{"id":17606,"date":"2019-12-05T09:15:00","date_gmt":"2019-12-05T08:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=17606"},"modified":"2019-12-04T09:20:06","modified_gmt":"2019-12-04T08:20:06","slug":"gutes-tun-mit-gaumenfreuden-das-anbauprojekt-der-naturata-herkunftsschokolande-brasilien-feinbitter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=17606","title":{"rendered":"Gutes tun mit Gaumenfreuden \u2013 Das Anbauprojekt der Naturata Herkunftsschokolande Brasilien feinbitter"},"content":{"rendered":"\n

Wer liebt nicht Schokolade? \u2013 Vor allem wenn auf Zusatzstoffe verzichtet wird und sie eine besonders zartschmelzende Konsistenz hat. Das zeichnet auch das Herkunftsschokoladen-Sortiment von Naturata aus und verspricht Liebhabern Genuss auf h\u00f6chstem Niveau. Und das Beste daran ist, dass man mit der Leckerei auch noch etwas Gutes tut. Denn der Bio-Pionier verwendet f\u00fcr die Herkunftsschokoladen ausschlie\u00dflich Zutaten aus weltweiten Partner-Projekten. Dadurch wird jede Sorte zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. \u201eUns freut nat\u00fcrlich, dass wir unsere Schokoladen-Rohstoffe von langj\u00e4hrigen Partnern beziehen. So garantieren wir eine faire Zusammenarbeit und halten unser Versprechen ein \u2013 mehr als bio zu sein\u201c, sagt Liane Maxion, alleinige Vorst\u00e4ndin der Naturata AG.<\/p>\n\n\n\n

\"Gutes
Gutes tun mit Gaumenfreuden \u2013
Das Anbauprojekt der Naturata Herkunftsschokolande Brasilien feinbitter<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Es gibt sie als Edelvollmilch, Edelbitter, mit 50 Prozent oder auch mit 70 oder 100 Prozent Kakaoanteil \u2013 die Rede ist von den Naturata Herkunftsschokoladen im hochwertigen Design. So unterschiedlich wie die verschiedenen Sorten sind auch die Typizit\u00e4t und Charakteristik der Kakaos, aus denen die Naschereien hergestellt werden. Denn Klima, Boden und verwendete Kakaobohnen sind von Land zu Land unterschiedlich und pr\u00e4gen dadurch das Aroma der Schokoladen auf besondere Art und Weise. Der Kakao sowie auch der Zucker f\u00fcr die Naturata Herkunftsschokoladen stammen aus verschiedenen Anbauprojekten in Mittel- und S\u00fcdamerika und Indien. Aber wie gestaltet sich eine solche Zusammenarbeit?<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Von Brasilien in die Welt: das Anbauprojekt der\nGenossenschaft Cabruca<\/p>\n\n\n\n

Wie ein solches Anbauprojekt aussieht, zeigt die Arbeit der\nGenossenschaft Cabruca. Die Kooperative wurde Ende 2000 gegr\u00fcndet und umfasst\nrund 42 Familienbetriebe. Insgesamt geh\u00f6ren zur Gemeinschaft mehr als 1.000\nPersonen, darunter nicht nur Familienmitglieder sondern auch Angestellte,\nSaisonarbeiter und Dienstleister. Diese arbeiten auf kleinen und mittleren\nLandwirtschaftsbetrieben, die zusammen mehr als 4.000 Hektar besitzen. Der\ngr\u00f6\u00dfte Teil dieses Landes ist naturbelassen. Dort wird auch die Kakao-Sorte\nTrinitario angebaut, die vorzugsweise f\u00fcr die Naturata Schokolade Brasilien\nFeinbitter verwendet wird. Der Cabruca Genossenschaft ist es dabei wichtig,\nnachhaltige Landwirtschaft durch kontrollierten und zertifizierten\nDemeter-Landbau zu f\u00f6rdern und zu einer Steigerung der Qualit\u00e4t beizutragen.\nEine wichtige Rolle spielt dabei auch die besondere Cabruca-Anbauweise. \u201eWir\nsind stolz, mit der Kooperative eine L\u00f6sung f\u00fcr uns gefunden zu haben, um\nunserer Verantwortung f\u00fcr Mensch und Natur nachkommen zu k\u00f6nnen\u201c, so Liane\nMaxion, alleinige Vorst\u00e4ndin der Naturata AG.<\/p>\n\n\n\n

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Wer liebt nicht Schokolade? \u2013 Vor allem wenn auf Zusatzstoffe verzichtet wird und sie eine besonders zartschmelzende Konsistenz hat. Das zeichnet auch das Herkunftsschokoladen-Sortiment von Naturata aus und verspricht Liebhabern Genuss auf h\u00f6chstem Niveau. Und das Beste daran ist, dass man mit der Leckerei auch noch etwas Gutes tut. Denn der Bio-Pionier verwendet f\u00fcr die Herkunftsschokoladen ausschlie\u00dflich Zutaten aus weltweiten Partner-Projekten. Dadurch wird jede Sorte zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. \u201eUns freut nat\u00fcrlich, dass wir unsere Schokoladen-Rohstoffe von langj\u00e4hrigen Partnern beziehen. So garantieren wir eine faire Zusammenarbeit und halten unser Versprechen ein \u2013 mehr als bio zu sein\u201c, sagt Liane Maxion, alleinige Vorst\u00e4ndin der Naturata AG.
\nEs gibt sie als Edelvollmilch, Edelbitter, mit 50 Prozent oder auch mit 70 oder 100 Prozent Kakaoanteil \u2013 die Rede ist von den Naturata Herkunftsschokoladen im hochwertigen Design. So unterschiedlich wie die verschiedenen Sorten sind auch die Typizit\u00e4t und Charakteristik der Kakaos, aus denen die Naschereien hergestellt werden. Denn Klima, Boden und verwendete Kakaobohnen sind von Land zu Land unterschiedlich und pr\u00e4gen dadurch das Aroma der Schokoladen auf besondere Art und Weise. Der Kakao sowie auch der Zucker f\u00fcr die Naturata Herkunftsschokoladen stammen aus verschiedenen Anbauprojekten in Mittel- und S\u00fcdamerika und Indien. Aber wie gestaltet sich eine solche Zusammenarbeit?
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