{"id":28391,"date":"2024-07-10T11:06:05","date_gmt":"2024-07-10T09:06:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=28391"},"modified":"2024-07-03T08:46:31","modified_gmt":"2024-07-03T06:46:31","slug":"geologie-informationen-zu-oesterreichischen-weinlagen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=28391","title":{"rendered":"Geologie Informationen zu \u00f6sterreichischen Weinlagen"},"content":{"rendered":"\n<p>Die \u00d6sterreich Wein Marketing GmbH hat eine \u00dcbersichtskarte der \u00f6sterreichischen Weinlagen erstellt. Denn die Bodenbeschaffenheit &#8211; also das Terrroir &#8211; hat wesentlichen Einfluss auf die Aromatik des jeweiligen Weines. Aus der Karte ist zu ersehen, auf welchen B\u00f6den die knapp f\u00fcnf Tausend Weing\u00e4rten in \u00d6sterreich stehen. Die Karte ist online unter <a href=\"http:\/\/www.riedenkarten.at\">www.riedenkarten.at<\/a> verf\u00fcgbar<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Bodenbeschaffenheit-im-Weingarten.webp\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Bodenbeschaffenheit-im-Weingarten-1024x768.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-28392\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Bodenbeschaffenheit-im-Weingarten-1024x768.webp 1024w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Bodenbeschaffenheit-im-Weingarten-300x225.webp 300w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Bodenbeschaffenheit-im-Weingarten-768x576.webp 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Bodenbeschaffenheit-im-Weingarten.webp 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bodenbeschaffenheit im Weingarten &#8211; Foto: \u00d6WM<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Reifer gelber Apfel, ein Anklang von Birne, am Gaumen harmonisch und frisch, im Abgang feine mineralische Noten \u2013 so k\u00f6nnte die Verkostungsnotiz eines \u00f6sterreichischen Wei\u00dfweins klingen. Dass der Wein so schmeckt, dar\u00fcber entscheidet neben Klima und Rebsorte auch der Boden, in dem die Reben wurzeln. Er beeinflusst den Reifeprozess der Trauben, wie diese mit N\u00e4hrstoffen versorgt werden oder wie das Verh\u00e4ltnis von Zucker und S\u00e4ure ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Geologische Informationen zu 5.000 \u00f6sterreichischen Rieden<br>Der digitale Weinatlas riedenkarten.at zeigt nun, welcher Boden den knapp 5.000 \u00f6sterreichischen Weinrieden zugrunde liegt: von der Art des Untergrunds (z. B. Schiefer, L\u00f6ss, Ton) und des Bodentyps (z. B. Braun- oder Schwarzerde) bis zur Bodentextur (z. B. sandig oder lehmig). Informationen zu Kalk- und Humusgehalt, Durchl\u00e4ssigkeit oder Wasserversorgung lassen Wein-Aficionados noch tiefer in die Geologie jeder Ried eintauchen.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201e\u00dcber den Einfluss des Bodens auf den Wein wird unter Weinliebhaber*innen seit Langem intensiv diskutiert. Nun zeigen wir als erstes Weinland weltweit den Bodentyp und die geologischen Eigenschaften aller unserer Einzellagen. Das ist ein Meilenstein, mit dem wir international eine Vorreiterrolle beim Weinbau einnehmen\u201c, freut sich Chris Yorke, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der \u00d6sterreich Wein Marketing GmbH (\u00d6WM).<\/p>\n\n\n\n<p>Weltweit einzigartiger digitaler Weinatlas<br>Die Darstellung der geologischen Eigenschaften entstand in Zusammenarbeit der \u00d6WM mit dem Institut f\u00fcr Geographie und Regionalforschung der Universit\u00e4t Wien sowie dem B\u00fcro plan+land. Sie ist die n\u00e4chste inhaltliche Erweiterung der Website riedenkarten.at, die seit ihrer Pr\u00e4sentation 2021 der weltweit erste digitale Weinatlas f\u00fcr ein gesamtes Weinbauland ist. Er enth\u00e4lt beispielsweise f\u00fcr jede Ried Informationen zu Durchschnittstemperatur, Niederschlagsmenge, ausgepflanzten Rebsorten, Sonnenscheindauer, Seeh\u00f6he und Hangneigung \u2013 und jetzt auch zu Boden und Geologie.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00dcber die \u00d6WM<br>Die \u00d6sterreich Wein Marketing GmbH (\u00d6WM) ist eine Servicegesellschaft f\u00fcr die \u00f6sterreichische Weinwirtschaft mit Sitz in Wien. Sie wurde 1986 gegr\u00fcndet und unterst\u00fctzt und koordiniert die strategischen Bem\u00fchungen der \u00f6sterreichischen Weinwirtschaft um Qualit\u00e4t und Verkauf. Im Inland ist es das Ziel der \u00d6WM, die hohen Marktanteile des heimischen Weins zu halten. Parallel soll der Weinexport weiter gesteigert werden, wobei die Wertsch\u00f6pfung im Vordergrund steht. Das mittelfristige Exportziel ist eine Viertelmilliarde Euro (2023: 238,2 Mio. Euro).<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die \u00d6sterreich Wein Marketing GmbH hat eine \u00dcbersichtskarte der \u00f6sterreichischen Weinlagen erstellt. Denn die Bodenbeschaffenheit &#8211; also das Terrroir &#8211; hat wesentlichen Einfluss auf die Aromatik des jeweiligen Weines. Aus der Karte ist zu ersehen, auf welchen B\u00f6den die knapp f\u00fcnf Tausend Weing\u00e4rten in \u00d6sterreich stehen. 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