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<\/a>Wie hat sich der Weinabsatz im letzten Jahr f\u00fcr Ihre Region entwickelt?<\/strong> Was sind die Besonderheiten des neuen Weinjahrgangs<\/strong> Welche Neuigkeiten gibt es Ihrem Anbaugebiet f\u00fcr da Weinjahr 2022<\/strong> Link zur Vievinum in der Wiener Hofburg: www.vievinum.at<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n
Der \u00f6sterreichische Weinabsatz im Ausland verzeichnete einen Rekordanstieg. Die Erl\u00f6se stiegen 2021 um 29,5 Mio. Euro auf 216,8 Mio. Euro (+15,7 %), was den h\u00f6chsten Wertzuwachs aller Zeiten bedeutet. Die exportierte Menge nahm auf 70,2 Mio. Liter zu (+3,8 %), der Durchschnittswert kletterte wieder auf \u00fcber 3 Euro pro Liter. Die wichtigsten Exportm\u00e4rkte sind Deutschland (43,7 % des Exportumsatzes), die Schweiz (10,9 %) und die USA (8,7 %).
Am Heimmarkt liegen uns noch keine Zahlen des Gesamtkonsums 2021 vor, der Pro-Kopf-Verbrauch von Wein ist allerdings seit Jahren tendenziell r\u00fcckl\u00e4ufig. Dieser Trend ist auch in anderen L\u00e4ndern zu beobachten.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Die Corona-bedingten Lockdowns seit Pandemiebeginn trafen insbesondere die Gastronomie besonders hart. Nach den nun vorliegenden Jahresdaten wurde 2021 rund ein Drittel weniger Wein im Gastro-Gro\u00dfhandel eingekauft. Eine Analyse der Verk\u00e4ufe zeigt aber, dass \u00f6sterreichischer Wein nach wie vor pr\u00e4feriert gekauft wurde. Mit 90,1 % Marktanteil bei Menge und 84,0 % bei Wert war \u00f6sterreichischer Wein im C+C-Zustellgro\u00dfhandel die klare Nummer Eins.
Der Weinkonsum im \u00f6sterreichischen Haushaltsmarkt ist seit 2008 r\u00fcckl\u00e4ufig, konnte aber ab dem Corona-Jahr 2020 stark aufholen. 2021 wurden im Heimkonsum 58,9 Mio. Liter \u00f6sterreichischer Wein konsumiert (-4,7 % zu 2020); die Umsatzerl\u00f6se daf\u00fcr betrugen 324,4 Mio. \u20ac (+3,5 % zu 2020).<\/p>\n\n\n\n
Ausgereift, kristallklar und aus perfekt gesundem Traubengut \u2013 so kann man den Jahrgang 2021 in \u00d6sterreich zusammenfassen. Nach sehr wechselhaften Monaten war es vor allem der strahlend sch\u00f6ne Herbst, der einen wahren Traumjahrgang hervorgebracht hat. Bei durchschnittlicher Erntemenge (2,46 Mio. hl) ist die Qualit\u00e4t herausragend in allen Weinbaugebieten: balancierte, elegante Wei\u00dfweine mit tiefer Frucht und rassiger Struktur sowie f\u00fcr kraftvolle, spannungsgeladene Rotweine.<\/p>\n\n\n\n
Anfang des Jahres traten die Verordnungen zu Wagram DAC und Sekt Austria in Kraft. Damit wuchs die DAC-Familie auf 17 Herk\u00fcnfte. \u201eSekt Austria\u201c ist nun die offizielle Bezeichnung f\u00fcr \u00f6sterreichischen Sekt mit gesch\u00fctzter Ursprungsbezeichnung und gepr\u00fcfter Qualit\u00e4t \u2013 erkennbar an dem rot-wei\u00df-roten Zeichen oben auf dem Flaschenkopf.
Mit diesen dynamischen Entwicklungen und nach den schwierigen letzten Jahren blicken wir, die \u00d6WM, gemeinsam mit \u00d6sterreichs Winzerinnen zuversichtlich in das Jahr 2022. Es finden wieder Gebietspr\u00e4sentationen statt, Winzer<\/em>innen k\u00f6nnen ihre Weine wieder im Ausland pr\u00e4sentieren und ein, wenn nicht das Highlight ist die VieVinum. Zu \u00d6sterreichs gr\u00f6\u00dfter Weinmesse holt die \u00d6WM rund 1.000 internationale G\u00e4ste nach Wien, damit sie die Weine des Landes kennen und sch\u00e4tzen lernen.<\/p>\n\n\n\n