{"id":22849,"date":"2022-05-03T10:09:00","date_gmt":"2022-05-03T08:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=22849"},"modified":"2022-05-02T11:19:28","modified_gmt":"2022-05-02T09:19:28","slug":"wuerzig-grillen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=22849","title":{"rendered":"W\u00fcrzig Grillen"},"content":{"rendered":"\n<p>Bad Reichenhaller hat sein typisches Salz aus Alpensole jetzt mit verschiedenen Gew\u00fcrzen aufgepeppt. Und damit kann jeder sein Fleisch ganz ohne Zusatzstoffe wie Gluten oder Geschmacksverst\u00e4rker, die sich oft in Fertigmarinaden befinden, selbst w\u00fcrzen. Sechs Sorten sind verf\u00fcgbar, dies sind Smoky, Burger, Steak, Gefl\u00fcgel, Fisch und Dip. Jod und Fols\u00e4ure sind bei Bad Reichenhaller immer enthalten und damit Standard.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/BBQ-Gewuerzsalze-limited-Edition-2022.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/BBQ-Gewuerzsalze-limited-Edition-2022-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22851\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/BBQ-Gewuerzsalze-limited-Edition-2022-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/BBQ-Gewuerzsalze-limited-Edition-2022-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/BBQ-Gewuerzsalze-limited-Edition-2022-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/BBQ-Gewuerzsalze-limited-Edition-2022.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>BBQ Gew\u00fcrzsalze von Bad Reichenhaller &#8211; Limited Edition &#8211; Foto: Bad Reichenhaller<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Die BBQ-Gew\u00fcrzsalze sind aktionsweise im Handel sowie im Bad Reichenhaller Online-Shop (bad-reichenhaller-shop.de) erh\u00e4ltlich. Inhalt der Dose: 108 Gramm,<br>UVP: 1,85 \u20ac.<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bad Reichenhaller Rezept-Tipp: Selbstgemachte Steak-Butter. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sie schmeckt nicht nur zu Steaks, sondern passt ausgezeichnet zu gegrilltem Gem\u00fcse und Tofu oder auf Baguette.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Steak-Butter<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>250 g weiche Butter (Zimmertemperatur)<\/li><li>2 Zweige Thymian, Bl\u00e4ttchen fein gehackt<\/li><li>\u00be TL Bad Reichenhaller BBQ-Gew\u00fcrzSalz f\u00fcr Steak<\/li><li>1 TL Oliven\u00f6l<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die weiche Butter in eine Sch\u00fcssel geben, Thymian sowie \u201eBBQ-Gew\u00fcrzSalz f\u00fcr Steak\u201c dazugeben und mit einer Gabel gut vermengen. Nach und nach das Oliven\u00f6l einr\u00fchren. Das sorgt daf\u00fcr, dass die Steak-Butter sch\u00f6n streichzart bleibt.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr eine sch\u00f6ne Form kann man die Steak-Butter im weichen Zustand portionsweise auf Frischhaltefolie platzieren, einwickeln und zu zwei kleinen Rollen formen. Die Rollen vor der Verwendung f\u00fcr ca. 2\u20133 Stunden in den K\u00fchlschrank legen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tipp: <\/strong>Frische Steak-Butter in eine Eisw\u00fcrfelform geben und einfrieren. So hat man sie immer portionsweise auf Vorrat im Haus.<\/p>\n\n\n\n<p>Selbstgemachte Steak-Butter. Sie schmeckt nicht nur zu Steaks, sondern passt ausgezeichnet zu gegrilltem Gem\u00fcse und Tofu oder auf Baguette.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bad Reichenhaller hat sein typisches Salz aus Alpensole jetzt mit verschiedenen Gew\u00fcrzen aufgepeppt. Und damit kann jeder sein Fleisch ganz ohne Zusatzstoffe wie Gluten oder Geschmacksverst\u00e4rker, die sich oft in Fertigmarinaden befinden, selbst w\u00fcrzen. Sechs Sorten sind verf\u00fcgbar, dies sind Smoky, Burger, Steak, Gefl\u00fcgel, Fisch und Dip. 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