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<\/a>Gin mag es sauer<\/strong><\/p>\n\n\n\n Kaum ein anderer Alkohol ist derzeit beliebter als der Gin. Kein Wunder, aufgrund seiner geschmacklichen Vielfalt ist er ein gesch\u00e4tzter Mixpartner, der sich zu vielen Rezepturen kombinieren l\u00e4sst. So ist er nicht nur zu Hause, sondern auch in der Barszene ein Allrounder schlechthin. Hergestellt wird er aus einem neutralen Alkohol wie zum Beispiel Vodka oder Korn und dem Zusatz von Wacholderbeeren und unterschiedlichen Gew\u00fcrzen, die je nach Marke stark variieren. Aufgrund seiner floralen, herben, s\u00fc\u00dfen, fruchtigen, scharfen, erdigen und nussigen Note harmoniert er aber besonders gut zu frisch gepressten Zitrusfr\u00fcchten wie Limette, Zitrone und Grapefruit. Auch der \u201eOrange Blossom\u201c, der etwa zu gleichen Teilen aus Gin und Orangensaft besteht, ist ein beliebter Klassiker.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n Rum bevorzugt Exotisches<\/strong><\/p>\n\n\n\n Der Rum ist f\u00fcr seine leichte Karamell-Note bekannt und bringt in jeden Drink etwas Weiches und Harmonisches. Sein s\u00fc\u00dfes Aroma verdankt er dem Zuckerrohr, aus dem das Destillat meist in traumhafter Umgebung zwischen t\u00fcrkisblauem Wasser und tropischen Palmeng\u00e4rten gewonnen wird. Daher bringt er in Kombination mit fruchtigen S\u00e4ften und Nektaren Karibik-Feeling nach Hause und l\u00e4sst uns kurz dem Alltag entfliehen. Gemischt wird das wei\u00dfe oder braune Destillat am besten mit dem Saft aus exotischen Fr\u00fcchten wie zum Beispiel der Ananas, die dem Cocktail nicht nur zus\u00e4tzlich eine feine S\u00fc\u00dfe verleiht, sondern auch eine leichte S\u00e4ure. Ebenso gut geeignet sind Limetten- und Zitronensaft. Wer mag, kann auch zu frisch gepresstem Orangen- oder Maracujasaft greifen. Hier darf es gerne exotisch sein.<\/p>\n\n\n\n Wodka f\u00fcr alle F\u00e4lle<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ganz unkompliziert und vielseitig einsetzbar ist der Wodka. Er ist meist relativ neutral im Geschmack, da ihm keine Aromen oder Fusel\u00f6le zugesetzt werden. Seine Grundstoffe in der Herstellung sind h\u00e4ufig Getreide oder Kartoffeln. Die bekannteste Mischung ist wohl der Wodka-O, ein Drink aus purem Wodka und der Zugabe von Orangensaft. Wer es etwas ausgefallener mag, kann auch hier den exotischen Ananassaft ins Spiel bringen. Alternativ eignen sich auch gut Premium-S\u00e4fte aus Fr\u00fcchten mit einem leichten S\u00e4ureprofil wie zum Beispiel der Heidelbeere oder Himbeere. Sorten wie Apfel, Traube oder Granatapfel eignen sich jedoch weniger gut.<\/p>\n\n\n\n Whiskey harmoniert mit Fruchtigem<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Basis f\u00fcr alle, die es mehr rauchig und holzig m\u00f6gen. Der Whiskey ist f\u00fcr seine verschiedenen Geschmacksnuancen bekannt und kann von floral und fruchtig bis hin zu s\u00fc\u00df und malzig schmecken. Gewonnen wird der eher schwere Alkohol aus gem\u00e4lztem Getreide, das anschlie\u00dfend durch eine Darrung den typischen Rauchgeschmack entwickelt. Neben der klassischen Kombination mit Cola, l\u00e4sst sich der Alkohol auch mit Fruchts\u00e4ften mischen. F\u00fcr einen leichten Genuss im Sommer eignen sich vor allem d\u00fcnnfl\u00fcssige, fruchtige S\u00e4fte. Besonders harmonisch ist das Zusammenspiel aus einem leicht floralen Whiskey und dem Saft aus der Cranberry oder der Mango. Auch Orangensaft kann die Aromen des Whiskeys gut erg\u00e4nzen.<\/p>\n\n\n\n Key Fact: Auf die Qualit\u00e4t kommt es an<\/strong><\/p>\n\n\n\n Jeder Drink ist nur so exzellent, wie die Zutaten selbst. Daher sollte beim Mischen von Cocktails beachtet werden, dass die S\u00e4fte und Nektare von herausragender Qualit\u00e4t sind \u2013 m\u00f6glichst frisch gepresst und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (z. B. von Hitchcock). Die verwendeten Fr\u00fcchte stammen aus den weltweit besten Anbaugebieten f\u00fcr unvergleichbare Saftqualit\u00e4t. Pure Mono-Fruchtsorten als Premium Direkts\u00e4fte und Nektare der Juice Collection garantieren einen besonders fruchtig-aromatischen Genuss. Mit den beiden Direkts\u00e4ften Zitrone und Limette der Spice Collection gelingen frische, fruchtige Drinks im Handumdrehen zu Hause. Ob Mixdrink, Cocktail oder Gourmetgericht, mit den erntefrischen Direkts\u00e4ften der Traditionsmarke lassen sich jederzeit vielf\u00e4ltige Leckereien zaubern und verfeinern.<\/p>\n\n\n\n