![\"48](\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/031F4930-AB18-4878-B753-D20710EE8AA7-e1629699577679.jpeg\")
<\/a>Das kann zum Beispiel der Stolz sein, etwas geschafft zu haben, was man sich eigentlich nicht zugetraut hat oder das Gef\u00fchl der Erleichterung, wenn ein Regenguss die sommerliche Hitze weggewaschen hat. Oder auch der Triumph genossen, etwas lange aufgeschobenes doch noch erledigt zu haben. Was Sie vermutlich bisher nicht wussten: diese und andere Gef\u00fchle lassen sich wunderbar in Gerichte verwandeln.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00bbGef\u00fchle, f\u00fcr die es Rezepte gibt\u00ab<\/strong> <\/em>besteht aus 48 Gerichten, verwurzelt in der \u00f6sterreichischen Alltagsk\u00fcche, doch mit den Zehen im Mittelmeer. Es ist der mediterrane Einschlag, der den traditionellen Speisen Leichtigkeit gibt. Und es ist die Gedankenwelt von Eva Kamper-Grachegg, die daraus eben nicht nur ein Kochbuch macht.<\/p>\n\n\n\n Die bekannte \u00f6sterreichische Food-Bloggerin spricht in ihrem besonderen Kochbuch eine Einladung aus: Es geht nicht nur darum, sich an den sch\u00f6nen, schlichten Speisen satt zu essen. Vielmehr fungieren sie als eine Art Schaufenster f\u00fcr Bauchgef\u00fchle aller Arten: dort ger\u00e4t die Burrata an geschmolzene Paradeiser und wird dadurch zum Inbegriff der \u00bbEuphorie beim Planen des n\u00e4chsten Urlaubs\u00ab. Im Biss in die Petersilwurzel-Chips entl\u00e4dt sich die ganze \u00bbGereizheit nach einem langen Tag\u00ab . Kamper-Gracheggs Texte sind immer authentisch, oft unterhaltsam, durchaus auch philosophisch und bieten Einblicke in ihre K\u00fcchen- und Gedankenwelt: Soulfood im wahrsten Sinne des Wortes. <\/p>\n\n\n\n