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<\/a>K\u00f6stliche Curry-Rezepte aus aller Welt
Keep calm and curry on! Dieses au\u00dfergew\u00f6hnliche Curry-Kochbuch stillt mit \u00fcber 120 internationalen Curry-Gerichten das kulinarische Fernweh \u2013 ob mit s\u00fcdafrikanischem Kochbananen-Curry oder indischem Okra-Auberginen-Masala. Sie erhalten unwiderstehliche Einblicke in die T\u00f6pfe der Curry-Regionen und erfahren alles zu den unterschiedlichen Gew\u00fcrzen und Geschmacksprofilen \u2013 von der Karibik \u00fcber Afrika bis nach Asien. Dazu gibt es passende Beilagenrezepte.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Im Handumdrehen authentisches Curry kochen
Curry steht auf der ganzen Welt f\u00fcr aromatische Gew\u00fcrze, raffinierte Saucen, frische Zutaten und intensiven Geschmack \u2013 egal ob mit Fisch, Fleisch oder Gem\u00fcse. Und doch schmeckt es in jeder Region anders. Manche Curry-Gerichte sind feurig-scharf, andere sind s\u00fc\u00dflich-mild. Dieses Curry-Kochbuch ist eine abwechslungsreiche Sammlung der besten Curry-Rezepte weltweit \u2013 zusammengestellt von bekannten K\u00fcchenprofis und Curry-Spezialist*innen. Lernen Sie die unterschiedlichen Garmethoden und Gew\u00fcrzkombinationen kennen und lassen Sie sich von den verf\u00fchrerischen Aromen entf\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n
\u2022 \u00dcber 120 Curry-Rezepte aus aller Welt: Klassisches H\u00e4hnchen-Curry aus dem Punjab, exotisches rotes Curry mit Austernpilzen und Tofu aus Thailand oder japanisches Curry \u2013 hier gibt es das Best-Of aus der aromatischen Welt der Currys. Von Thailand, Vietnam, Japan \u00fcber Indien bis in die Karibik.
\u2022 Hintergrundinfos rund ums Curry: Ob der richtige Umgang mit Gew\u00fcrzen oder die Herstellung eigener Saucen und Pasten \u2013 das ausf\u00fchrliche Einleitungskapitel bereitet Sie auf die Curry-K\u00fcche vor.
\u2022 Einfache Rezeptanleitungen: Anschaulich bebilderte Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitungen sorgen f\u00fcr Gelinggarantie der verschiedenen Gerichte.
\u2022 Passende Beilagenrezepte: Vom perfekten Reis bis zu unterschiedlichen Broten und Brotvarianten \u2013 nur mit der richtigen Beilage wird das Curry zum vollendeten Geschmackserlebnis.<\/p>\n\n\n\n
Eine farbenfrohe Einf\u00fchrung in die vielf\u00e4ltige Welt der Currys! Begeben Sie sich mit diesem Kochbuch auf eine kulinarische Reise rund um den Globus.<\/p>\n\n\n\n