{"id":26266,"date":"2023-10-11T11:33:33","date_gmt":"2023-10-11T09:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=26266"},"modified":"2023-10-02T11:37:39","modified_gmt":"2023-10-02T09:37:39","slug":"bei-richtige-lagerung-bleiben-lebensmittel-laenger-frisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=26266","title":{"rendered":"Bei richtige Lagerung bleiben Lebensmittel l\u00e4nger frisch"},"content":{"rendered":"\n

Es f\u00e4ngt schon bei der Wahl des K\u00fchlschranks an: Wird ein \u00fcberdimensioniertes Ger\u00e4t gekauft, verleitet dies dazu, zu viele Lebensmittel einzulagern. So landet zu viel Obst und Gem\u00fcse im M\u00fcll, weil zu viel eingekauft wurde oder falsch gelagert wurde. Das Statistische Bundesamt hat im Jahr 2020 festgestellt, das im Schnitt pro VerbraucherIn achtundsiebzig Kilogramm Lebensmittel entsorgt werden. Die neuen Miele K\u00fchlschr\u00e4nke bieten mit verschiedenen Frischesystemen individuelle Lagerungsm\u00f6glichkeiten an.<\/p>\n\n\n\n

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Bei optimalen Lagerbedingungen halten sich Obst und Gem\u00fcse im K\u00fchlschrank deutlich l\u00e4nger. Miele sorgt mit aktiver Befeuchtung f\u00fcr eine bis zu f\u00fcnfmal l\u00e4ngere Frische. (Foto: Miele)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Schon bei der Auswahl eines neuen K\u00fchlschranks die Weichen stellen: W\u00e4hlen Sie ein Ger\u00e4t, das Ihren Bed\u00fcrfnissen angepasst ist. Das zwei Meter gro\u00dfe Standger\u00e4t in Edelstahl mag in der K\u00fcche schick aussehen. Doch so ein gro\u00dfes Ger\u00e4t verleitet m\u00f6glicherweise dazu, mehr einzulagern als wirklich ben\u00f6tigt wird \u2013 und letztendlich landet einiges davon nicht auf dem Tisch, sondern in der M\u00fclltonne. Ist der K\u00fchlschrank andererseits zu klein, wird er vielleicht so vollger\u00e4umt, dass einiges \u00fcbersehen wird und deshalb \u00fcberlagert.<\/p>\n\n\n\n

Wenn Sie gern viele frische Lebensmittel im Vorrat haben, sollte der neue K\u00fchlschrank auch entsprechend ausger\u00fcstet sein. Miele bietet hierzu verschiedene Frischesysteme an, die eine unterschiedlich lange Lagerzeit erm\u00f6glichen \u2013 bis hin zu einer f\u00fcnfmal l\u00e4ngeren Frische als im klassischen Gem\u00fcsefach. Der Hintergrund: Obst und Gem\u00fcse brauchen Feuchtigkeit, um frisch und knackig zu bleiben. Bei Temperaturen zwischen 0 und 3 Grad Celsius erh\u00e4lt schon das bew\u00e4hrte Frischesystem PerfectFresh Pro von Miele Lebensmittel bis zu f\u00fcnfmal l\u00e4nger frisch. Dabei wird die nat\u00fcrliche Feuchtigkeit der Lebensmittel im geschlossenen Fach gehalten. Eine Steigerung ist PerfectFresh Active: Bei diesem Feature legt sich ein feiner Spr\u00fchnebel auf den Inhalt der Frischeschublade und sch\u00fctzt Qualit\u00e4t und Vitamine zus\u00e4tzlich. Feuchtigkeit wird also extra zugef\u00fchrt \u2013 f\u00fcr den besonderen Frischekick.<\/p>\n\n\n\n

Zu viel Frische, sprich K\u00e4lte, tut einigen Lebensmitteln nicht gut. Besonders Obst und Gem\u00fcse sind empfindlich. Daher geh\u00f6ren S\u00fcdfr\u00fcchte und stark wasserhaltige Gem\u00fcse wie Tomaten und Gurken nicht in den K\u00fchlschrank! Zudem sollten Obst und Gem\u00fcse immer getrennt gelagert werden, also beispielsweise in unterschiedlichen Schubladen. Der Grund: Reifes Obst gibt Ethylen ab, ein farbloses Gas, das Gem\u00fcse schneller verderben l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n

Dar\u00fcber hinaus hilft eines besonders, Lebensmittel im K\u00fchlschrank optimal zu lagern: die regelm\u00e4\u00dfige Reinigung. Ausr\u00e4umen, mit einem milden Reinigungsmittel die Oberfl\u00e4chen abwischen \u2013 so haben Bakterien keinen N\u00e4hrboden. Spezialtipp: Mit einem Pfeifenreiniger (gibt es im Bastelbedarf) gelegentlich den Abfluss in der R\u00fcckwand reinigen, damit dieser nicht durch Kr\u00fcmel oder anderes verstopft. So bleibt der K\u00fchlschrank sauber und die Lebensmittel sind gesch\u00fctzt.<\/p>\n\n\n\n


\u00dcber das Unternehmen:<\/strong> Miele ist der weltweit f\u00fchrende Anbieter von Premium-Hausger\u00e4ten f\u00fcr die Bereiche Kochen, Backen, Dampfgaren, K\u00fchlen\/Gefrieren, Kaffeezubereitung, Geschirrsp\u00fclen, W\u00e4sche- und Bodenpflege. Hinzu kommen Geschirrsp\u00fcler, Waschmaschinen und Trockner f\u00fcr den gewerblichen Einsatz sowie Reinigungs-, Desinfektions- und Sterilisationsger\u00e4te f\u00fcr medizinische Einrichtungen und Labore. Das 1899 gegr\u00fcndete Unternehmen unterh\u00e4lt acht Produktionsstandorte in Deutschland, je ein Werk in \u00d6sterreich, Tschechien, China, Rum\u00e4nien und Polen sowie die zwei Werke der italienischen Medizintechnik-Tochter Steelco Group. Der Umsatz betrug im Gesch\u00e4ftsjahr 2022 rund 5,43 Milliarden Euro. In fast 100 L\u00e4ndern\/Regionen ist Miele mit eigenen Vertriebsgesellschaften oder \u00fcber Importeure vertreten. Weltweit besch\u00e4ftigt der in vierter Generation familiengef\u00fchrte Konzern etwa 23.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, etwa 11.900 davon in Deutschland. Hauptsitz ist G\u00fctersloh in Westfalen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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