{"id":24535,"date":"2023-01-18T14:52:53","date_gmt":"2023-01-18T13:52:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=24535"},"modified":"2023-01-18T14:53:48","modified_gmt":"2023-01-18T13:53:48","slug":"alkoholfreier-genuss-wie-gin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=24535","title":{"rendered":"Alkoholfreier Genuss „wie“ Gin"},"content":{"rendered":"\n

Destillate ohne Alkohol versprechen Genuss ohne Reue und sind absolut im Trend, dies best\u00e4tigen viele Barkeeper. Nun hat die Destillerie Gansloser mit der 1905.BLACK.LINE alkoholfreie Destillate auf den Markt gebracht. Mit Konservierungsmittel werden in dieser Variante die Botanicals haltbar gemacht. Das Aromenspektrum des 1905.BLACK \u00e4hnelt dem von Gin und stellen so eine wertvolle Alternative zum alkoholhaltigen Bruder dar.<\/p>\n\n\n\n

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1905.Black – Foto: Brennerei Gansloser<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

1905.BLACK: Alkoholfreier Genuss mit destillierten Botanicals<\/strong><\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr alkoholfreien Genuss sprechen nicht nur im \u201eDry January\u201c viele Gr\u00fcnde: Weniger Kalorien, besserer Schlaf und reinere Haut, der Verzicht auf Alkohol hat zahlreiche Vorteile. „Nicht zuletzt aus diesem Grund ist der Konsum sogenannter NOLOS (no and low alcohols) \u00a0in den letzten Jahren vom Trend zum dauerhaften Lifestyle geworden, der im Januar nochmals unterstrichen wird. Ob im Rahmen der „Dry January“ Aktion oder f\u00fcr alle, die ganzj\u00e4hrig auf gesundheitsbewussten Genuss setzen, bieten die aromatischen 1905.BLACK-Destillate ganzj\u00e4hrig die perfekte Alternative zu alkoholhaltigen Spirituosen.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Die alkoholfreien Destillate von Gansloser bieten die Aromenvielfalt komplexer Spirituosen wie Gin und kitzeln Nase und Gaumen auch ganz ohne Alkohol wach. Durch das besondere Herstellungsverfahren der 1905.BLACK LINE entsteht bei der Herstellung kein Ethanol, das sp\u00e4ter entzogen werden muss. Die hochwertigen Destillate des Traditionsunternehmens enthalten also keinen Restalkohol. Au\u00dferdem hat dies den Vorteil, dass das Produkt nicht erhitzt werden muss, um den Alkohol zu entziehen. So bleibt der Geschmack voll erhalten. Die alkoholfreie Gin-Alternative ist so vollmundig und reich an Aromen wie das Original, der BLACK Gin von Gansloser. Das liegt nicht nur daran, dass er beim Genuss dieselbe F\u00fclle an Aromen und Botanicals wie der Dry Gin entfaltet. Auch wurde der Entstehungsprozess der 1905.BLACK-Destillate mit derselben Kunstfertigkeit und Hingabe entwickelt.<\/p>\n\n\n\n

Mit einzigartigem Destillationsverfahren zur alkoholfreien Gin-Alternative<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Die schw\u00e4bische Traditionsdestillerie Gansloser kreiert seit 1905 Spirituosen von unvergleichlichem Geschmack und seit 2020 auch alkoholfreie Destillate. Auf der Schw\u00e4bischen Alb wird nun die alkoholfreie Gin-Alternative 1905.BLACK hergestellt. Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer und Brennmeister Holger J.G. Frey kn\u00fcpft hierbei an den Innovationsgeist seines Urgro\u00dfvaters, dem Gr\u00fcnder der Destillerie Gansloser, an und entwickelte eine Methode, die Produkte alkoholfrei herzustellen und nicht, wie es \u00fcblich ist, sp\u00e4ter zu entalkoholisieren. Mit Druck statt Hitze wird hier eine einzigartige Aromatik erm\u00f6glicht, die ganz ohne Zusatzstoffe auskommt. Der feine Geschmack von Wacholder und eine leichte Note von Kardamom sowie Piment ergeben ein wunderbares, w\u00fcrziges Erlebnis f\u00fcr die kalte Winterzeit.<\/p>\n\n\n\n

Haltbarkeit der alkoholfreien 1905.BLACK-LINE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Herk\u00f6mmlicher Gin hat einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 %, der BLACK GIN von Gansloser 45 %, mit 60 % Vol. toppt das der der BLACK GIN DISTILLERS CUT sogar noch. Der Alkohol wirkt im \u201eechten\u201c Gin konservierend und macht ihn damit lange haltbar. <\/p>\n\n\n\n

Bei alkoholfreien Destillaten kommen stattdessen Konservierungsstoffe zum Einsatz, bei der 1905.BLACK LINE bereits w\u00e4hrend des Destillationsprozesses. Dadurch wird auch die alkoholfreie Alternative \u00fcber viele Monate lagerf\u00e4hig. F\u00fcr alle Destillate, ob mit oder ohne Alkohol gilt: k\u00fchl und trocken lagern, damit die Aromen erhalten bleiben.<\/p>\n\n\n\n

UVP 1905.BLACK 0,5 l: 25.90 \u20ac
UVP 1905.BLACK Distillers Cut 0,5 l: 46,90 \u20ac<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bilderlink (Credits wie angegeben): 1905.BLACK<\/a><\/p>\n\n\n\n

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\u00dcber Gansloser Destillerie<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Reine Destillate nach erlesenen Rezepten ohne den Zusatz naturidentischer Stoffe zeichnen die Brennerei Gansloser, gegr\u00fcndet 1905, aus. Gef\u00fchrt wird Gansloser in vierter Generation von Holger J.G. Frey, der die Destillerie modernisiert und erweitert \u2013 im Jahr 2020 um die alkoholfreie BLACK 1905. LINE. Die Produkte, die unter einem neu entwickelten Destillationsverfahren ohne Alkohol hergestellt werden, bieten Genie\u00dfern den gewohnt vollmundigen und reichen Geschmack. Daneben wurde im selben Jahr die klassische BLACK LINE mit Premium Gin, auch als Limited Edition Distillers Cut, und Premium Vodka wiederbelebt. Neu im Sortiment ist der BLACK RUM, von einmaliger Qualit\u00e4t und unbeschreiblicher Klarheit, der vollmundig mit volumin\u00f6sem K\u00f6rper und zugleich feingliedrigen Aromen zu \u00fcberzeugen wei\u00df. <\/em><\/p>\n\n\n\n

Der Firmensitz ist in Geislingen an der Steige in Baden-W\u00fcrttemberg. Weitere Informationen unter <\/em>gansloser.black<\/em><\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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