{"id":27881,"date":"2024-04-05T09:51:23","date_gmt":"2024-04-05T07:51:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=27881"},"modified":"2024-04-05T09:51:28","modified_gmt":"2024-04-05T07:51:28","slug":"genuss-auf-dem-stuttgarter-messegelaende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=27881","title":{"rendered":"Genuss auf dem Stuttgarter Messegel\u00e4nde"},"content":{"rendered":"\n

Am Donnerstag, den 4. April haben die diesj\u00e4hrigen Fr\u00fchjahrsmessen auf dem Stuttgarter Messegel\u00e4nde begonnen. Wie immer versammelten sich einige Politiker auf dem Messegel\u00e4nde, um auf die Themen der Messen aufmerksam zu machen. So auch Cem \u00d6zdemir, der sich bei Slow Food Deutschland f\u00fcr die Mitarbeit an seiner neuen Ern\u00e4hrungsstrategie bedankt hat. Wie immer ist der „Markt des guten Geschmacks“, die Slow Food Messe ein beliebter Publikumsmagnet. Wie in jedem Jahr pr\u00e4sentieren viele deutsche und internationale Manufakturen Ihre Produkte. In vielen Shows und Mitmach-Aktionen k\u00f6nnen die Besucher sich in Sachen Nachhaltigkeit, Genuss und Zubereitung von Speisen weiterbilden. Nat\u00fcrlich gibt es auch viele Gerichte und Speisen zum Verkosten.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Markt des guten Geschmacks, die Slow Food Messe – Foto: Ingo Hilger<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Vier Eventtage, elf Veranstaltungen und rund 1000 ausstellende Unternehmen \u2013 an diesem Donnerstag haben die Stuttgarter Fr\u00fchjahrsmessen begonnen und bereits viel Prominenz angezogen, hochrangige Politikprominenz aus Bund und Land waren zum Auftakt zu Gast.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Traditionell waren anl\u00e4sslich des Er\u00f6ffnungstags gleich mehrere politische Pers\u00f6nlichkeiten zu Gast auf dem Stuttgarter Messegel\u00e4nde, um sich die Themenwelten rund um Nachhaltigkeit, Achtsamkeit, gesunde Ern\u00e4hrung und Fair Trade aus n\u00e4chster N\u00e4he anzusehen. Sowohl der \u201eMarkt des guten Geschmacks \u2013 die Slow Food Messe\u201c, als auch die \u201eFair Handeln\u201c sowie die \u201ei-Mobility\u201c standen im Fokus der Politik. Messegesch\u00e4ftsf\u00fchrer Stefan Lohnert begr\u00fc\u00dfte Cem \u00d6zdemir, Bundesminister f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft, Winfried Hermann, Verkehrsminister des Landes Baden-W\u00fcrttemberg, und Peter Hauk, Minister f\u00fcr Ern\u00e4hrung, L\u00e4ndlichen Raum und Verbraucherschutz in Baden-W\u00fcrttemberg, sowie Albert Shingiro, Minister der Ausw\u00e4rtigen Angelegenheiten und der Entwicklungszusammenarbeit der Republik Burundi, und die Botschafterin des ostafrikanischen Landes in Berlin, Annonciata Sendazirasa. Burundi und Baden-W\u00fcrttemberg feiern ihr 40-j\u00e4higes Partnerschaftsjubil\u00e4um im Rahmen der diesj\u00e4hrigen Fair Handeln.<\/p>\n\n\n\n

Bundesminister Cem \u00d6zdemir als Keynote-Sprecher auf der Slow Food Messe
<\/strong>
Bundesminister Cem \u00d6zdemir kennt sowohl die Slow Food Messe als auch die Fair Handeln sowie deren Potenziale seit Jahren. \u201eWir unterst\u00fctzen die Land- und Ern\u00e4hrungswirtschaft dabei, Nachhaltigkeit zu einer Erfolgsgeschichte zu machen. Dazu geh\u00f6rt auch die im Januar beschlossene Ern\u00e4hrungsstrategie, in deren Entstehungsprozess sich auch Slow Food Deutschland eingebracht hat – daf\u00fcr gilt mein Dank\u201c, sagte Cem \u00d6zdemir bei der Er\u00f6ffnung der beiden Messen. \u201eDie Menschen sollen es leichter haben, gut und gesund zu essen, wenn sie es wollen. Es ist ausdr\u00fccklich eine Strategie des Erm\u00f6glichens und des besseren Angebots. Wie das aussehen kann, zeigen die Unternehmerinnen und Unternehmer auf den Messen Slow Food und Fair Handeln, und zwar nachhaltig, fair und wirtschaftlich profitabel. Hier sieht man, das alles sehr wohl zusammengeht. Es ist unser aller Verantwortung, immer deutlich zu machen, dass unser Handeln oder Nicht-Handeln einen entscheidenden Unterschied machen kann.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Dem konnte Messegesch\u00e4ftsf\u00fchrer Stefan Lohnert nur zustimmen: \u201eDie Fr\u00fchjahrsmessen umfassen Themenkomplexe wie Nachhaltigkeit, gesundes und faires Genie\u00dfen, Kreativit\u00e4t und fairer Handel, alles rund um den Garten, Mobilit\u00e4t der Zukunft, Modernisierung und Sanierung der eigenen vier W\u00e4nde sowie Ern\u00e4hrung, Fitness, Meditation und Bewegung mit Blick auf Selbstentfaltung. Hier ist f\u00fcr jeden bewusst lebenden Menschen etwas im Angebot.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Gesunde Ern\u00e4hrung und fairer Handel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dr. Nina Wolff, Vorsitzende von Slow Food Deutschland, versprach ein vielf\u00e4ltiges Rahmenprogramm zum Mitmachen und Lauschen spannender Vortr\u00e4ge ein. Bei \u201eMeet the Chef!\u201c, einem kulinarischen Mitmachangebot mit Koch- und Genussprofis, k\u00f6nnten Messeg\u00e4ste unter Anleitung Geschmack und Textur von Lebensmitteln unterschiedlicher Herk\u00fcnfte, Zubereitungsweisen oder Reifegrade verkosten und vergleichen. Auf der Forumsb\u00fchne werden aktuelle politische Themen wie Pestizide, Gentechnik, Laborfleisch und Schulessen diskutiert. Zudem finden Podien zu Themen statt wie 20 Jahre Slow Food Arche des Geschmacks, Slow Wein Deutschland oder einem neuen Slow-Food-Konzept: die Slow-Food-H\u00f6fe. \u201eAuf keinen Fall d\u00fcrfen die Messeg\u00e4ste das Chef Alliance Restaurant verpassen, in dem K\u00f6chinnen und K\u00f6che des Slow-Food-Netzwerks Chef Alliance Rezepte mit Geschichte kochen und den Besucherinnen und Besuchern als Mahlzeit anbieten\u201c, sagte Wolff. \u201eGerade in Zeiten, in denen immer weniger zu Hause gekocht wird, gilt es den Bezug zum Lebensmittel herzustellen. Im Chef Alliance Restaurant auf der Messe geschieht genau dies, es werden t\u00e4glich K\u00f6stlichkeiten mit regionaler Geschichte serviert.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Philipp Keil, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrender Vorstand der Stiftung Entwicklungs-Zusammenarbeit Baden-W\u00fcrttemberg (SEZ), stellte dem Publikum zun\u00e4chst eine Frage: \u201eKennen Sie Burundi? Burundi ist eines der sch\u00f6nsten L\u00e4nder der Welt und Partnerland von Baden-W\u00fcrttemberg. In diesem Jahr feiern wir auf der Fair Handeln 40 Jahre Partnerschaft! Kommen Sie auf die Messe und lernen Sie Produkte und Menschen aus Burundi kennen. Au\u00dferdem sind Sie eingeladen, nachhaltige Mode sowie eine F\u00fclle fair gehandelter Produkte kennenzulernen und sich von Hintergrundvortr\u00e4gen inspirieren und zum Nachdenken anregen zu lassen.\u201c Die Fair Handeln ist eine Messe f\u00fcr alle, die sich engagiert f\u00fcr ein global verantwortungsvolles und nachhaltiges Handeln einsetzen. Sie stellt einen Marktplatz dar f\u00fcr den Fach- und Einzelhandel, der fair gehandelte Produkte, Nahrungsmittel, Textilien, Kosmetik, Blumen, Kunst etc. im Angebot hat. Dar\u00fcber hinaus sind verantwortliche Unternehmensf\u00fchrung (CSR), nachhaltiges Finanzwesen, nachhaltiger Tourismus und Entwicklungszusammenarbeit vorrangige Themen, die auf der Fair Handeln vorgestellt und in zahlreichen Bildungsveranstaltungen und Forumsbeitr\u00e4gen beleuchtet und diskutiert werden.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcberblick \u00fcber alle Fr\u00fchjahrsmessen<\/strong> Die Stuttgarter Fr\u00fchjahrsmessen starteten am heutigen Donnerstag, 4. April, mit der Nacht der Sinne, die zum Probieren, Verkosten und Bummeln einl\u00e4dt. Hier haben die Hallen der Fair Handeln, der GARTEN mit BBQ Days, der KREATIV sowie des Markts des guten Geschmacks – die Slow Food Messe von 14 Uhr bis 22 Uhr ge\u00f6ffnet; die i-Mobility sowie die Zukunft Haus bis 20 Uhr. Von Freitag bis Sonntag (5. bis 7. April) kommen die DanceWorld Stuttgart, die YogaWorld & VeganWorld, die Biohacking Days sowie die Babymesse Babini hinzu. Alle Messen \u00f6ffnen dann von 10 Uhr bis 18 Uhr ihre Tore. Besucherinnen und Besucher k\u00f6nnen mit nur einem Ticket alle parallel stattfindenden Messen besuchen. Tickets sind online g\u00fcnstiger und kosten inklusive VVS am Wochenende 17 Euro und werktags 15 Euro. Mittagstickets jeweils ab 14 Uhr gibt es am Freitag f\u00fcr 9 Euro und am Wochenende f\u00fcr 12 Euro. Kinder und Jugendliche bis einschlie\u00dflich 15 Jahre k\u00f6nnen die Stuttgarter Fr\u00fchjahrsmessen in Begleitung einer erwachsenen Person kostenfrei besuchen. Eintrittskarten gibt es unter www.fruehjahrsmessen-stuttgart.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Am Donnerstag, den 4. April haben die diesj\u00e4hrigen Fr\u00fchjahrsmessen auf dem Stuttgarter Messegel\u00e4nde begonnen. Wie immer versammelten sich einige Politiker auf dem Messegel\u00e4nde, um auf die Themen der Messen aufmerksam zu machen. So auch Cem \u00d6zdemir, der sich bei Slow Food Deutschland f\u00fcr die Mitarbeit an seiner neuen Ern\u00e4hrungsstrategie bedankt hat. Wie immer ist der „Markt des guten Geschmacks“, die Slow Food Messe ein beliebter Publikumsmagnet. Wie in jedem Jahr pr\u00e4sentieren viele deutsche und internationale Manufakturen Ihre Produkte. In vielen Shows und Mitmach-Aktionen k\u00f6nnen die Besucher sich in Sachen Nachhaltigkeit, Genuss und Zubereitung von Speisen weiterbilden. Nat\u00fcrlich gibt es auch viele Gerichte und Speisen zum Verkosten.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27883,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[17],"tags":[8509,14329,2988,14328],"class_list":["post-27881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unterwegs","tag-marktdesgutengeschmacks","tag-messestuttgart","tag-slowfood","tag-slowfoodmesse"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/MarktdesgutenGeschmacksIngoHilger.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27881"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27881\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27884,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27881\/revisions\/27884"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27883"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}