ADLER Historic Guesthouse Entspannung pur. So kann man in der ADLER-Tagesbar bei einem hei\u00dfen Getr\u00e4nk oder einem Cocktail den Tag ausklingen lassen oder man w\u00e4rmt sich in der Finnischen Sauna oder im Dampfbad in den Gew\u00f6lben des Stadthotels auf.  <\/p>\n\n\n\n

Informationen zum Adler Historic Guesthouse
<\/strong>Adler \u2013 Historic Guesthouse
Adlerbr\u00fcckengasse 9
I-39042 Brixen
Tel.: +39 0472 200 621
Homepage: www.adlerbrixen.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Anreise
Auto: <\/strong>Innsbruck -Brenner Autobahn Richtung S\u00fcden, Ausfahrt Brixen Nord und dann noch wenige Minuten bis zum Check-In im Adler \u2013 Historic Guesthouse<\/strong>. Das Auto wird von einem Mitarbeiter in die auf der anderen Flussseite gelegene Garage gefahren. F\u00fcr E-Autofahrer gibt es am Hotel eine ABL-Ladestation. Das Laden wird per kWh berechnet.<\/p>\n\n\n\n

Bahn: <\/strong>Ansonsten besteht eine Bahnverbindung von Deutschland nach Brixen. Vom Bahnhof in Brixen gelangen die G\u00e4ste mit dem Taxi zum Hotel.<\/p>\n\n\n\n

Flugzeug: <\/strong>Die Anreise mit dem Flugzeug erfolgt \u00fcber Verona, Innsbruck, M\u00fcnchen, Mailand und Venedig. Ein Shuttle wird selbstverst\u00e4ndlich organisiert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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