![\"\"](\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Intrepid-Travel-jord__class_AR303160.jpg\")
<\/a> Einige Highlights der Real Food Adventures mit pflanzenbasierten Erlebnissen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Auf dieser Tour besuchen die Reisenden S\u00fcdkoreas Slow-Food-Hauptstadt Jeonju, tauchen in Busan tief in die Welt der Meeresfr\u00fcchte ein und erleben das Labyrinth des Gwangang-Marktes in Seoul, bekannt aus der Netflix-Serie \u201eStreet Food“. Am vierten Tag lernen die Teilnehmenden bei einem Tempelaufenthalt in Gyeongju das kl\u00f6sterliche Leben kennen, einschlie\u00dflich eines pflanzlich basierten Abendessens mit Gesangsmeditation und Kampfkunstunterricht.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n Den Geheimnissen der italienischen K\u00fcche geht man auf der Reise von Venedig nach Rom auf die Spur. Pizza und Pasta sind nur die Spitze des Eisbergs, wenn es um die Vielfalt der italienischen K\u00fcche geht. Rein pflanzlich wird es am f\u00fcnften Tag beim Abendessen in einem traditionellen toskanischen Bauernhaus in San Gimignano. Das Men\u00fc wird aus frisch geernteten Zutaten des Bauernhofs zubereitet und besteht aus hausgemachter Pasta, Salaten und Gem\u00fcse.<\/p>\n\n\n\n Diese Region ist nicht nur reich an Geschichte und Kultur, sondern verf\u00fcgt auch \u00fcber eine Gastro- und Weinszene, die ihresgleichen sucht. Eine kulinarische Odyssee an unvergesslichen Erlebnissen von Tel Aviv bis in die Negev W\u00fcste. An Tag sechs wird es rein pflanzlich, wenn zum Lunch die \u201eHot Spots der legend\u00e4ren Hummus-Herstellung\u201c in der Altstadt von Jerusalem besucht werden.<\/p>\n\n\n\n Auf dieser Tour schnippeln, schneiden und essen sich die Teilnehmenden durch die Vielfalt der vietnamesischen K\u00fcche. Zwischen Tempeln, kaiserlichen Zitadellen und den von Laternen beleuchteten Stra\u00dfen in Hoi An locken kleine Essensst\u00e4nde mit lokalen Spezialit\u00e4ten, w\u00e4hrend einen die bunte Vielfalt der exotischen Lebensmittel auf den pulsierenden M\u00e4rkten in den Bann zieht. An Tag 5 genie\u00dft man nach der Fahrt mit dem Drachenboot eine rein pflanzliche buddhistische Mahlzeit in einer Pagode, gefolgt vom Besuch des k\u00f6niglichen Grabes von Kaiser Tu Duc.<\/p>\n\n\n\n Hintergrund Real Food Adventures:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Real Food Adventures von Intrepid wurden urspr\u00fcnglich 2013 mit sechs Reisen ins Leben gerufen, um Genussmenschen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das sich auf traditionelle Speisen und ihre Herkunft konzentriert. Um die Rolle, die Ern\u00e4hrung bei der Klimakrise spielt, hervorzuheben, wurden ab 2018 drei vegane Real-Food-Abenteuer in Indien, Italien und Thailand als individuelle Touren angeboten. 2022 hat Intrepid seinen Fokus darauf verlagert, mehr pflanzliche Mahlzeiten in alle Reiserouten einzubauen. Auf den Touren werden weiterhin auch traditionelle Fleisch- und Fischgerichte serviert, jedoch wurden die Reisen so konzipiert, dass sie aufzeigen, wie Ausgewogenheit und ein ma\u00dfvoller Umgang mit Lebensmitteln zu einem klimafreundlicheren Lebensstil beitragen k\u00f6nnen. <\/p>\n\n\n\n Weitere Informationen \u00fcber die kulinarischen Touren von Intrepid Travel unter www.intrepidtravel.de\/reisethemen\/food<\/a> <\/p>\n\n\n\n \u00dcber Intrepid Travel<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das australische Unternehmen Intrepid Travel wird seit 32 Jahren von ihren Gr\u00fcndern gef\u00fchrt und ist spezialisiert auf Erlebnisreisen. Es umfasst mittlerweile drei Reiseveranstaltermarken und 25 Incoming Agenturen. Intrepid bietet \u00fcber 800 Touren in mehr als 100 L\u00e4ndern auf allen Kontinenten an. Als f\u00fchrender Anbieter von Abenteuer- und Erlebnisreisen ist Intrepid sich der Verantwortung f\u00fcr Menschen, Tiere und Natur in den Reisel\u00e4ndern bewusst und gestaltet s\u00e4mtliche Reisen umwelt- und sozialvertr\u00e4glich. Bereits seit 2010 arbeitet das Unternehmen klimaneutral und gleicht den CO2 Aussto\u00df aller Reisen und Firmenstandorte aus. Als zertifizierte B-Corporation erf\u00fcllt Intrepid die h\u00f6chsten Standards f\u00fcr soziales Engagement, \u00f6kologische Verantwortung und Transparenz. Im vergangenen Jahr hat sich Intrepid als erster Reiseveranstalter weltweit zu wissenschaftlich fundierten Nachhaltigkeitszielen verpflichtet. Die gemeinn\u00fctzige Stiftung Intrepid Foundation konnte seit ihrer Gr\u00fcndung 2011 \u00fcber 10 Millionen australische Dollar (ca. 6,5 Millionen Euro) sammeln und \u00fcber 125 lokale und internationale Hilfsorganisationen unterst\u00fctzen. <\/p>\n\n\n\n Unter der auf dem DACH Markt pr\u00e4senten Kernmarke \u201aIntrepid Travel\u2018 werden zahlreiche Abenteuer- und Erlebnisreisen in internationalen Kleingruppen (durchschnittlich 10 Personen) angeboten, die von lokalen, Englisch sprechenden Reiseleitern gef\u00fchrt werden. F\u00fcr nahezu alle Reisen bietet der Veranstalter eine Durchf\u00fchrungsgarantie ohne Mindestteilnehmerzahl an. Die ohnehin sehr komplexen Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien stehen im Einklang mit den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation WHO und folgen den Safe Travel-Protokollen des World Travel & Tourism Council (WTTC) f\u00fcr Reiseveranstalter. Weitere Informationen zu Intrepid finden Sie unter www.intrepidtravel.com<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Der Reiseanbieter Intrepid Travel hat seine kulinarische Reise-Angebote \u00fcberarbeitet. Nun werden auf den Reisen nur noch pflanzlich basierende Gerichte angeboten, um so das Reisen klimabewusster zu machen. Im Angebot sind einundzwanzig Reisen, wie zum Beispiel nach Mexiko, Indien oder auch nach S\u00fcdkorea, Marokko oder Israel und Pal\u00e4stina.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22840,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[13,17],"tags":[12336,12333,12334,12335],"class_list":["post-22838","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-unterwegs","tag-foodadvertures","tag-intrepid","tag-intrepidtravel","tag-umweltbewusstreisen"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Intrepid-Travel-jord__class_AR303160.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22838","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22838"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22838\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22841,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22838\/revisions\/22841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22838"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22838"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22838"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}