{"id":24303,"date":"2022-12-15T07:57:00","date_gmt":"2022-12-15T06:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=24303"},"modified":"2022-12-09T12:45:41","modified_gmt":"2022-12-09T11:45:41","slug":"neue-sild-single-malt-whisky-abfuellungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=24303","title":{"rendered":"Neue Sild Single Malt Whisky Abf\u00fcllungen"},"content":{"rendered":"\n

In streng limitierter Auflage wurden unter der Whisky Marke Sild die zwei Sonderauflagen \u201eCrannog\u201c 48% und \u201eJ\u00f6l en Reek\u201c 42% abgef\u00fcllt. Alle Zutaten kommen von der Insel Sylt und stellen so die Natur und Einzigkeit der Insel dar. So wurden zum Beispiel als Holz f\u00fcr die F\u00e4sser Bretter eines alten Fischkutters verwendet. Die beiden Whiskys sollen die vier Elemente Erde, Wasser, Luft und Feuer darstellen. Destilliert wurden die beiden Abf\u00fcllungen wieder in der bayerischen Lantenhammer Destillerie.<\/p>\n\n\n\n

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Sild Sngle Malt Whisky „J\u00f6l in Reeck“ – Foto: Lantenhammer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die Premium Marke Sild Whisky steht seit 2013 f\u00fcr die einmalige Verbindung aus bayrischer Destillationskunst und der unbeschreiblichen Natur der Insel Sylt. Nachdem Anfang des Jahres die erste bayrische Sild Whisky-Linie vorgestellt wurde, pr\u00e4sentieren nun die Whisky-Vision\u00e4re und Sild Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Anton Stetter und Alexander Sievers mit den neuen Abf\u00fcllungen der Sild Whiskys \u201eCrannog\u201c und \u201eJ\u00f6l en Reek\u201c zwei Single Malt Whiskys, die den unverwechselbaren Charakter der Insel Sylt widerspiegeln. Hierf\u00fcr bildet Sylter Gerste des Bauern Jan Petersen aus Morsum zusammen mit reinem Sylter Quellwasser die Basis f\u00fcr diese Premium Whiskys. F\u00fcr die rauchigen Whisky-Noten wird als absolute Besonderheit Sylter Torf zum Darren der Gerste verwendet, welcher bei der Instandhaltung des Naturschutzgebietes \u201eBraderuper Heide\u201c durch das traditionelles Plaggen gewonnen wird.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Im Anschluss verbindet Master Distiller Tobias Maier die einmaligen Bestandteile in den kupfernen Brennblasen der Lantenhammer Destillerie und konzentriert im Pot-Still Verfahren die feinen Whisky Facetten zu charaktervollen Destillaten. F\u00fcr die spezielle Reifung der beiden Single Malt Whiskys spielen die verschiedenen Lagerorte eine besondere Rolle. Der stark rauchige \u201eJ\u00f6l en Reek\u201c lagert in 225 Liter Eichenf\u00e4ssern in dem Gew\u00f6lbe eines ehemaligen Bunkers auf der Insel Sylt und reift dort f\u00fcr mindestens vier Jahre. Der Sild Single Malt Whisky \u201eCrannog\u201c reift, als wohl erster Whisky der Welt, in kleinen F\u00e4ssern von 100 Liter Fassungsverm\u00f6gen, im Rumpf des historischen Kutters \u201eGret Palucca\u201c mit Heimathafen List\/Sylt, wenige Meter \u00fcber dem Meeresspiegel. Dabei erh\u00e4lt er seine charakteristischen Jod-Nuancen von der steifen Brise, denen der Whisky f\u00fcr mehrere Jahre ausgesetzt ist. \u201eWir sind besonders stolz, zwei neue Single Malt Whisky Abf\u00fcllungen zu pr\u00e4sentieren, die die vier Elemente Wasser und Luft im Sild \u201eCrannog\u201c und Feuer und Erde im Sild \u201eJ\u00f6l en Reek\u201c so unverwechselbar widerspiegeln und die Insel Sylt in jedem Tropfen verk\u00f6rpern\u201c, erz\u00e4hlt der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Anton Stetter und f\u00e4hrt fort: \u201eDas neuen Whisky-Schiff \u201eGret Palucca\u201c von der Rederei Adler-Schiffe bietet den Besuchern, w\u00e4hrend der verschiedenen Ausfahrten, die M\u00f6glichkeit einen Blick in den Rumpf des Schiffes zu werfen, in dem der Sild Whisky reift.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Seit dem 07.12.22 sind die beiden Sild Single Malt Whiskys in einer nachhaltigen Rundkartonage und einer verbesserten Ausstattung verf\u00fcgbar. Sild \u201eCrannog\u201c in 0,7l mit 48% f\u00fcr UVP 79,90 \u20ac und Sild \u201eJ\u00f6l en Reek\u201c in 0,7l mit 42% f\u00fcr 69,90 \u20ac. Erh\u00e4ltlich bei ausgew\u00e4hlten H\u00e4ndlern, in der LANTENHAMMER Destillerie und im Lantenhammer Onlineshop. Shop – Destillerie Lantenhammer<\/a><\/p>\n\n\n\n

Meer & Salz \u2013 Sild \u201eCrannog\u201c Single Malt Whisky 48%<\/p>\n\n\n\n

Leuchtendes  Bernstein  mit rauchiger und dezenter Vanillenote, sowie ein leichter Geruch nach Malz, Jod, Seetang und wei\u00dfem Pfeffer, wird umspielt von einem einzigartigen Aroma von Meeresbrise, Salz, einer leicht malzig und herben S\u00fc\u00dfe. Im Nachklang ist dieser Single Malt lang, angenehm torfig und sehr komplex.<\/p>\n\n\n\n

Torf & Rauch \u2013 Sild \u201cJ\u00f6l en Reek\u201c Single Malt Whisky 42%<\/p>\n\n\n\n

Kr\u00e4ftige, angenehme Torf- und Rauchnoten im Geruch, umrahmt von Karamellankl\u00e4ngen, sowie gebrannten Mandeln und Eiche, entwickeln am Gaumen ein charaktervolles Aroma von rauchiger S\u00fc\u00dfe und geflammtem Holz, umspielt von einem fein-w\u00fcrzigen und salzigen Bouquet. Im Nachklang ist dieser Single Malt Whisky lang, ausgewogen w\u00fcrzig nach Pfeffer, Muskat, Heidekraut und Torf.<\/p>\n\n\n\n

Weitere Informationen unter www.lantenhammer.de<\/a> und www.sild-whisky.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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