{"id":22630,"date":"2022-04-01T19:22:00","date_gmt":"2022-04-01T17:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=22630"},"modified":"2022-04-02T08:52:28","modified_gmt":"2022-04-02T06:52:28","slug":"es-muss-nicht-unbedingt-sonnenblumenoel-sein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=22630","title":{"rendered":"Es muss nicht unbedingt Sonnenblumen\u00f6l sein"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Regale sind leerger\u00e4umt, wer derzeit Sonnenblumen\u00f6l kaufen will, geht leer aus. Warum nicht Alternativen nutzen? Raps\u00f6l und Oliven\u00f6l sind laut Verbraucherzentrale NRW gesunde Alternativen. Beide sind mit guten Fetts\u00e4uren gut geeignet. Ein weiterer Vorteil f\u00fcr Raps\u00f6l: Es wird in Deutschland hergestellt, wir sind sogar der gr\u00f6\u00dfte Raps\u00f6l-Produzent in Europa. Auch Soja\u00f6l ist ges\u00fcnder als Sonnenblumen\u00f6l, da auch dieses \u00d6l genauso wie Oliven- oder Raps\u00f6l eine bessere Zusammensetzung der Fetts\u00e4uren vorweist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Sonnenblume_Foto_Tuttiisensi_CezanneGuettich.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Sonnenblume_Foto_Tuttiisensi_CezanneGuettich-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22606\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Sonnenblume_Foto_Tuttiisensi_CezanneGuettich-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Sonnenblume_Foto_Tuttiisensi_CezanneGuettich-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Sonnenblume_Foto_Tuttiisensi_CezanneGuettich-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Sonnenblume_Foto_Tuttiisensi_CezanneGuettich.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>Sonnenblume &#8211; Foto: Tutti i sensi &#8211; Cezanne-G\u00fcttich<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>In raffinierter, also hochverarbeiteter Form sind diese \u00d6le f\u00fcr alle Zubereitungsformen geeignet \u2013 und der Eigengeschmack wurde bei der Raffination entfernt. So eignet sich raffiniertes Oliven\u00f6l sogar f\u00fcr S\u00fc\u00dfspeisen. Ist dagegen f\u00fcr Salate oder kalte K\u00fcche ein sortentypischer Geschmack gew\u00fcnscht, sind kaltgepresste beziehungsweise native Speise\u00f6lvarianten besonders geeignet, gerade auch Nuss\u00f6le. Und ein leckeres natives Oliven\u00f6l kann auch die Butter auf Brot ersetzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Mehr dazu unter: <a href=\"http:\/\/www.verbraucherzentrale.nrw\/speiseoele\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">www.verbraucherzentrale.nrw\/speiseoele<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Regale sind leerger\u00e4umt, wer derzeit Sonnenblumen\u00f6l kaufen will, geht leer aus. Warum nicht Alternativen nutzen? Raps\u00f6l und Oliven\u00f6l sind laut Verbraucherzentrale NRW gesunde Alternativen. Beide sind mit guten Fetts\u00e4uren gut geeignet. 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