{"id":24216,"date":"2022-12-11T07:45:00","date_gmt":"2022-12-11T06:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=24216"},"modified":"2022-11-28T10:54:47","modified_gmt":"2022-11-28T09:54:47","slug":"neue-suppeninspiration-aus-der-hofkueche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=24216","title":{"rendered":"Neue Suppeninspiration aus der Hofk\u00fcche"},"content":{"rendered":"\n

Die kreativen K\u00f6che des Hamburger Familienunternehmens Hofk\u00fcche haben neue Variationen auf den Markt gebracht. Nun gibt es mit der Fr\u00e4ulein D Linie auch eine Bio und vegetarische oder vegane Line. Alle Zutaten der in der Hamburger Suppenmanufaktur sind frisch und besonders ausgew\u00e4hlt. Denn die Suppen sollen wie selbstgemacht schmecken. In gro\u00dfen T\u00f6pfen wird hier gekocht und per Hand an einer Abf\u00fcllmaschine portioniert.<\/p>\n\n\n\n

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Neue Bio-Kreation aus der Hofk\u00fcche: Fr\u00e4ulein D Tim Karotte – Foto: Hofk\u00fcche<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Suppen sollen schmecken und satt machen. Diese Ziele verfolgen Bernd und Anna Drust mit ihrem Familienunternehmen, der Hofk\u00fcche. In Hamburg stellen sie mit viel Leidenschaft f\u00fcrs Essen und Innovation hausgemachte Suppen wie selbstgemacht, aber in gro\u00dfen T\u00f6pfen, her. Dabei steht besonders die Unkompliziertheit von Suppen als Mahlzeit im Fokus. Eine Suppe ist schnell zubereitet, aber dennoch gesund und nahrhaft.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Der komplette Weg vom frischen Gem\u00fcse zur verarbeiteten Suppe, findet in der lokalen Manufaktur in Hamburg statt. Von der Planung des Sortiments, \u00fcber die Herstellung und Verpackung bis zur Distribution der Speisen. Ganz traditionell wird hier noch in gro\u00dfen T\u00f6pfen gekocht ganz nach dem Motto \u201eHandgemacht von uns f\u00fcr dich\u201c. Nach dem Abf\u00fcllen werden die Suppen an die Superm\u00e4rkte ausgeliefert oder im Onlineshop bereitgestellt.

\u201eWir sind der \u00dcberzeugung, dass es uns schmecken muss, damit es auch die Kund:innen \u00fcberzeugt und daher legen wir besonders viel Wert auf den Geschmack und nat\u00fcrlich die traditionelle Zubereitung. Von unserem Herd direkt auf die Tische unserer Kund:innen.\u201c so Anna Drust.<\/p>\n\n\n\n

Frische Zutaten und Suppen mit Geschichte
Die Zutaten der Suppen sind bewusst ausgew\u00e4hlt. Es werden echte, frische und qualitativ hochwertige Produkte verwendet, somit ist der Geschmack aller Produkte stets intensiv und unverf\u00e4lscht. Auch bei der Verpackung setzt die Hofk\u00fcche auf Verantwortung und Nachhaltigkeit. Alle Speisen die online vertrieben werden, werden in Gl\u00e4ser abgef\u00fcllt. Das Herz des Familienbetriebs sind langj\u00e4hrige MitarbeiterInnen, die mit viel Herzblut und Handarbeit zusammen an neuen Rezepturen und Produkten arbeiten. Vor allem bei der neuen Marke Fr\u00e4ulein D werden die MitarbeiterInnen daher in den Fokus ger\u00fcckt. So sind beispielsweise Tim Karotte, Fred Kartoffel, und Anna Tomate inspiriert von den Menschen, die den guten Geschmack ins Glas bringen. Authentisch sind in der Hofk\u00fcche eben nicht nur die Zutaten. \u00dcbrigens: Alle Fr\u00e4ulein D Suppen sind bio und aus rein vegetarisch oder veganen Zutaten hergestellt.<\/p>\n\n\n\n

Genuss zu jeder Jahreszeit
\u201eSuppen essen wir am liebsten morgens, mittags und abends und manchmal auch nachts. Dabei ist Abwechslung der Schl\u00fcssel zum Gl\u00fcck\u201c, findet Anna Drust. daher gibt es bei der Hofk\u00fcche das ganze Jahr \u00fcber eine gro\u00dfe Auswahl an leckeren Suppen, Curry\u2018s, Eint\u00f6pfen und Aufstrichen, die man sowohl einzeln, als auch im Set bestellen kann. Dabei steht der Genuss immer an erster Stelle. Wer mal in Hamburg ist, sollte sich auch die regelm\u00e4\u00dfig stattfindenden Werksverk\u00e4ufe nicht entgehen lassen. Hier gibt es immer leckere Besonderheiten und einen Schnack mit dem Hofk\u00fcche-Team. Schlie\u00dflich ganz im hamburgischen Sinne: Jetzt mal <\/p>\n\n\n\n

Butter bei die Fische! Appetit auf die hausgemachten
Suppen aus dem Norden Deutschlands bekommen? Dann \u00fcberzeug dich selbst!<\/p>\n\n\n\n

Die Hofk\u00fcche:
Die Hofk\u00fcche ist ein Familienunternehmen aus Hamburg mit Bernd Drust und seiner Tochter Anna Drust als Kopf. Eine sch\u00f6ne Mischung aus Kreativit\u00e4t, Leidenschaft f\u00fcr Essen, Innovation und den Mut auch mal neue Wege zu gehen, zeichnen den Suppenbetrieb aus. Dabei setzen sie auf guten Geschmack, nat\u00fcrlich ohne Verwendung von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Es soll schmecken und Suppenfreunden den Alltag erleichtern ohne auf gutes Essen zu verzichten. Das Hofk\u00fcche-Team besteht aus langj\u00e4hrigen und eingespielten MitarbeiterInnen und ist entscheidend an der Entwicklung der Produkte beteiligt. Die Suppenproduktion zeichnet sich vor allem durch Leidenschaft, Herzblut und viel Handarbeit aus. Jeder Becher wird per Hand abgef\u00fcllt und darf danach seine Reise
in die Supermarktregale und auf die heimischen Esstische antreten.

Weitere Informationen zur Hofk\u00fcche GmbH sind auf der Webseite Suppen aus Hamburg. Auch vegetarisch und vegan – Hofk\u00fcche (hofkueche.de)<\/a> oder im Onlineshop Hofk\u00fcche \u2013 Suppen aus Hamburg (hofkueche.de)<\/a> finden.
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