{"id":20514,"date":"2021-06-11T06:04:00","date_gmt":"2021-06-11T04:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=20514"},"modified":"2021-08-12T13:49:53","modified_gmt":"2021-08-12T11:49:53","slug":"tutti-i-sensi-verkostung-chateau-franc-le-maine-2018-saint-emilion-ohne-schwefel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=20514","title":{"rendered":"Tutti i sensi Verkostung \u2013 Ch\u00e2teau Franc Le Maine 2017, Saint \u00c9milion"},"content":{"rendered":"\n

Dieser 2017er vom Ch\u00e2teau Franc le Maine der Appellation Saint-\u00c9milion Grand Cru wird vom Weingut Vignobles Bardet abgef\u00fcllt, welches sich insbesondere der schonenden Verarbeitung des Weines zur Histamin-Reduzierung verschrieben hat. Das Weingut geh\u00f6rt zur Vereinigung der Vignerons Ind\u00e9pendants, der Vereinigung unabh\u00e4ngiger Winzer.<\/p>\n\n\n\n

\"Tutti<\/a>
Tutti i sensi Verkostung \u2013 Chateau Franc Le Maine 2017, Saint \u00c9milion<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Die Flasche ist mit einem braunen Etikett versehen, welches wie Packpapier anmutet und zeigt vermutlich das Geb\u00e4ude des Weingutes umrahmt von zwei B\u00e4umen. Im Glas zeigt sich der Wein Purpur-Farben. Der Alkoholgehalt liegt bei 13 Prozent.<\/p>\n\n\n\n

Die Aromen entscheiden sich deutlich zum 2018er, den wir auch schon vorgestellt haben:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Sehr deutlich zeigt sich die Sauerkirsche als Prim\u00e4raroma, auch mehr Trockenpflaume-Aromen steigen in die Nase.  Etwas Beeriges wie etwas von Johannisbeergelee schwingt mit. Nach dem Umschwenken zeigt sich ein Hauch von Eukalyptus, rauchige Aromen sowie leicht medizinische Noten. Es folgen Malz-Karamell Aromen sowie Leder, Teer und harziges getoastetes Holz. Ganz zum Schluss vernehmen wir noch eine leicht buttrige Note. Am Gaumen ist der Wein ganz weich und etwas adstringierend.<\/p>\n\n\n\n

Dieser volle, runde Wein kann gut solo genossen werden, passt aber auch zu kr\u00e4ftigen Fleischgerichten und milden K\u00e4sesorten.<\/p>\n\n\n\n

Hier k\u00f6nnen Sie direkt bestellen: Ch\u00e2teau Franc le Maine, 2017 sulfitfrei, 19 \u20ac : https:\/\/vignoblesbardet.com\/de\/produit\/chateau-franc-le-maine-2017-sans-soufre-de\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dieser 2018er vom Chateau Franc le Maine der Appellation Saint-\u00c9milion Grand Cru wird vom Weingut Vignobles Bardet abgef\u00fcllt, welches sich insbesondere der schonenden Verarbeitung des Weines zur Histamin-Reduzierung verschrieben hat. Das Weingut geh\u00f6rt zur Vereinigung der Vignerons Ind\u00e9pendants, der Vereinigung unabh\u00e4ngiger Winzer.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20491,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[611,4775],"tags":[9546,10602,10627,10447,6369,8624,10550,10551,10446,2379],"class_list":["post-20514","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produkttest","category-wein","tag-cezannepublishing","tag-chateaufranclemaine","tag-hinstaminreduziert","tag-histamingeprueft","tag-tuttiisensi","tag-tuttiisensiverkostung","tag-vigneronindependant","tag-vignobles-bardet","tag-vignoblesbardet","tag-weinverkostung"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/VignoblesBardet_ChateauFrancleMaineSaintEmilion_Tuttitasted-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20514"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21010,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20514\/revisions\/21010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}