{"id":22659,"date":"2022-05-15T11:26:00","date_gmt":"2022-05-15T09:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=22659"},"modified":"2022-05-04T09:23:01","modified_gmt":"2022-05-04T07:23:01","slug":"griechische-kueche-leicht-gemacht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=22659","title":{"rendered":"Griechische K\u00fcche leicht gemacht"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eK\u00e4t\u201c Katerina Dimitriadis ist als Kind griechischer Eltern in N\u00fcrnberg aufgewachsen. Nat\u00fcrlich hat sie viel an deutscher Kultur aufgenommen, doch in ihrem Elternhaus wurde immer traditionell griechisch gekocht. Sie nennt es &#8222;meine Zu-Hause-K\u00fcche\u201c und erkl\u00e4rt in ihrem Buch typisch griechische Essgewohnheiten und warum die in deutschen \u201cGriechen\u201c Restaurants angebotene K\u00fcche nicht die wirklich traditionelle K\u00fcche widerspiegelt.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/EinfachGriechischKochen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/EinfachGriechischKochen-960x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22887\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/EinfachGriechischKochen-960x1024.jpg 960w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/EinfachGriechischKochen-281x300.jpg 281w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/EinfachGriechischKochen-768x819.jpg 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/EinfachGriechischKochen.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><figcaption>Einfach Griechisch Kochen &#8211; Foto: DK Verlag<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uns haben in diesem Buch besonders die vielen veganen Gerichte gefallen, die mit einfachen und nicht weiterverarbeiteten Zutaten gelingen. Die Vielfalt an Vorspeisen, den \u201cMezes\u201c, oft auch scharf zubereitet, als auch die sch\u00f6nen Schmorgerichte haben uns \u00fcberzeugt. Gerichte mit Brot und gehaltvolle Desserts runden den Reigen ab. <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">K\u00e4t legt besonderen Wert auf die Alltagstauglichkeit der Gerichte, die ohne aufw\u00e4ndige Eink\u00e4ufe und stundenlanger Vorbereitung umzusetzen sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr 19,95 direkt im DK Verlag bestellen: https:\/\/www.dorlingkindersley.de\/buch\/katerina-dimitriadis-einfach-griechisch-kochen-9783831041091<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eK\u00e4t\u201c Katerina Dimitriadis ist als Kind griechischer Eltern in N\u00fcrnberg aufgewachsen. Nat\u00fcrlich hat sie viel an deutscher Kultur aufgenommen, doch in ihrem Elternhaus wurde immer traditionell griechisch gekocht. 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