{"id":22393,"date":"2022-02-27T10:23:00","date_gmt":"2022-02-27T09:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=22393"},"modified":"2022-02-28T10:18:08","modified_gmt":"2022-02-28T09:18:08","slug":"raum-fuer-wein-genuss-mit-stil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=22393","title":{"rendered":"Raum f\u00fcr Wein &#8211; Genuss mit Stil"},"content":{"rendered":"\n<p>Wein bietet uns noch viel mehr als eine sinnliche Erfahrung: Wein ist gleichzeitig Kulturgut, Botschafter f\u00fcr die jeweilige Region und verbindet Menschen. Auch die Architektur spielt immer mehr eine Rolle. Im fr\u00e4nkischen Weinland gibt es viele architektonisch interessante Weing\u00fcter, Vinotheken und auch Hotels zu entdecken. Lesen Sie hier einige herausragende Beispiele. Vielleicht bekommen Sie ja Lust auf die n\u00e4chste Weinreise in das Frankenland.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dettelbach_KuK_Holger-Leue.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dettelbach_KuK_Holger-Leue-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22396\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dettelbach_KuK_Holger-Leue-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dettelbach_KuK_Holger-Leue-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dettelbach_KuK_Holger-Leue-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dettelbach_KuK_Holger-Leue.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>Geborgen in der Traube: Vinothek im KUK Dettelbach &#8211; Foto: KUK Dettelbach Holger Leue<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Wohnr\u00e4ume f\u00fcr sinnlichen Weingenuss: Wein und Architektur im Fr\u00e4nkischen Weinland &#8211; eine Auswahl:<\/p>\n\n\n\n<p>Ein \u201evorz\u00fcglicher Weinkeller\u201c f\u00fcr den F\u00fcrstbischof: Staatlicher Hofkeller in W\u00fcrzburg<br>Die Verbindung von Wein und Architektur hat in den vergangenen Jahren im Fr\u00e4nkischen Weinland enorm an Bedeutung gewonnen. Doch ganz neu ist die Idee, dem Wein ein stilvolles Zuhause zu geben, nicht: Als die barocken W\u00fcrzburger F\u00fcrstbisch\u00f6fe sich eine neue Residenz errichten lie\u00dfen, schwebte ihnen ein \u201eSchloss \u00fcber allen Schl\u00f6ssern\u201c vor. Baumeister Balthasar Neumann hatte zudem die Anweisung, einen \u201evorz\u00fcglichen Weinkeller\u201c in die Residenz zu integrieren. Neumann, ein architektonisches Genie seiner Zeit, gelang dies mit Bravour: Heute z\u00e4hlt die W\u00fcrzburger Residenz zum UNESCO-Welterbe \u2013 und unter ihrem S\u00fcdfl\u00fcgel erstreckt sich der \u201eStaatliche Hofkeller\u201c. Hier f\u00fchrt der Weg durch St\u00fcckfasskeller, durch Rotwein- oder Barriquekeller in die Schatzkammer des Weinguts. Als Wegmarken dienen Lichtinszenierungen und \u201eleuchtende\u201c Theken. Was im Hofkeller ausgebaut wird, pr\u00e4sentiert die helle und moderne Vinothek des Weinguts im Rosenbachpalais etwa auf \u201eSteintabletts\u201c, die stellvertretend f\u00fcr die Lagen des Hofkellers stehen.<br><a href=\"http:\/\/ww.hofkeller.de\">www.hofkeller.de<\/a><\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Leuchtturm f\u00fcr neues Weinverst\u00e4ndnis: Vinothek Iphofen<br>Mit der Vinothek in Iphofen wurde im Jahr 2000 ein neues Kapitel aufgeschlagen. Sie war das erste architektonische Objekt, das das Qualit\u00e4tsbewusstsein der fr\u00e4nkischen Winzer auch in gebauter Form verk\u00f6rperte. Daf\u00fcr wurde mitten in der Altstadt ein sanierungsbed\u00fcrftiges Fachwerkanwesen in ein \u201eLeuchtturm-Projekt\u201c verwandelt, das weit \u00fcber die Stadtgrenzen hinaus leuchtet. Die so entstandene Vinothek dient den Iph\u00f6fer Winzern als gemeinsamer \u201eShowroom\u201c, in dem die Besucher sich durch alle Iph\u00f6fer Lagen kosten und dabei auch eine Kleinigkeit essen k\u00f6nnen. Alt und Neu wurden daf\u00fcr behutsam verbunden: In den Obergeschossen des Baudenkmals wurden die Fachwerke freigelegt, Emporen und Br\u00fccken begleiten die W\u00e4nde und der moderne, filigrane Glaspavillon bietet Platz f\u00fcr Veranstaltungen. Im Sommer l\u00e4sst es sich wunderbar im Hof sitzen, von dem aus man dieses Zusammenspiel aus Alt und Neu bestens im Blick hat.<br>www.vinothekiphofen.de<\/p>\n\n\n\n<p>Geborgen in der Traube: Vinothek im KUK Dettelbach<br>In zentraler Lage, direkt neben dem Rathaus, liegt auch die Vinothek im Kultur- und Kommunikationszentrum Dettelbach (KUK). Das KUK dient als Anlaufstelle f\u00fcr alle Dettelbacher und G\u00e4ste der Stadt: Es vereint die Tourist-Information, eine \u00f6ffentliche Bibliothek, ein Schaufenster der Region, das Museum \u201ePilger und Wallfahrer\u201c und nat\u00fcrlich die Vinothek. Wer sie besucht, f\u00fchlt sie wie im Inneren einer riesigen Weintraube, durch deren gr\u00fcne und gelbe Haut sanftes Licht f\u00e4llt. Dazu passen wunderbar Materialen wie Eichenholz und Muschelkalk oder mit Eisenglimmer \u00fcbergangener Stahl \u2013 das perfekte Ambiente, um sich hier durch die Weine aus den Dettelbacher Lagen zu kosten.<br><a href=\"http:\/\/www.dettelbach-entdecken.de\">www.dettelbach-entdecken.de<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Farbexplosion im Weinberg: Weingut Hirn in Untereisenheim<br>Friedensreich Hundertwasser war gleicherma\u00dfen Maler, Architektur-Ver\u00e4nderer und Umweltaktivist. Die Werke des \u00d6sterreichers \u2013 vom Hundertwasser-Haus in Wien bis zu seinen farbenreichen und fantastischen Gem\u00e4lden sind weltbekannt. Und sie begeisterten die Winzerfamilie Hirn in Untereisenheim, einem Ortsteil von Markt Eisenheim im Fr\u00e4nkischen Weinland. Diese Begeisterung ging so weit, dass die Familie Ende der 1990er Jahre bei Hundertwasser den Entwurf eines Weingutes mit G\u00e4stewohnungen in Auftrag gab. Nachdem der K\u00fcnstler im Jahr 2000 verstorben war, setzte einer seiner Projekt-Architekten die Planung in die Realit\u00e4t um: Seitdem leuchtet am Ortsausgang von Untereisenheim das Weingut Hirn in ihrer Farbigkeit mit den dahinter liegenden Weinbergen um die Wette. Was das Auge und die Fantasie anregt, setzt sich im Inneren des Weinguts fort, wo Winzer Matthias Hirn Weingenie\u00dfer und \u00dcbernachtungsg\u00e4ste willkommen hei\u00df.<br><a href=\"http:\/\/ww.weingut-hirn.de\">www.weingut-hirn.de<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Schwelgen in exquisitem Stil: Weingut &amp; Hotel Meintzinger in Frickenhausen am Main<br>Im Weingut &amp; Hotel Meintzinger in Frickenhausen am Main treffen Architekturliebhaber erneut auf f\u00fcrstbisch\u00f6fliches Erbe: Hier erholten sich einst die hohen Herren in ihrer Sommerresidenz und lie\u00dfen sich die Weine aus der dortigen Domkapitelskellerei schmecken, die im Kern auf das 15. Jahrhundert datiert ist. Absolut erholsam ist der Aufenthalt in den historischen Bauten auch heute noch \u2013 dank der Familie Meintzinger, die seit \u00fcber 200 Jahren Eigent\u00fcmerin des Weinguts ist. Das gesamte Ensemble wurde Schritt f\u00fcr Schritt mit einem ungeheuren Gef\u00fchl f\u00fcr Stil, Details und Gastlichkeit ungestaltet. Lobby, Wein-Lounge, der Fr\u00fchst\u00fcckssaal mit Dachterrasse, der Wellnessbereich und nat\u00fcrlich auch die Zimmer lassen keine W\u00fcnsche offen. Das Au\u00dfergew\u00f6hnliche zieht sich bei den Meintzingers vom Weinkeller bis unters Dach: Dort thront der \u201eCube\u201c \u2013 ein Konferenzraum ganz in Glas unter dem historischen Dachstuhl.<br><a href=\"http:\/\/www.weingut-meintzinger.de\">www.weingut-meintzinger.de<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Ein Reich f\u00fcr Eleganz und Unbeschwertheit: Winzer Sommerach \u2013 Die Genossenschaft<br>Der Sommeracher Winzerkeller hat bereits seit 1901 sein Zuhause zu F\u00fc\u00dfen der Weinlage \u201eKatzenkopf\u201c \u2013 doch in den vergangenen Jahren hat die Genossenschaft \u201eWinzer Sommerach\u201c, der 90 Winzerfamilien angeh\u00f6ren, zudem ihr ganz eigenes \u201eWeinreich\u201c geschaffen. Dieses betritt man \u00fcber die \u201eSommerbar\u201c im Au\u00dfenbereich, wo es sich bei warmem Wetter wunderbar genie\u00dfen l\u00e4sst. Im Inneren empf\u00e4ngt der goldene Schriftzug \u201eKostBar\u201c die G\u00e4ste und l\u00e4dt ein, sich durch die Weinvielfalt der Winzer Sommerach zu kosten. Goldakzente und wertige Materialen umh\u00fcllen mit festlicher Stimmung, bevor man hinab in den Barrique-Keller steigt, der eindrucksvoll illuminiert wie eine andere Welt anmutet. Nimmt man die Treppe nach oben, findet man sich in der Weinschule wieder: die einzige Schule, in der Weingenuss nicht nur erlaubt, sondern sozusagen Pflicht ist. Besonders sch\u00f6n ist der Besuch des Weinreichs \u00fcbrigens in den Abendstunden: Nicht nur, dass die Sandputz-Fassade die Farben des Sonnenuntergangs zu spiegeln scheint, auch die in die Fassade eingelassenen Fenster scheinen sich dann in hypnotische Katzenaugen zu verwandeln \u2013 die perfekte Einstimmung f\u00fcr den Genuss einer weinseligen K\u00f6stlichkeit vom \u201eSommeracher Katzenkopf.<br><a href=\"http:\/\/www.winzer-sommerach.de\">www.winzer-sommerach.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wein bietet uns noch viel mehr als eine sinnliche Erfahrung: Wein ist gleichzeitig Kulturgut, Botschafter f\u00fcr die jeweilige Region und verbindet Menschen. Auch die Architektur spielt immer mehr eine Rolle. Im fr\u00e4nkischen Weinland gibt es viele architektonisch interessante Weing\u00fcter, Vinotheken und auch Hotels zu entdecken. Lesen Sie hier einige herausragende Beispiele. 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