{"id":22188,"date":"2022-02-03T07:16:00","date_gmt":"2022-02-03T06:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=22188"},"modified":"2022-01-27T14:18:54","modified_gmt":"2022-01-27T13:18:54","slug":"ist-bio-tee-besser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=22188","title":{"rendered":"Ist Bio-Tee besser?"},"content":{"rendered":"\n

Der Anteil an Bio-Tee im Supermarkt nimmt zu, das ist sehr deutlich zu sehen. Im Jahr 2020 lag er schon bei 14 % gem\u00e4\u00df Deutscher Teeverband. Nichts desto trotz ist der steigende Teeverbrauch der Deutschen ein Massengesch\u00e4ft und f\u00fchrt leider auch zur Steigerung der Ertr\u00e4ge in Monokulturen inklusive Einsatz von k\u00fcnstlichen D\u00fcnger und Giften. Natalia Panne, Gr\u00fcnderin des tea exclusive Teeversands<\/a> erkl\u00e4rt au\u00dferdem: \u201eDer Trend geht zwar klar zu mehr Bio, doch der Weg zu einem umfassend nachhaltigen Tee-Angebot ist noch weit.\u201c Sie kl\u00e4rt f\u00fcr uns die Frage ob Bio-Tee wirklich besser ist, als konventionell produzierter Tee. Ganz einfach zu beantworten ist diese Frage nicht, fallen doch auch immer wieder Bio-Tees durch Belastungen auf, die ins beliebte Hei\u00dfgetr\u00e4nk nicht hineingeh\u00f6ren.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
tea exclusive – Screenshot Tutti i sensi<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Nicht ganz sauber<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Insbesondere bei Kr\u00e4utertees ist h\u00e4ufig von Giften wie Pyrrolizidinalkaloiden (PA) oder Tropanalkaloide (TA) zu h\u00f6ren. Diese nat\u00fcrlichen Pflanzengifte kommen auf nat\u00fcrliche Weise in manchen Pflanzen und Kr\u00e4utern vor und dienen eigentlich als Schutz vor Fressfeinden. Im Tee haben sie nichts verloren, erl\u00e4utert Natalia Panne: \u201eH\u00e4ufig ist die maschinelle Ernte die Ursache, denn gerade im Bio-Anbau kommt es vor, dass sich zwischen dem eigentlichen Pfl\u00fcckgut auch andere Pflanzen befinden, die versehentlich mitgeerntet werden und so ihren Weg in den Tee finden. Und damit auch die unerw\u00fcnschten Stoffe.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Entscheidet sich eine Teeplantage zur Umstellung auf Bio-Anbau k\u00f6nnen sich in den B\u00f6den Altlasten des jahrzehntelangen konventionellen Anbaus finden. Diese Pestizidr\u00fcckst\u00e4nde sind auch Jahre sp\u00e4ter noch im Bio-Tee nachweisbar. Zudem ist es bei Teemischungen den Herstellern erlaubt, bis zu f\u00fcnf Prozent konventioneller Zutaten in Bio-Produkten zu verwenden. Bio ist nicht gleich Bio.<\/p>\n\n\n\n

Es l\u00e4sst sich dennoch feststellen, dass Bio-Tee in Analysen grunds\u00e4tzlich besser als konventioneller Tee abschneidet. R\u00fcckst\u00e4nde von Pestiziden sind minimiert oder in der Regel gar nicht enthalten. Hinsichtlich einer gesundheitlichen Belastung durch unerw\u00fcnschte Chemikalien ist man beim Kauf von Bio-Tee auf der sicheren Seite und unterst\u00fctzt gleichzeitig aktiv den Wandel zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft, wie die Tee-Expertin betont.<\/p>\n\n\n\n

Konventionell und doch Bio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aber es gibt auch konventionelle Tees, die zwar kein Bio-Siegel tragen und doch allen Kriterien eines Bio-Tees entsprechen. Diese Tees findet man nicht im Supermarkt, sondern h\u00f6chstens im Fachhandel. Die hergestellten Mengen dieser Sorten sind so gering, dass sie sich f\u00fcrs Massengesch\u00e4ft nicht lohnen. \u201eIn einem kleinen Hochland Teegarten auf \u00fcber 2.000 Metern H\u00f6he macht der Einsatz von Pestiziden schlichtweg keinen Sinn. Teeg\u00e4rten in diesen Lagen sind nicht auf Ertrag getrimmt und die Arbeit l\u00e4uft noch sehr traditionell ab. H\u00e4ufig findet sogar nur eine einzige Ernte im Jahr statt.\u201c Und auch wenn sie kein offizielles Bio-Zertifikat tragen, sind diese Tees frei von ungesunden Chemikalien, die auf Teeplantagen f\u00fcr die Massenproduktion zum Einsatz kommen.<\/p>\n\n\n\n

Auf diese Kostbarkeiten hat es Natalia Panne f\u00fcr ihren Teeversand tea exclusive abgesehen. Neben einem gro\u00dfen Bio-Gr\u00fcntee Sortiment gibt es in ihrem Onlineshop zahlreiche Tee-Rarit\u00e4ten zu entdecken, die inmitten wundersch\u00f6ner Landschaften, mit einer wildwachsenden Pflanzenwelt und lebendigem Artenreichtum wachsen \u2013 rein nat\u00fcrlich und pestizidfrei.<\/p>\n\n\n\n

Die Frage, ob Bio-Tee immer besser ist als konventioneller Tee, kann daher nur mit einem klaren \u201eJein\u201c beantwortet werden. Nur weil es sich um einen biologisch angebauten Tee handelt, muss er nicht besser sein oder besser schmecken. Wenn es um eine potenzielle Schadstoffbelastung geht, sind Bio-Tees allerdings konventionellen Massentees vorzuziehen.<\/p>\n\n\n\n

Direkter Link zu : tea exclusive | Teeshop und Teeversand f\u00fcr puren Tee (tea-exclusive.de)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

er Anteil an Bio-Tee im Supermarkt nimmt zu, das ist sehr deutlich zu sehen. Im Jahr 2020 lag er schon bei 14 % gem\u00e4\u00df Deutscher Teeverband. Nichts desto trotz ist der steigende Teeverbrauch der Deutschen ein Massengesch\u00e4ft und f\u00fchrt leider auch zur Steigerung der Ertr\u00e4ge in Monokulturen inklusive Einsatz von k\u00fcnstlichen D\u00fcnger und Giften. Natalia Panne, Gr\u00fcnderin des tea exclusive Teeversands erkl\u00e4rt au\u00dferdem: \u201eDer Trend geht zwar klar zu mehr Bio, doch der Weg zu einem umfassend nachhaltigen Tee-Angebot ist noch weit.\u201c Sie kl\u00e4rt f\u00fcr uns die Frage ob Bio-Tee wirklich besser ist, als konventionell produzierter Tee. Ganz einfach zu beantworten ist diese Frage nicht, fallen doch auch immer wieder Bio-Tees durch Belastungen auf, die ins beliebte Hei\u00dfgetr\u00e4nk nicht hineingeh\u00f6ren.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22189,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[10165],"tags":[11667,9546,9638,3883,11668,6369],"class_list":["post-22188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesunde-ernaehrung","tag-biotee","tag-cezannepublishing","tag-teaexclusive","tag-tee","tag-teeversand","tag-tuttiisensi"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/teaexclusive.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22188"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22191,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22188\/revisions\/22191"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}