{"id":20487,"date":"2021-05-29T07:50:00","date_gmt":"2021-05-29T05:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=20487"},"modified":"2021-08-12T13:50:22","modified_gmt":"2021-08-12T11:50:22","slug":"tutti-i-sensi-verkostung-chateau-franc-le-maine-2019-saint-emilion-ohne-schwefel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=20487","title":{"rendered":"Tutti i sensi Verkostung \u2013 Ch\u00e2teau Franc Le Maine 2018, Saint \u00c9milion"},"content":{"rendered":"\n

Dieser 2018er vom Ch\u00e2teau Franc le Maine der Appellation Saint-\u00c9milion Grand Cru wird vom Weingut Vignobles Bardet abgef\u00fcllt, welches sich insbesondere der schonenden Verarbeitung des Weines zur Histamin-Reduzierung verschrieben hat. Das Weingut geh\u00f6rt zur Vereinigung der Vignerons Ind\u00e9pendants, der Vereinigung unabh\u00e4ngiger Winzer.<\/p>\n\n\n\n

\"Tutti<\/a>
Tutti i sensi Verkostung \u2013 Chateau Franc Le Maine 2019, Saint \u00c9milion<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Die Flasche ist mit einem braunen Etikett versehen, welches wie Packpapier anmutet und zeigt vermutlich das Geb\u00e4ude des Weingutes umrahmt von zwei B\u00e4umen. Im Glas zeigt sich der Wein Purpur-Farben. Der Alkoholgehalt liegt bei 13 Prozent.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Als Prim\u00e4raroma vernehmen wir deutlich Sauerkirsche. Aromen von Pflaumenmus f\u00fcgen sich hinzu ebenso wie der Duft von Veilchen. Ein Hauch von gr\u00fcnem Paprika und etwas schwarze Olive erg\u00e4nzt das Bukett. Es folgt eine klar erkennbare Pfeffernote sowie eine leichte Leder-Note.<\/p>\n\n\n\n

Auf der Zunge zeigt der Chateau Fran Le Maine 2018 starke S\u00e4ure und ist ziemlich adstringierend.<\/p>\n\n\n\n

Im Nachhall schwingt die Sauerkirsche kurz nach, aber auch die Noten von gr\u00fcner Paprika hallen nach und etwas schokoladige und karamellige Noten f\u00fcgen sich hinzu.<\/p>\n\n\n\n

Der Wein kann sicher noch ein bis zwei Jahre in der Flasche lagern, um dann nach dem Dekantieren zu herzhaften Speisen, wie Braten oder kr\u00e4ftigem K\u00e4se genossen zu werden.<\/p>\n\n\n\n

Im Shop des Weinguts ist der 2019er Wein aktuell f\u00fcr 19 \u20ac verf\u00fcgbar: Ch\u00e2teau Franc Le Maine 2017 sulfitfrei \u2022 Vignobles Bardet<\/a><\/a><\/p>\n\n\n\n

Hier direkt bestellen: Ch\u00e2teau Franc le Maine, 2017 sulfitfrei, 19 \u20ac : https:\/\/vignoblesbardet.com\/en\/produit\/chateau-franc-le-maine-2018-sans-soufre-de\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dieser 2017er vom Chateau Franc le Maine der Appellation Saint-\u00c9milion Grand Cru wird vom Weingut Vignobles Bardet abgef\u00fcllt, welches sich insbesondere der schonenden Verarbeitung des Weines zur Histamin-Reduzierung verschrieben hat. Das Weingut geh\u00f6rt zur Vereinigung der Vignerons Ind\u00e9pendants, der Vereinigung unabh\u00e4ngiger Winzer.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20491,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[611,4775],"tags":[10603,10602,3086,10447,10448,6369,2265,10550,10446],"class_list":["post-20487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produkttest","category-wein","tag-cezannepublishign","tag-chateaufranclemaine","tag-histaminarm","tag-histamingeprueft","tag-saintemilion","tag-tuttiisensi","tag-verkostung","tag-vigneronindependant","tag-vignoblesbardet"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/VignoblesBardet_ChateauFrancleMaineSaintEmilion_Tuttitasted-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20487"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21011,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20487\/revisions\/21011"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}