{"id":27475,"date":"2024-02-09T09:36:40","date_gmt":"2024-02-09T08:36:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=27475"},"modified":"2024-03-01T10:03:36","modified_gmt":"2024-03-01T09:03:36","slug":"strand-lager-von-flensburger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=27475","title":{"rendered":"Strand-Lager von Flensburger"},"content":{"rendered":"\n

Positiv ins Jahr startet die Flensburger Brauerei, obwohl der deutsche Bierkonsum r\u00fcckl\u00e4ufig ist. Doch mit Investitionen im Bereich Handel und Gastronomie soll die Marke gest\u00e4rkt und damit der Umsatz ausgebaut werden. Zudem launcht Flensburger in K\u00fcrze ein neues Produkt. Das Flensburger Strand-Lager wird ein naturtr\u00fcbes und. kr\u00e4ftiges Lagerbier sein, welches naturtr\u00fcb, zug\u00e4nglich, aber kr\u00e4ftig im Geschmack sein soll.<\/p>\n\n\n\n

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Die neue Gesch\u00e4ftsleitung der Flensburger Brauerei: Sylke Moerke und J\u00f6rn Schumann – Foto: Flensburger Brauerei <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die Flensburger Brauerei startet zuversichtlich und motiviert mit spannenden Innovationen und einer neuen F\u00fchrung in das Gesch\u00e4ftsjahr 2024. Seit dem 01.01.2024 bilden Frau Sylke Moerke, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin Technik, und Herr J\u00f6rn Schumann die neue Doppelspitze der Flensburger Brauerei. Nach dem altersbedingten Ausscheiden von Herrn Andreas Tembrockhaus \u00fcbernahm Herr J\u00f6rn Schumann (bisher Leiter Marketing) zum Jahreswechsel das Steuer f\u00fcr den Gesch\u00e4ftsbereich Marketing & Vertrieb. Mit Herrn Stephan Helms (zuvor Pernod Ricard, J\u00e4germeister und Lavazza) \u00fcbernimmt ein versierter Experte die Marketingleitung der norddeutschen Kult-Marke.<\/p>\n\n\n\n

\u201eIm Jahr 2024 wollen wir in einem wahrscheinlich weiterhin r\u00fcckl\u00e4ufigen Markt wachsen\u201c so J\u00f6rn Schumann ambitioniert. Die Grundlagen daf\u00fcr werden durch zahlreiche Investitionen in den Markenauftritt im Bereich Handel und Gastronomie geschaffen. So wird der im Jahr 2023 gestartete Marken-Relaunch weiter fl\u00e4chendeckend ausgerollt. Zus\u00e4tzlich wird das Sortiment um ein neues Produkt erweitert. In K\u00fcrze ist mit dem Flensburger Strand-Lager ein naturtr\u00fcbes und kr\u00e4ftiges Lagerbier aus dem hohen Norden erh\u00e4ltlich. Diese neue Sorte verk\u00f6rpert den Biergenuss im Norden \u2013 sturmerprobt und kr\u00e4ftig im Geschmack, leicht und zug\u00e4nglich zu trinken und ungefiltert wie der echte Norden. Ein umfangreiches Ma\u00dfnahmen-Paket aus Kommunikation und Verkostung webt die bisher erfolgreichen Marketingaktivit\u00e4ten wie die Flensburger StrandGut-Aktionen intelligent mit ein, denn auch diese gehen in dem Jahr 2024 bereits in das neunte Jahr. \u201eDas Flensburger Strand-Lager ist deutlicher milder als ein klassisches Pils, zugleich aber kr\u00e4ftiger und vollmundiger als die popul\u00e4ren Hell- oder Lagerbiere. Damit verbinden wir verschiedene Bierstile zu einem neuen, modernen Trinkerlebnis\u201c so J\u00f6rn Schumann begeistert.<\/p>\n\n\n\n

Trotz der Preisanpassung im Jahr 2023 behielt die Flensburger Brauerei ihre Glaubw\u00fcrdigkeit und \u00fcberzeugte weiterhin Millionen von Kunden. \u201eIn dieser Marktsituation eine Preiserh\u00f6hung umzusetzen, war ein notwendiger und mutiger Schritt, der die langfristige Handlungsf\u00e4higkeit der Flensburger Brauerei sichern sollte.\u201c so J\u00f6rn Schumann. Dass eine Preiserh\u00f6hung zus\u00e4tzliche Absatzverluste gegen\u00fcber der Marktentwicklung nach sich zieht, war vorhersehbar und kalkuliert.<\/p>\n\n\n\n

Im Handel best\u00e4tigte die positive Entwicklung von Flensburg Frei (+3,9%*) und Flensburger Radler Frei (-2,1%*) den anhaltenden Trend zu alkoholfreien Produkten. Gleichzeitig zeigt die Entwicklung der beiden Bockbier-Sorten (zusammen -0,9%*), dass die Konsumentinnen und Konsumenten auch dem Genuss h\u00f6herprozentiger Biere nicht abgeneigt sind. Das Wachstum des Dosenbier-Absatzes um 3,4%* verdeutlicht, dass auch Flensburger an der st\u00e4rkeren Discount-Orientierung partizipieren konnte. Auf eine Teilnahme an den zum Teil sehr aggressiven Preisschlachten im Handel wurde und wird traditionell und konsequent verzichtet.<\/p>\n\n\n\n

Im Auslandsgesch\u00e4ft sind starke Absatzverluste im chinesischen Markt zu beklagen, die sich durch Zuw\u00e4chse in Italien, USA, Tschechien und die Gewinnung neuer M\u00e4rkte nicht in G\u00e4nze kompensieren lie\u00dfen. In Summe verzeichnet die Flensburger Brauerei f\u00fcr das Gesch\u00e4ftsjahr 2023 einen Absatz im In- und Ausland von 580.000 hl.<\/p>\n\n\n\n

Auf den Beschaffungsm\u00e4rkten war das Jahr 2023 \u00e4hnlich turbulent wie das vorherige Jahr. \u201eDurch gutes Kostenmanagement und unsere Preisanpassung konnten die gestiegenen Kosten kompensiert werden. Auch f\u00fcr dieses Jahr und die Folgejahre gehen wir von weiter hohen Beschaffungspreisen aus\u201c so Sylke Moerke. Die hervorragende Lieferquote im Jahr 2022 konnte mit 99,3%* im letzten Jahr nochmals verbessert werden und somit stellte die Flensburger Brauerei erneut unter Beweis, dass sie ein verl\u00e4sslicher und starker Partner ist.<\/p>\n\n\n\n

Im technischen Bereich wurden dar\u00fcber hinaus im vergangenen Jahr wieder viele Projekte erfolgreich umgesetzt. Unter anderem wurde die neue Entalkoholisierungsanlage in Betrieb genommen und das Transformationskonzept fertiggestellt. Das Konzept beschreibt den Weg der energetischen Transformation unserer Brauerei von fossilen Brennstoffen zu erneuerbarer Energie sowie die hierf\u00fcr notwendigen Einzelma\u00dfnahmen.<\/p>\n\n\n\n

Das erkl\u00e4rte Ziel f\u00fcr die kommenden Jahre ist, den CO2-Aussto\u00df signifikant zu reduzieren, in der Energieversorgung durch Eigenproduktion von Strom und W\u00e4rme unabh\u00e4ngiger zu werden und damit ebenfalls einen Beitrag zum Klimaschutz zu liefern. Bis sp\u00e4testens 2045 wird die Klimaneutralit\u00e4t angestrebt. Um diese ambitionierten Ziele erreichen zu k\u00f6nnen, sind kontinuierlich weitere Investitionen in den n\u00e4chsten Jahren geplant. So werden im Jahr 2024 erste Photovoltaikanlagen in Betrieb genommen und D\u00e4cher des Flensburger Standortes begr\u00fcnt werden.<\/p>\n\n\n\n

Als weitere Ma\u00dfnahme ist die Planung des neuen Sudhauses in diesem Jahr vorgesehen. \u201eIn der Regel baut eine Brauerei ein Sudhaus f\u00fcr die n\u00e4chsten 50 Jahre. Das Sudhaus ist das Herzst\u00fcck einer jeden Brauerei und deshalb ist dieses Projekt f\u00fcr alle Beteiligten eine ganz besondere Aufgabe, in das wir alle viel Energie und Leidenschaft geben. Es ist au\u00dferdem zentrales Element unseres Transformationskonzeptes\u201c so Sylke Moerke. Die bereits umgesetzten Projekte und die geplanten Investitionen bringen uns Schritt f\u00fcr Schritt weiter zu unserem gro\u00dfen Ziel, eine noch nachhaltigere und ressourcenschonendere sowie kosteneffiziente Produktion, Abf\u00fcllung und Logistik zu realisieren.\u201c, so Sylke Moerke weiter.<\/p>\n\n\n\n

Disclaimer:<\/strong> Die Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG ist Schleswig-Holsteins gr\u00f6\u00dfte Privatbrauerei und besch\u00e4ftigt zurzeit ca. 270 Mitarbeiter*innen. Sie wurde mehrfach mit dem Umweltpreis der Wirtschaft ausgezeichnet und schafft durch st\u00e4ndige Investitionen in Technik, Marke, Markt und Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen eine ideale Verbindung zwischen Tradition und Moderne. Gebraut wird mit exzellentem Wasser in Mineralwasser-Qualit\u00e4t aus der hauseigenen Flensburger Gletscherquelle und mit K\u00fcstengerste aus Schleswig-Holstein. Durch das W\u00fcrzekochsystem \u201eMerlin\u201c bleiben alle biologisch wertvollen Inhaltsstoffe im Bier enthalten. Das Sortiment der Flensburger Brauerei umfasst mit dem Neuzugang \u201eStrand-Lager\u201c 14 Produkte, die in den weltweit gr\u00f6\u00dften und modernsten Anlagen f\u00fcr Flaschen mit B\u00fcgelverschluss im Herzen Flensburgs abgef\u00fcllt werden. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Positiv ins Jahr startet die Flensburger Brauerei, obwohl der deutsche Bierkonsum r\u00fcckl\u00e4ufig ist. Doch mit Investitionen im Bereich Handel und Gastronomie soll die Marke gest\u00e4rkt und damit der Umsatz ausgebaut werden. Zudem launcht Frlensburger in K\u00fcrze ein neues Produkt. Das Flensburger Strand-Lager wird ein naturtr\u00fcbes und. kr\u00e4ftiges Lagerbier sein, welches naturtr\u00fcb, zug\u00e4nglich, aber kr\u00e4ftig im Geschmack sein soll.<\/p>\n","protected":false},"author":2078,"featured_media":27480,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5,13],"tags":[3855,4339,14091],"class_list":["post-27475","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bier","category-news","tag-bier","tag-flensburger","tag-strandlager"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Flensburger-Brauerei_Moerke-und-Schumann.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27475","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2078"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27475"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27475\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27481,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27475\/revisions\/27481"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27480"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27475"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}