{"id":19904,"date":"2021-02-20T10:10:00","date_gmt":"2021-02-20T09:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=19904"},"modified":"2021-02-18T15:00:29","modified_gmt":"2021-02-18T14:00:29","slug":"fuetterung-von-soja-kann-den-co2-ausstoss-von-legehennen-betrieben-deutlich-verringern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=19904","title":{"rendered":"F\u00fctterung von europ\u00e4ischem Soja kann den CO2-Ausstoss von Legehennen-Betrieben deutlich verringern"},"content":{"rendered":"\n<p>Donau Soja wirbt f\u00fcr zertifiziertes Soja aus Europa auf dem Weg zum klimafreundlichen Ei. Eine neue Studie des renommierten Forschungsinstituts f\u00fcr biologischen Landbau (FiBL) in \u00d6sterreich zeigt, dass der CO2-Ausstoss sogar bis zu \u00fcber vierzig Prozent verringert werden kann. Dies wurde beim Gefl\u00fcgelhof Aigner in Niederbayern dokumentiert.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DonauSoja_Eierschachtel.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DonauSoja_Eierschachtel-1024x683.jpg\" alt=\"Foto: Donau Soja\" class=\"wp-image-19905\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DonauSoja_Eierschachtel-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DonauSoja_Eierschachtel-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DonauSoja_Eierschachtel-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DonauSoja_Eierschachtel.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>Foto: Donau Soja<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>\u201eMit Donau Soja k\u00f6nnen wir auf Soja aus \u00dcbersee komplett verzichten\u201c, freut sich Gerhard Aigner, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von Thanninger Freiheit. \u201eDurch die Umstellung der F\u00fctterung auf Donau Soja profitieren nicht nur Umwelt und Klima, sondern auch die LandwirtInnen und VerbraucherInnen\u201c, so Susanne Fromwald von Donau Soja.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Gegen die Zerst\u00f6rung von wertvollen Naturressourcen<\/p>\n\n\n\n<p>Nach den Berechnungen des FiBL lassen sich von 2,90 Kilogramm Gesamtemissionen pro Kilogramm Ei 1,18 Kilogramm CO2 durch die F\u00fctterung von regionalem, zertifizierten Soja aus Europa vermeiden. Das entspricht einer Gesamtreduktion von 41 Prozent. Die bessere Klimabilanz ist vor allem auf ein Verbot von Umwandlung von Wald- oder Gr\u00fcnfl\u00e4chen in Ackerland zur\u00fcckzuf\u00fchren, aber auch auf die Verringerung der Transportwege. Allein in Brasilien wurden zwischen 2000 und 2016 5,3 Millionen Hektar Naturfl\u00e4chen im Amazonas und den Cerrado-Savannen f\u00fcr den Sojaanbau zerst\u00f6rt. Das entspricht einem Drittel der gesamten Ackerfl\u00e4che Deutschlands.<\/p>\n\n\n\n<p>Bessere Klimabilanz f\u00fcr Deutschlands VerbraucherInnen<\/p>\n\n\n\n<p>W\u00e4hrend in \u00d6sterreich die Legehennen bereits weitestgehend mit Donau Soja gef\u00fcttert werden, besteht in Deutschland noch riesiges Potenzial f\u00fcr die Verkleinerung des \u00f6kologischen Fu\u00dfabdrucks bei Legehennen-Betrieben, aber auch in der H\u00fchner- und Schweinemast. Von 3,6 Millionen Tonnen Soja, die j\u00e4hrlich in Deutschland verbraucht werden, sind nur etwa ein F\u00fcnftel entwaldungsfrei. Der \u00fcberwiegende Teil stammt aus nicht nachvollziehbarer Produktion aus \u00dcbersee. \u201eDie Umstellung auf zertifiziertes Europ\u00e4isches Donau Soja verbessert nicht nur die individuelle Klimabilanz deutscher Verbraucher, sondern reduziert auch den Einsatz von Pestiziden und verringert die Abh\u00e4ngigkeiten von Importen aus \u00dcbersee\u201c, so Fromwald.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Vorzeigebetrieb in Bayern<\/p>\n\n\n\n<p>Der Gefl\u00fcgelhof Aigner (\u201eThanninger Freiheit\u201c) in Hebertsfelden\/Bayern verf\u00fcttert seit 2014 Donau-Soja-zertifiziertes Futter an seine Legehennen. F\u00fcr Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Gerhard Aigner ist die nachhaltige und klimabewusste F\u00fctterung seiner H\u00fchner und die Reduktion des \u00f6kologischen Fu\u00dfabdrucks sehr wichtig. \u201eMit Donau Soja sind die Lieferketten komplett nachvollziehbar, kontrolliert und auch f\u00fcr unsere KundInnen transparent. Durch ein einheitliches Produktionsverfahren haben wir au\u00dferdem die Garantie f\u00fcr eine gleichbleibende hochwertige Futterqualit\u00e4t\u201c, so Aigner.<\/p>\n\n\n\n<p>Regionale Klimapartnerschaften<\/p>\n\n\n\n<p>Nicht nur in den Donaul\u00e4ndern und in Osteuropa sondern auch in Deutschland gibt es gro\u00dfes Potenzial f\u00fcr den Anbau von Sojabohnen. Besonders Bayern und Baden-W\u00fcrttemberg sind hier Vorreiter. Donau Soja schl\u00e4gt deshalb auch regionale Klimapartnerschaften vor, in die LandwirtInnen, Verarbeiter und VerbraucherInnen einbezogen werden. Das k\u00f6nnte die Marktchancen in Deutschland weiter erh\u00f6hen. \u201eDeutschland hat enormes Potenzial beim Soja-Anbau und zur Verbesserung des \u00f6kologischen Fu\u00dfabdrucks in der Tierhaltung. Regionale und gentechnikfreie Wertsch\u00f6pfungsketten werden immer wichtiger und sollten bald zum Standard auch in Deutschland geh\u00f6ren\u201c, so Fromwald abschlie\u00dfend. Weitere Informationen gibt es unter: <a href=\"http:\/\/www.donausoja.eu\">www.donausoja.eu<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Donau Soja wirbt f\u00fcr zertifiziertes Soja aus Europa auf dem Weg zum klimafreundlichen Ei. Eine neue Studie des renommierten Forschungsinstituts f\u00fcr biologischen Landbau (FiBL) in \u00d6sterreich zeigt, dass der CO2-Ausstoss sogar bis zu \u00fcber vierzig Prozent verringert werden kann. 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