{"id":27494,"date":"2024-02-25T11:31:46","date_gmt":"2024-02-25T10:31:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=27494"},"modified":"2024-02-12T11:35:16","modified_gmt":"2024-02-12T10:35:16","slug":"veganes-kochbuch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=27494","title":{"rendered":"Veganes Kochbuch"},"content":{"rendered":"\n

Carlo Cao kocht schon seit seiner Kindheit. Der Koch und Foodblogger kommt aus den Schweizer Alpen in der N\u00e4he der italienischen Grenze. Einfl\u00fcsse der italienischen K\u00fcche schwingen in seinen Lieblingsrezepten immer mit. In diesem Kochbuch „Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan“ kommen vegane Gerichte wie zum Beispiel eine Kichererbsenfrittata, gebackener Fenchel mit Caf\u00e9-de-Paris-Sauce oder auch geschmorte Karotten mit einem weisem Bohnenp\u00fcree und Salbeibutter auf den Tisch.<\/p>\n\n\n\n

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Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan. Kochbuch von Carlo Cao – Foto + Buch: AT Verlag<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Koche mit Gef\u00fchl, w\u00e4hle die besten Zutaten, nimm dir Zeit und genie\u00dfe den Prozess! Mit 12 Jahren hat Carlo Cao das erste Mal den Kochl\u00f6ffel geschwungen \u2013 und darin sein Gl\u00fcck gefunden: \u00bbKochen ist mein Leben!\u00ab Heute ist er ein veganer Koch, der mit Liebe und Leidenschaft am Herd steht. Inspiriert von der italienischen K\u00fcche, hat Carlo Cao eine vollmundige Pflanzenk\u00fcche voller Genuss und Geschmack entwickelt. Hier pr\u00e4sentiert Carlo Cao seine \u00fcber die Jahre verfeinerten Lieblingsrezepte, einige einfach, andere aufwendiger. Aufgetischt werden beispielsweise ein Grapefruitsalat mit Haselnuss-Balsamico-Dressing, eine Linsen-Walnuss-Bolognese mit Rosmarin-B\u00e9chamel oder Hirse-Pfannkuchen mit Kr\u00e4utern und Erbsen. Oder ein fantastischer Zitronenkuchen mit Mohn. Dieses vegane Kochbuch bietet eine F\u00fclle an Rezepten f\u00fcr Pfanne, Topf, Fritteuse und Ofen, an Kreationen f\u00fcr den Fr\u00fchst\u00fccks- und Brunchtisch sowie das Salat- und Dessertb\u00fcffet. Eine pflanzenbasierte K\u00fcche, die aus dem Vollen sch\u00f6pft.<\/p>\n\n\n\n

Hier k\u00f6nnen Sie das Buch f\u00fcr 36 EUR direkt bestellen: Buch: Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan. von Carlo Cao \u2022 AT Verlag (at-verlag.ch)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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