{"id":24719,"date":"2023-02-27T06:34:00","date_gmt":"2023-02-27T05:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=24719"},"modified":"2023-03-16T14:31:37","modified_gmt":"2023-03-16T13:31:37","slug":"schnelle-backmischung-ohne-weizen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=24719","title":{"rendered":"Schnelle Backmischung ohne Weizen"},"content":{"rendered":"\n<p>B\u00f6cker steht f\u00fcr Sauerteig und mit der Marke B:Pure auch f\u00fcr glutenfreie Brote, Br\u00f6tchen und Kleingeb\u00e4ck. Nun bringt das Unternehmen eine Bio-Backmischung f\u00fcr ein Brot ohne Weizen. Au\u00dferdem enth\u00e4lt es nur wenig Amylase-Trypsin-Inhibitoren (ATI), was welche vielen Menschen Beschwerden bereitet. Zudem ist die Mischung gluten, bio und vegan. Damit erweitert der Backspezialist sein Angebot f\u00fcr besondere Ern\u00e4hrungsanforderungen. Die Backmischung ist im eigenen Online-Shop <a href=\"https:\/\/shop.sauerteig.de\/\">www.sauerteig.shop<\/a> bestellbar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BOECKER_BakeRelax_Produkt_Brot_Pressefoto-002.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"656\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BOECKER_BakeRelax_Produkt_Brot_Pressefoto-002-1024x656.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-24721\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BOECKER_BakeRelax_Produkt_Brot_Pressefoto-002-1024x656.jpg 1024w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BOECKER_BakeRelax_Produkt_Brot_Pressefoto-002-300x192.jpg 300w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BOECKER_BakeRelax_Produkt_Brot_Pressefoto-002-768x492.jpg 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/BOECKER_BakeRelax_Produkt_Brot_Pressefoto-002.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">B\u00f6cker Bake&amp;Relax Backmischung f\u00fcr Brot &#8211; Foto: B\u00f6cker<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Immer mehr Verbraucher wollen sich aus unterschiedlichsten Aspekten bewusster ern\u00e4hren und verzichten daher auf bestimmte Lebensmittel oder deren Bestandteile. Hinzu kommen zahlreiche Menschen, die t\u00e4glich aus gesundheitlichen Gr\u00fcnden vor der Herausforderung stehen, bestimmte Lebensmittel vermeiden zu m\u00fcssen. \u201eAls Sauerteig-Spezialist besch\u00e4ftigen wir uns seit \u00fcber 100 Jahren mit Sauerteig und der Fermentation auf Basis hochwertiger Rohstoffe. Mit diesem Wissen und der Konzentration auf Forschung und Entwicklung bieten wir Produktl\u00f6sungen f\u00fcr spezielle Ern\u00e4hrungsanforderungen an. Bisher haben wir diese Produkte in erster Linie an backende Betriebe vertrieben. Da wir eine steigende Nachfrage verzeichnen, haben wir uns entschieden, einen Schritt weiterzugehen und auch Produkte f\u00fcr Haushalte herzustellen. Sie werden ab sofort unter der Marke B\u00d6CKER Cares For You angeboten, die deutlich macht, dass wir uns zuk\u00fcnftig intensiv um Kunden mit besonderen Ern\u00e4hrungsanforderungen k\u00fcmmern. Wir k\u00f6nnen mit unseren Produkten beweisen, dass der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel oder Bestandteile nicht bedeutet, auf Geschmack und Genuss zu verzichten\u201c, legt Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Dr. Georg B\u00f6cker die Hintergr\u00fcnde zum Launch der neuen Marke dar. Zudem versichert er: \u201eMit unserem neuen Produkt Bake&amp;Relax kann im Handumdrehen ein frisches, r\u00f6sches Brot zu Hause gelingsicher selbst gebacken werden. Damit steht einem bedenkenlosen Genuss nichts mehr im Weg.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Gelingsicher backen \u2013 bedenkenlos genie\u00dfen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ideale Eigenschaften wie glutenfrei, bio, vegan, von Natur aus wenig ATI und ohne Zusatz von Weizen sind nur einige \u00fcberzeugende Argumente f\u00fcr das neue Produkt Bake&amp;Relax von B\u00d6CKER, hinzu kommt auch die einfache und gelingsichere Zubereitung. Zudem bietet die Backmischung viele M\u00f6glichkeiten, mit hochwertigen Zutaten leckere Brote zu backen \u2013 ganz nach dem individuellen Geschmack.<\/p>\n\n\n\n<p>B\u00d6CKER ist korporatives Mitglied im BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDO<sub>E<\/sub>) sowie F\u00f6rdermitglied im Verband f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Di\u00e4tetik e.V. (VFED).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kommunikationpur.com\/app\/uploads\/steckbrief_bakerelax.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-19863\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>B\u00f6cker steht f\u00fcr Sauerteig und mit der Marke B:Pure auch f\u00fcr glutenfreie Brote, Br\u00f6tchen und Kleingeb\u00e4ck. Nun bringt das Unternehmen eine Bio-Backmischung f\u00fcr ein Brot ohne Weizen. Au\u00dferdem enth\u00e4lt es nur wenig Amylase-Trypsin-Inhibitoren (ATI), was welche vielen Menschen Beschwerden bereitet. Zudem ist die Mischung gluten, bio und vegan. 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