![\"Dreiteiliger](\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Zassenhaus_Moerser_3-teilig_a-1.jpg\")
<\/a>Ein Vorteil von massivem Gusseisen ist das hohe Eigengewicht. Dies sorgt zum einen f\u00fcr einen sicheren Stand auf der Arbeitsfl\u00e4che und zum anderen f\u00fcr einen reduzierten Kraftaufwand beim Mahlen.<\/p>\n\n\n\n
Die beiden Gew\u00fcrzreiben von Zassenhaus mit Edelstahldeckel (H\u00f6he 8,0 cm, \u00d8 8,0 cm; UVP 49,99 \u20ac) und Buchenholzdeckel (H\u00f6he 8,0 cm, \u00d8 9,0 cm; UVP 39,99 \u20ac) dienen dem m\u00fchelosen Zerkleinern und Aufbewahren von Gew\u00fcrzen und Kr\u00e4utern. Zum Reiben wird einfach die Schale bef\u00fcllt, der passende Mahlkonus schafft per manueller Druckaus\u00fcbung von grob bis fein den bevorzugten Mahlgrad. Zus\u00e4tzlich beg\u00fcnstigt wird die Anwendung durch die geriffelte Strukturierung an den Mahlfl\u00e4chen. Wird nicht die komplette Gew\u00fcrzmischung verwendet, kann sie im Inneren des Mahlkonus mit dicht schlie\u00dfendem Deckel aufbewahrt werden \u2013 lichtgesch\u00fctzt und aromasicher.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Die griffige St\u00f6\u00dfelform des Gew\u00fcrzm\u00f6rsers MANO (H\u00f6he 7,5 cm, \u00d8 10,0 cm; UVP 39,99 \u20ac) liegt angenehm in der Hand. Das solide Gewicht sorgt f\u00fcr das einfache Zerkleinern des Mahlguts. Dabei unterst\u00fctzt die kugelf\u00f6rmige Gestaltung des St\u00f6\u00dfels beim leichtl\u00e4ufigen Rotieren in der Schale und verleiht dem Set zus\u00e4tzlich einen individuellen Look.<\/p>\n\n\n\n
\u00dcber eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Optik verf\u00fcgt auch der Gew\u00fcrzm\u00f6rser mit St\u00f6\u00dfel (L x H x B: 17,5 x 4,5 x 8,5 cm; UVP 39,99 \u20ac). Der gro\u00dfe Ausgie\u00dfer erm\u00f6glicht zudem ein besonders problemloses und sauberes Umf\u00fcllen. Egal, ob Kr\u00e4utermischung, Pesto oder Marinade, hier geht nichts daneben. Gefertigt aus Buchenholz, besitzt der Stiel des St\u00f6\u00dfels zudem eine komfortable Haptik.<\/p>\n\n\n\n
Das 3-teilige M\u00f6rser-Set (M\u00f6rser: H\u00f6he 10,0 cm, \u00d8 6,0 cm; UVP 31,99 \u20ac) mit standfestem M\u00f6rser, St\u00f6\u00dfel und Schale besteht komplett aus abriebfestem Gusseisen. Der M\u00f6rser mit Ausguss bietet besonders viel Platz, um auch gr\u00f6\u00dfere Mengen oder Produkte mit einem h\u00f6heren Volumen zu bearbeiten. Die fertigen Mischungen k\u00f6nnen in der kleineren Schale serviert werden. Dar\u00fcber hinaus dient sie auch als M\u00f6rserschale f\u00fcr geringere Mahlmengen.<\/p>\n\n\n\n
Die Herstellung von Marinaden, Pestos o. \u00e4. in einem M\u00f6rser bietet ein \u00e4u\u00dferst gutes Gef\u00fchl f\u00fcr die ben\u00f6tigte Menge zugef\u00fchrten \u00d6ls und den idealen Mahlgrad. Die bevorzugte Konsistenz gelingt so gezielter und einfacher als beispielsweise im Mixer. St\u00f6\u00dfel und M\u00f6rserschale lassen sich nach der Nutzung \u00e4u\u00dferst unkompliziert und schnell reinigen.<\/p>\n\n\n\n