![\"\"](\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Kammergold_Mood.jpg\")
<\/a>Der Winter ist die klassische Zeit f\u00fcr Soulfood. Rechtzeitig zur kalten Jahreszeit zieht ein St\u00fcck veganes Festival-Flair in Richtung Einzelhandel: das fr\u00e4nkische Food-Start up Kammergold<\/a> wird in K\u00fcrze deutschlandweit im ausgew\u00e4hlten (Bio-)Einzelhandel erh\u00e4ltlich sein! Den Start machen mit Mitte November die \u201eUnverpackt\u201c-L\u00e4den.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n Passend dazu wurde das Sortiment der Food-Marke um die beiden veganen Spitzenk\u00f6che Martin \u201cFlippo\u201d Riedel und Heather Donaldson (der Szene u.a. mit ihrem Unternehmen \u201ePink Elephant Cooking\u201c ein Begriff) auf ein Pfandglassystem umgestellt. Auch das Glasdesign wurde \u00fcberarbeitet. So haben die Gl\u00e4ser ab sofort auch mehr Inhalt. Aufgrund der hohen Nachfrage konnte zudem der Preis im Sinne des Konsumenten etwas angepasst werden.<\/p>\n\n\n\n Einen Sortiments-Neuzugang gibt es ebenfalls zu vermelden: ein Kichererbsen-Curry mit Mangos von Fairfood Freiburg. <\/p>\n\n\n\n Inspiriert von dem, was von K\u00fcnstlern und Besuchern normalerweise nicht nur auf Festivals gerne gegessen wird, bietet Kammergold<\/a> seitdem vegane und haltbare Gerichte im Einmachglas. <\/p>\n\n\n\n Seit \u00fcber zehn Jahren kochen Flippo und Heather bereits professionell in der veganen Szene. S\u00e4mtliche Kammergold-Sorten entwickeln und produzieren sie selbst. Bis vor Corona haben die beiden in Gr\u00fcnwald erfolgreich eine Kochschule betrieben. Aufgrund der steigenden Nachfrage und der wachsenden Verpflichtungen f\u00fcr Kammergold musste diese zwischenzeitlich stillgelegt werden.<\/p>\n\n\n\n Die veganen Gerichte von Kammergold werden ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe in einer Manufaktur gekocht. Zubereitet wird das Gold ausschlie\u00dflich mit Bio-Lebensmitteln und Bio-Gew\u00fcrzen. In einem aufwendigen Prozess werden die Kammergold-Produkte im Glas haltbar gemacht und k\u00f6nnen dadurch ungek\u00fchlt gelagert werden.<\/p>\n\n\n\n Ob zuhause aus der Speisekammer oder aus dem Goodie-Vorrat im B\u00fcro: Kammergold<\/a> erm\u00f6glicht es allen, schnell und unkompliziert eine gesunde und leckere Mahlzeit zuzubereiten, wenn f\u00fcr das Kochen am eigenen Herd einmal keine Zeit oder keine Lust bleibt.<\/p>\n\n\n\n