{"id":25881,"date":"2023-08-09T08:09:08","date_gmt":"2023-08-09T06:09:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=25881"},"modified":"2023-08-09T08:10:16","modified_gmt":"2023-08-09T06:10:16","slug":"cold-brew-zubereiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=25881","title":{"rendered":"Cold Brew zubereiten"},"content":{"rendered":"\n

An hei\u00dfen Sommertagen trinken wir den Kaffee lieber mal kalt! Probieren Sie einmal einen richtigen Cold Brew aus. Und zwar wird der Kaffee tats\u00e4chlich kalt aufgebr\u00fcht. Die Melitta Manufaktur bietet daf\u00fcr spezielle Kaffeer\u00f6stungen an, die den Cold Brew mit dem perfekten Geschmack versehen. Der Kaffee wird nur grob gemahlen und mit Wasser gemischt. Danach zieht er zw\u00f6lf Stunden im K\u00fchlschrank und wird dann erst gefiltert. Lesen Sie hier das Rezept.<\/p>\n\n\n\n

Leckerer Cold Brew ist in wenigen Schritten und mit etwas Geduld gezaubert. Umso wichtiger ist es, ausreichend Vorbereitungszeit einzuplanen \u2013 daher am besten einen Tag vorher mit der Zubereitung beginnen.<\/p>\n\n\n\n

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Melitta Manufaktur Bremen Cold Brew Kaffe aus El Salvador – Foto: Melitta<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Zutaten:
100 Gramm Kaffee ungemahlen
1 Liter kaltes Wasser<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung:
Melitta Manufaktur-Kaffee grob mahlen und mit Wasser mischen.<\/p>\n\n\n\n

Gut durchr\u00fchren. Danach das Zubereitungsgef\u00e4\u00df bedecken und f\u00fcr mind. 12 Stunden im K\u00fchlschrank ziehen lassen.<\/p>\n\n\n\n

Zuletzt muss der kalt-extrahierte Kaffee nur noch gefiltert werden! Serviert werden kann das Getr\u00e4nk entweder schwarz, mit Zitronen- oder Orangenscheiben, mit Milch oder auch auf Eis, um ihn noch k\u00fchler zu genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n

Tipp: Entscheidend ist die sorgf\u00e4ltige Auswahl der passenden Kaffeebohnen. Die Melitta Manufaktur empfiehlt ihre Spezialit\u00e4tenkaffees Kenia, Guatemala Honey und El Salvador, da sich diese Kaffees mit ihren fruchtigen Geschmacksnoten optimal f\u00fcr Cold Brew eignen.<\/p>\n\n\n\n

Espresso-Bohnen eignen sich beispielsweise weniger f\u00fcr Cold Brew, da sie nach der langen Ziehzeit oft einen bitteren Geschmack hinterlassen.<\/p>\n\n\n\n

Sie haben die M\u00f6glichkeit, sich den Melitta Spezialit\u00e4tenkaffee Kenia, El Salvador oder Guatemala Honey f\u00fcr Ihren Cold Brew direkt nach Hause zu bestellen! Klicken Sie daf\u00fcr gern auf den untenstehenden Button.<\/p>\n\n\n\n

Zum Online-Shop der Melitta-Manufaktur: Melitta\u00ae Online Shop<\/a><\/p>\n\n\n\n

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