{"id":17781,"date":"2020-02-02T10:06:00","date_gmt":"2020-02-02T09:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=17781"},"modified":"2020-02-04T16:07:25","modified_gmt":"2020-02-04T15:07:25","slug":"das-ultimative-bierbuch-nur-fuer-frauen-von-nina-anika-klotz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=17781","title":{"rendered":"Das ultimative Bierbuch nur f\u00fcr Frauen von Nina Anika Klotz"},"content":{"rendered":"\n

F\u00fchlen wir uns jetzt angesprochen oder sind wir beleidigt, fragen sich die Damen aus der Redaktion, als das Buch mit dem Titeltext \u201eVon wegen hell & S\u00fcffig \u2013 Das ultimative Bierbuch \u2013 nur f\u00fcr Frauen\u201c, erschienen im Christian Verlag, ankommt. Doch Nina Anika Klotz \u2013 Autorin und Biersommeliere \u2013 kl\u00e4rt uns direkt in Ihrer Einleitung \u00fcber ihre Gedankeng\u00e4nge auf: Frauen brauchen keine Extraw\u00fcrste, davon ist sie fest \u00fcberzeugt. Und erz\u00e4hlt uns, dass nach ihrer Erfahrung Frauen viel eher mal was Neues probieren und das insbesondere auch beim Bier! Dieses Buch soll Frauen die schon Bier trinken, genauso wie Frauen, die sich erst noch herantasten m\u00fcssen, das n\u00f6tige R\u00fcstzeug geben, um die Feinheiten der Biere zu erkennen und zu erschmecken. Gleichzeitig hat die Autorin die Gelegenheit genutzt, viele mutige Fachfrauen der Bierwelt vorzustellen.<\/p>\n\n\n\n

\"Das
Das ultimative Bierbuch nur f\u00fcr Frauen von Nina Anika Klotz – Foto: Christian Verlag<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n\n

F\u00fchlen wir uns jetzt angesprochen oder sind wir beleidigt,\nfragen sich die Damen aus der Redaktion, als das Buch mit dem Titeltext \u201eVon\nwegen hell & S\u00fcffig \u2013 Das ultimative Bierbuch \u2013 nur f\u00fcr Frauen\u201c, erschienen\nim Christian Verlag, ankommt. Doch Nina Anika Klotz \u2013 Autorin und\nBiersommeliere \u2013 kl\u00e4rt uns direkt in Ihrer Einleitung \u00fcber ihre Gedankeng\u00e4nge\nauf: Frauen brauchen keine Extraw\u00fcrste, davon ist sie fest \u00fcberzeugt. Und\nerz\u00e4hlt uns, dass nach ihrer Erfahrung Frauen viel eher mal was Neues probieren\nund das insbesondere auch beim Bier! Dieses Buch soll Frauen die schon Bier\ntrinken, genauso wie Frauen, die sich erst noch herantasten m\u00fcssen, das n\u00f6tige\nR\u00fcstzeug geben, um die Feinheiten der Biere zu erkennen und zu erschmecken.\nGleichzeitig hat die Autorin die Gelegenheit genutzt, viele mutige Fachfrauen der\nBierwelt vorzustellen.<\/p>\n\n\n\n

Im Kapitel \u201eFrauen und Bier\u201c streift Nina Anika Klotz kurz\ndie Historie der Frau und Bier, und erz\u00e4hlt wie die Hausfrau lange daf\u00fcr\nzust\u00e4ndig war, einmal in der Woche frisches Bier zu brauen. Erw\u00e4hnt wird die \u00e4gyptische\nGottheit des Bieres \u2013 Tjenenet \u2013 sowie die finnische Sage Kalevala, in welcher\neine Jungfrau auf die Idee kam, Bier zu brauen. Und in der Craft-Beer-Szene\nsind Frauen deutlich pr\u00e4senter als in der traditionellen Bierproduktion.<\/p>\n\n\n\n

Die Geruchs- und Geschmacksschulung beginnt mit Kapitel\nzwei. Hier kann man sich in das Thema Bierdegustation einarbeiten und\nGl\u00e4serkunde betreiben. Danach geht es um die Inhaltsstoffe des Bieres. Wasser,\nHopfen, Malz \u2013 alle Zutaten haben individuellen Einfluss auf das jeweilige\nBier. Auch den Brauprozess mit allen technischen Details kann die interessierte\nLeserin hier kennenlernen. Kapital f\u00fcnf k\u00fcmmert sich um alle weiteren offenen\nFragen: Ale versus Lager oder das Reinheitsgebot. Es folgt eine Abhandlung \u00fcber\ndie verschiedenen Bierstile und sogar eine kleine Einf\u00fchrung in das Bier-Selber-Brauen.\nAbschlie\u00dfend stellt uns Nina Anika Klotz ihre pers\u00f6nliche kleine Bierauswahl\nvor, welche die Leserin gut als Inspiration f\u00fcr eine eigene Bierverkostung mit\nFreundinnen nutzen kann.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr\n24,99 \u20ac direkt im Verlagshaus 24 bestellen.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Produktdetails:
\nISBN: 9783959612913
\nErschienen am 22.05.2019
\nChristian Verlag
\n192 Seiten
\nca. 100 Abbildungen
\nFormat 19,3 x 26,1 cm
\nHardcover<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

F\u00fchlen wir uns jetzt angesprochen oder sind wir beleidigt, fragen sich die Damen aus der Redaktion, als das Buch mit dem Titeltext \u201eVon wegen hell & S\u00fcffig \u2013 Das ultimative Bierbuch \u2013 nur f\u00fcr Frauen\u201c, erschienen im Christian Verlag, ankommt. Doch Nina Anika Klotz \u2013 Autorin und Biersommeliere \u2013 kl\u00e4rt uns direkt in ihrer Einleitung \u00fcber ihre Gedankeng\u00e4nge auf: Frauen brauchen keine Extraw\u00fcrste, davon ist sie fest \u00fcberzeugt. Und erz\u00e4hlt uns, dass nach ihrer Erfahrung Frauen viel eher mal was Neues probieren und das insbesondere auch beim Bier! Dieses Buch soll Frauen die schon Bier trinken, genauso wie Frauen, die sich erst noch herantasten m\u00fcssen, das n\u00f6tige R\u00fcstzeug geben, um die Feinheiten der Biere zu erkennen und zu erschmecken. Gleichzeitig hat die Autorin die Gelegenheit genutzt, viele mutige Fachfrauen der Bierwelt vorzustellen.
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