{"id":23474,"date":"2022-08-10T06:58:00","date_gmt":"2022-08-10T04:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=23474"},"modified":"2022-08-04T15:10:57","modified_gmt":"2022-08-04T13:10:57","slug":"gesund-essen-in-der-schule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=23474","title":{"rendered":"Gesund essen in der Schule"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Und schwupp sind die Ferien vorbei. Zumindest in NRW f\u00e4ngt das neue Schuljahr am 10. August schon wieder an. Viele Eltern fragen sich, wie eine gesunde aber auch leckere Pausen- oder Mittags-Verpflegung f\u00fcr die Kinder aussehen k\u00f6nnte. Denn das Essen sollte nicht nur satt machen, sondern gleichzeitig beste Energie liefern und ausgewogen sein.  Ob Vollkornbrot mit K\u00e4se und Salat, die Snackbox mit Gem\u00fcse und Obst als auch leckeres Wasser, das leicht etwas aufgepeppt werden kann. Aber auch in den Schulen wird immer vollwertigeres Essen angeboten. Lesen Sie hier Tipps von Christin Hornbruch von der Vernetzungsstelle Kita-Schulverpflegung der Verbraucherzentrale NRW.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/20220804_Tipp-Lecker_-Schultag_adpic.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/20220804_Tipp-Lecker_-Schultag_adpic-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23476\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/20220804_Tipp-Lecker_-Schultag_adpic-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/20220804_Tipp-Lecker_-Schultag_adpic-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/20220804_Tipp-Lecker_-Schultag_adpic-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/20220804_Tipp-Lecker_-Schultag_adpic.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>\u00a9 VZ NRW\/adpic<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Ern\u00e4hrungs-Basics f\u00fcr den Schulalltag<\/strong><br>Sprungbrett in den Tag ist das Fr\u00fchst\u00fcck, auch wenn es nur eine Kleinigkeit ist. Sp\u00e4tere Snacks in den Schulpausen sorgen f\u00fcr den n\u00f6tigen Energie-Nachschub, damit die Kinder bis zum Mittag leistungsf\u00e4hig und k\u00f6rperlich fit sind und sich in der Schule wohlf\u00fchlen.<\/li><li><strong>Power f\u00fcr die Pause<\/strong><br>Ein Vollkornbrot oder -br\u00f6tchen, belegt zum Beispiel mit Frischk\u00e4se und Salat, dazu Gem\u00fcse- oder Obstst\u00fcckchen sind eine ideale Kombination f\u00fcr die Fr\u00fchst\u00fccksbox. Gurke, Tomate, M\u00f6hre oder Obst je nach Saison wie Erdbeeren, Pflaumen und \u00c4pfel machen Appetit auf die Pause. Kinder essen Gem\u00fcse und Obst besonders gerne, wenn sie es in mundgerechten St\u00fccken in ihrer Pausendose finden. Ideal zum Durstl\u00f6schen ist z.B. mit Minze aufgepepptes Trinkwasser aus der Leitung, von zuhause mitgebracht oder in der Schule abgef\u00fcllt. War das Fr\u00fchst\u00fcck zu Hause bereits \u00fcppig, gibt es in der Schulpause am besten nur einen Zwischensnack.<\/li><li><strong>Snacks vom Schulkiosk<\/strong><br>Einige Sch\u00fcler:innen bringen sich das Pausenbrot von Zuhause mit, andere decken sich unterwegs oder in der Schule mit Snacks und Getr\u00e4nken ein. Der Schulkiosk kann mit einem attraktiven, gesundheitsf\u00f6rdernden und leckeren Sortiment eine Erg\u00e4nzung f\u00fcr zwischendurch bieten. M\u00f6chte man Ver\u00e4nderungen des Angebotes ansto\u00dfen, kann dies zum Thema eines Arbeitskreises mit allen Beteiligten in der Schule werden.<br>\u00a0<\/li><li><strong>Schulverpflegung gemeinsam mit den Kindern checken<\/strong><br>Es lohnt sich, wenn Eltern mit ihren Kindern auf das Speisenangebot in der Schule schauen und sich bei Bedarf gemeinsam daf\u00fcr stark machen, dass ein vollwertiges und leckeres Angebot in den Schulkiosk oder bei der Mittagsverpflegung Einzug h\u00e4lt: Beim Mittagessen geh\u00f6ren nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) t\u00e4glich frisches Gem\u00fcse oder Salat, Kartoffeln, Reis oder Nudeln auf die Speisekarte \u2013 und h\u00f6chstens einmal pro Woche eine Portion Fleisch. Zus\u00e4tzlich ist eine vegetarische Variante auf dem Speiseplan ein weiterer Pluspunkt f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung. Wichtig sind auch unges\u00fc\u00dfte Getr\u00e4nke im Angebot.<\/li><li><strong>Gute Planung hilft<\/strong><br>Um morgens Zeit zu sparen, den Fr\u00fchst\u00fcckstisch am besten schon abends decken. Auch das Carepaket f\u00fcr die Schule kann am Abend vorher vorbereitet werden. Wichtig: Mit den Kindern besprechen, was aufs Pausenbrot drauf und wie viel davon in die Brotbox soll. Ideal zur Aufbewahrung und f\u00fcr den Transport sind Fr\u00fchst\u00fccksdosen mit einer Einteilung, damit Brot, Obst und Gem\u00fcse nicht durcheinanderpurzeln. Getr\u00e4nke k\u00f6nnen in Flaschen und Becher am besten aus Edelstahl mitgenommen werden.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><strong>Weiterf\u00fchrende Infos und Links:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Mehr Infos zu Schulverpflegung bietet die Vernetzungsstelle Kita-Schulverpflegung NRW unter <a href=\"https:\/\/www.kita-schulverpflegung.nrw\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.kita-schulverpflegung.nrw<\/a>.<\/li><li>Weitere Tipps und Rezepte finden Eltern im Ratgeber \u201eFamilienk\u00fcche\u201c: <a href=\"https:\/\/www.verbraucherzentrale.nrw\/familienkueche\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.verbraucherzentrale.nrw\/familienkueche<\/a><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Und schwupp sind die Ferien vorbei. Zumindest in NRW f\u00e4ngt das neue Schuljahr am 10. August schon wieder an. 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