{"id":25340,"date":"2023-05-22T11:56:03","date_gmt":"2023-05-22T09:56:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=25340"},"modified":"2023-05-22T11:56:07","modified_gmt":"2023-05-22T09:56:07","slug":"weine-aus-naoussa-und-samos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=25340","title":{"rendered":"Weine aus Naoussa und Samos"},"content":{"rendered":"\n

Am 27. April 2023 kam die Tutti i sensi Redaktion in den Genuss einer Verkostung von Weinen aus Samos und Naoussa teilzunehmen. Die vielen autochthonen Rebsorten Griechenlands sind hierzulande kaum bekannt. So soll die EU-finanzierte Kampagne EU SUSTEM den Erzeugern dabei helfen, internationale Markenbekanntheit zu erhalten. Wir haben einige Xinomavro Cuv\u00e9es sowie einige S\u00fc\u00dfweine und gespritzte Weine verkostet und konnten uns so von der hohen Qualit\u00e4t der Arbeit der griechischen Winzer \u00fcberzeugen. <\/p>\n\n\n\n

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Weine aus Naoussa und Samos – Foto: Denise Cezanne-G\u00fcttich, Tutti i sensi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die Veranstaltung fand in K\u00f6ln im Restaurant maiBeck F\u00dcR DICH statt und wurde von einem f\u00fcr das maiBeck typischen regional saisonalen Menu gekr\u00f6nt, zu welchem die Weine wunderbar harmonierten.<\/p>\n\n\n\n

Die TeilnehmerInnen konnten sich vor Ort direkt mit den angereisten Vertretern der Agronutritional Cooperation der Region Zentralmakedonien aus dem Bereich Weinbau und Lebensmittel sowie Vertretern der United Winemaking Agricultural Cooperative of Samos zu treffen, um mehr \u00fcber die europ\u00e4ischen g.g.A.\/g.U.-Weine zu erfahren und die M\u00f6glichkeit weiterer Gesch\u00e4ftskooperationen zu diskutieren. Durch die Verkostung f\u00fchrte Master of Wine Ramona Eschensperger, welche wie immer bestens informiert und mit viel Hintergrundwissen wertvolle Informationen geben konnte.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Die EU-finanzierte Kampagne EU SUSTEM Das Partnerschaftsprojekt SUSTEM vereint drei repr\u00e4sentative Organisationen aus zwei Mitgliedstaaten: die Agronutritional Cooperation der Region Zentralmakedonien und die United Winemaking Agricultural Cooperative of Samos in Griechenland sowie die Enoteca Regionale Emilia Romagna, die auf drei interne europ\u00e4ische M\u00e4rkte abzielen: Italien, Deutschland und Schweden.<\/p>\n\n\n\n

Die strategische Mission der Partnerschaft besteht darin, die nachhaltige Wettbewerbsf\u00e4higkeit der regionalen Lebensmittel- und Getr\u00e4nkesektoren zu st\u00e4rken und zu deren nachhaltiger Entwicklung beizutragen. Das Ziel des Projekts ist es, die Nachhaltigkeit der Lebensmittel- und Weinsektoren der vertretenen EU-Regionen (Zentralmakedonien und Nord\u00e4g\u00e4is in Griechenland, Emilia Romagna in Italien) hervorzuheben und ihre bedeutende und entscheidende Rolle f\u00fcr den Klimaschutz und die Umwelt zu betonen. Es soll aufgezeigt werden, wie die beworbenen Produkte und ihre Herstellungsmethoden zur Anpassung an den Klimawandel, zur Reduzierung von Lebensmittelverlusten und -verschwendung sowie zum nachhaltigen Konsum beitragen.<\/p>\n\n\n\n

Weitere Informationen zum Programm finden Sie hier in englischer Sprache: Home (sustem.eu)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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