{"id":26117,"date":"2023-09-13T06:38:00","date_gmt":"2023-09-13T04:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=26117"},"modified":"2023-09-12T10:39:06","modified_gmt":"2023-09-12T08:39:06","slug":"steinpilze-auf-gerstengraupensalat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=26117","title":{"rendered":"Steinpilze auf Gerstengraupensalat"},"content":{"rendered":"\n<p>Der heimatverbundene Sternekoch Anton Schmaus ist Markenbotschafter der Anterdorfer Bio-M\u00fchle und entwickelt viele Rezepte f\u00fcr das Unternehmen. So auch dieses Rezept aus regionalen Produkten: Gerstengraupensalat mit gebratenen Steinpilzenn und wei\u00dfem Pfirsich. Wer lieber auf Fertiggerichte zur\u00fcckgreift, findet diese Kreation auch als Halbfertiggericht von Antersdorfer in der K\u00fchltheke.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_0961.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_0961-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26119\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_0961-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_0961-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_0961-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/IMG_0961.jpeg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Steinpilz-Rezept von Anton Schmaus &#8211; Foto: Anterdorfer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\" start=\"1\"><\/ol>\n\n\n\n<p>Anton Schmaus ist der einzige Gastronom in Deutschland, der zwei Sterne-Restaurants unter einem Dach f\u00fchrt. Seit 2017 ist er zudem Chefkoch der deutschen Fu\u00dfballnationalmannschaft.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn Sie das Rezept ver\u00f6ffentlichen, bitten wir darum\u00a0<a href=\"https:\/\/www.antersdorfer.bio\/\">Antersdorfer<\/a>\u00a0zu nennen, von denen die Gersten-Graupen sind. In Europas modernster Bio-M\u00fchle trifft Leidenschaft f\u00fcr das traditionelle M\u00fcllerhandwerk auf modernste technische Raffinesse und wegweisende Nachhaltigkeit. Inhaber ist der Bio-Pionier Johann Priemeier. Er stellte die 1884 gegr\u00fcndete Antersdorfer M\u00fchle in den 1970er Jahren auf 100 Prozent Bio um. Heute, in f\u00fcnfter Generation und mit Leidenschaft f\u00fcr traditionelles M\u00fcllerhandwerk gef\u00fchrt, setzt die Antersdorfer M\u00fchle mit Bio-Bauern und -B\u00e4uerinnen diesen Weg fort und schafft so Zukunft f\u00fcr die Landwirtschaft. Das Produktportfolio umfasst neben klassischen M\u00fchlenprodukten auch leckere M\u00fcslis und kreative Halbfertiggerichte.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/Cwwl4jPM9uq\/\">Hier<\/a>&nbsp;finden das Rezept auch auf dem&nbsp;<strong>Instagram Account<\/strong>&nbsp;von Antersdorfer. Wenn Sie eine eigene Social Media Plattform haben, k\u00f6nnen sie das Rezept gerne damit verlinken. .<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Produkt-Tipp: Risotto Steinpilz Tomate von Antersdorfer<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\" start=\"2\">\n<li><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Wenn es schneller gehen muss, ist dieses Halbfertiggericht von Antersdorfer das richtige. Es wird unter Verwendung hochwertigen Zutaten hergestellt und ist schnell und einfach zubereitet. Das nussige Aroma der getrockneten Pilze und die Kombination aus zartem Abioto-Reis mit Kr\u00e4utern, verleihen dem Reisgericht seinen unverwechselbaren Geschmack. Verfeinert mit frischen Steinpilzen ist dieses vegane Gericht ein Herbstklassiker.<\/p>\n\n\n\n<p>Anbei Rezept von Anton Schmaus, Produkttipp Risotto Steinpilz Tomate und Produktbild sowie ein Bildbogen mit weiteren Bildern. Gerne lassen wir dir die Bilder aus dem Bildbogen oder weitere Motive in hoher Aufl\u00f6sung zukommen. Bitte nennen sie uns einfach die Nummer der gew\u00fcnschten Fotos.<\/p>\n\n\n\n<p>Fotocredit: siehe Bildbogen. Abdruck honorarfrei im Zusammenhang mit einer Berichterstattung oder Nennung von Antersdorfer bzw. Anton Schmaus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der heimatverbundene Sternekoch Anton Schmaus ist Markenbotschafter der Anterdorfer Bio-M\u00fchle und entwickelt viele Rezepte f\u00fcr das Unternehmen. So auch dieses Rezept aus regionalen Produkten: Gerstengraupensalat mit gebratenen Steinpilzenn und wei\u00dfem Pfirsich. 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