{"id":24139,"date":"2022-11-29T07:57:00","date_gmt":"2022-11-29T06:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=24139"},"modified":"2022-11-23T10:28:36","modified_gmt":"2022-11-23T09:28:36","slug":"bistro-kueche-zuhause-zubereiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=24139","title":{"rendered":"Bistro K\u00fcche zuhause zubereiten"},"content":{"rendered":"\n

F\u00fcr Frankreich-Fans ist der Inbegriff eines Bistros ein kleines gem\u00fctliches Restaurant mit urspr\u00fcnglicher K\u00fcche und individuellem Charakter. Genau dort isst man das komplette Men\u00fc von der meist \u00fcberschaubaren, tagesaktuellen Karte und wird vom Inhaber selbst bedient. St\u00e9phane Reynaudt f\u00fchrt mit seinem Buch in die Geheimnisse der Bistro-K\u00fcche ein und verr\u00e4t uns seine Lieblingsrezepte, die franz\u00f6sisches Lebensgef\u00fchl vermitteln.<\/p>\n\n\n\n

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Bistro Bistro von St\u00e9phane Reynaud – Foto: DK Verlag<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

F\u00fcr alle Gourmets, Genussmenschen und Frankreich-Liebhaber ist das Bistro das Herzst\u00fcck franz\u00f6sischer Gastrokultur. Der bekannte Autor und Gastronom St\u00e9phane Renaud bringt mit \u201eBistro, Bistro\u201c<\/a> das Lebensgef\u00fchl, die Gerichte und die Rezepte nach Hause in die eigene K\u00fcche.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr alle Gourmets, Genussmenschen und Frankreich-Liebhaber ist das Bistro das Herzst\u00fcck franz\u00f6sischer Gastrokultur. Der bekannte Autor und Gastronom St\u00e9phane Renaud bringt mit \u201eBistro, Bistro\u201c<\/a> das Lebensgef\u00fchl, die Gerichte und die Rezepte nach Hause in die eigene K\u00fcche.<\/p>\n\n\n\n

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Bistro Bistro – Blick ins Buch – Foto: DK Verlag<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00dcber den Autor: St\u00e9phane Reynaud<\/strong> ist ein franz\u00f6sischer Koch, Kochbuchautor und Gastronom. Er lebt mit seiner Familie in Paris und ist vor allem f\u00fcr seine weitreichenden Kenntnisse zu Fleischthemen bekannt. Kein Wunder, dass sein 2005 erschienenes Buch \u201ePork and Sons\u201c den Grand Prix de la Gastronomie Fran\u00e7aise<\/em> gewann, das auch in Deutschland erschienen ist. Weitere B\u00fccher von ihm sind \u201eWild. Auf der Jagd nach den besten Rezepten\u201c, \u201eTerinnen und Pasteten\u201c oder \u201eEin Topf und fertig!\u201c, die sein gro\u00dfes Interesse an nahezu allen Kochthemen zeigen.<\/p>\n\n\n\n

Direkt f\u00fcr 39,95 EUR im DK Verlag bestellen: Bistro, Bistro! | DK Verlag (dorlingkindersley.de)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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