{"id":19193,"date":"2020-10-27T10:10:59","date_gmt":"2020-10-27T09:10:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=19193"},"modified":"2020-10-26T12:13:11","modified_gmt":"2020-10-26T11:13:11","slug":"samtige-ueberraschung-don-pedro-fairtrade-bio-kaffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=19193","title":{"rendered":"Samtige \u00dcberraschung – Don Pedro Fairtrade Bio Kaffee"},"content":{"rendered":"\n

Lesen Sie hier unsere Verkostungsnotizen.<\/p>\n\n\n\n

\"Don
Don Pedro Fairtrade Bio-Kaffee von Ettli – Foto: Tutti i sensi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Der Don Pedro Bio Kaffee aus der Privatr\u00f6sterei Ettli in Ettlingen besteht zu hundert Prozent aus Arabica-Bohnen.<\/p>\n\n\n\n

Der Kaffee riecht erst einmal sehr nussig mit starken R\u00f6staromen und leichte bittere Noten. Sp\u00e4ter folgen dann die Aromen von Vollmilchschokolade und der karamellartigen S\u00fc\u00dfe.<\/p>\n\n\n\n

Im gekochten, normal als Filterkaffe produzierten Kaffee ist der Duft \u00e4hnlich, jedoch verlieren sich die Aromen etwas.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Am Gaumen erstaunt er dann komplett, denn die bitteren Aromen sind kaum noch vorhanden, er ist ganz mild mit samtigen Schokoladen-Noten.<\/p>\n\n\n\n

Unser Fazit: Ein ganz milder Kaffee mit wenig Bitternoten. Ideal f\u00fcr alle, die vielleicht mit dem Magen Probleme haben und wenig S\u00e4ure vertragen.<\/p>\n\n\n\n

Die 250-Gramm Packung kostet im Ettli-Shop 6,50 \u20ac.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Der Don Pedro Bio Kaffee stammt zu 100% aus fairtrade-zertifizierten und von einer \u00f6kologischen Organisation im Nord-Osten Perus. Hier bauen \u00fcber 1.800 Kleinbauern-Familien aus \u00fcber 60 Kooperativen Kaffee an. Die Kooperativen konnten mit Hilfe der Fairtrade-Pr\u00e4mien in die soziale Infrastruktur, die medizinische Versorgung, der Aus- und Weiterbildung der Bauern und in die Verbesserung der Arbeitsbedingungen investieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lesen Sie hier unsere Verkostungsnotizen.
\nDer Don Pedro Bio Kaffee aus der Privatr\u00f6sterei Ettli in Ettlingen besteht zu hundert Prozent aus Arabica-Bohnen. Der Kaffee riecht erst einmal sehr nussig mit starken R\u00f6staromen und leichte bittere Noten. Sp\u00e4ter folgen dann die Aromen von Vollmilchschokolade und der karamellartigen S\u00fc\u00dfe.
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