{"id":19234,"date":"2020-11-06T10:10:00","date_gmt":"2020-11-06T09:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=19234"},"modified":"2020-11-06T10:54:16","modified_gmt":"2020-11-06T09:54:16","slug":"voluminoese-fruchtbombe-apothic-cab-von-gallo-family","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=19234","title":{"rendered":"Volumin\u00f6se Fruchtbombe \u2013 Apothic Cab von Gallo Family"},"content":{"rendered":"\n

Die Tutti i sensi Verkoster durften schon den Apothic Red aus dem Jahrgang 2014<\/a> \u00a0verkosten. Nun stand ein neues Familienmitglied der Linie, der Apothic Cab, ein Cabernet Sauvignon aus dem Jahr 2019 auf dem Tisch. Der Wein stammt von den Gallo Family Vineyards, Kalifornien. Lesen Sie hier unsere Erfahrungen.<\/p>\n\n\n\n

\"Apothic
Apothic Cabernet Sauvignon von Gallo Family in der Tutti i sensi Verkostung – Foto: Tutti i sensi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Das Outfit ist gleich, sch\u00f6n gestylt mit dem verschn\u00f6rkelten A auf dunklem Grund. Die Flasche ist mit einem praktischen Schraubverschluss versehen.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Mit einem satten Rubinrot pr\u00e4sentiert sich der Apothic Cab im Glas. Prim\u00e4raromen sind Kirsche und schwarze Johannisbeere. Dann folgen Eindr\u00fccke von getrockneter Pflaume und leichte Veilchennoten. Es zeigt sich auch eine dezente Eukalyptus-Note. Starke Pfeffernoten vermischen sich mit w\u00fcrzigen Nelkenaromen. Dahinter folgen dezente Malz- und Kaffeenoten. Pr\u00e4gnant ist auch die sehr alkohollastige dem Glas entstr\u00f6mende Wolke von Rauch und Leder die sich mit einer frischen Holznote vermengt.<\/p>\n\n\n\n

Die Zunge meldet S\u00fc\u00dfe und leichte Bitternoten. Am Gaumen ist der Apothic Cab sehr weich mit einem sehr kr\u00e4ftigen K\u00f6rper.<\/p>\n\n\n\n

Unser Fazit: Ein volumin\u00f6se Fruchtbombe mit gutem Ger\u00fcst und Struktur.<\/p>\n\n\n\n

Daten und Fakten:<\/p>\n\n\n\n

Apothic Cabernet Sauvignon
Geschmack: Halbtrocken 
Herkunftsland: USA
Anbaugebiet: Kalifornien
Trinktemperatur: 18-25\u00b0 C
Alkoholgehalt | S\u00e4ure | Restzucker: 13.5% vol | 5,3 g\/l | 11 g\/l<\/p>\n\n\n\n

Apothic Cabernet Sauvignon ist im ausgew\u00e4hlten Fachhandel erh\u00e4ltlich, weitere Informationen und Bezugsquellen finden Sie unter www.apothic.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Tutti i sensi Verkoster durften schon den Apothic Red aus dem Jahrgang 2014 verkosten. Nun stand ein neues Familienmitglied der Linie, der Apothic Cab, ein Cabernet Sauvignon aus dem Jahr 2019 auf dem Tisch. Der Wein stammt von den Gallo Family Vineyards, Kalifornien. Lesen Sie hier unsere Erfahrungen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19235,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[611,4775],"tags":[9590,9589,8970,9591,6369,2379],"class_list":["post-19234","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produkttest","category-wein","tag-apothic","tag-apothiccab","tag-gallofamily","tag-gallowine","tag-tuttiisensi","tag-weinverkostung"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/ApothicCabernetSauvignon_TuttiisensiTasting.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19234"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19234\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19257,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19234\/revisions\/19257"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19235"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}