{"id":17434,"date":"2019-11-02T10:10:18","date_gmt":"2019-11-02T09:10:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=17434"},"modified":"2019-10-31T09:25:28","modified_gmt":"2019-10-31T08:25:28","slug":"leaders-club-award-goldene-palme-fuer-bar-shuka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=17434","title":{"rendered":"Leaders Club Award: Goldene Palme f\u00fcr Bar Shuka"},"content":{"rendered":"\n

Gold, Silber und Bronze sind vergeben! Beim 18. Nationalen\nLeaders Club Award k\u00e4mpften gestern im Europa-Park in Rust sechs innovative und\nzukunftsweisende Gastronomie-Konzepte aus Deutschland und \u00d6sterreich um eine\nder wichtigsten Auszeichnungen der Branche. Abstimmen durfte wie immer das\nPublikum. Es entschied sich in einem knappen Rennen f\u00fcr das Restaurant Bar\nShuka der Br\u00fcder James und David Ardinast in Frankfurt am Main. <\/p>\n\n\n\n

\"Leaders
Die Gewinner der Goldenen Palme: David und James Ardinast (Bar Shuka, Frankfurt\/Main)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Menschen, Konzepte, Ovationen: Der j\u00e4hrlich vom Leaders Club\nGermany verliehene Award feiert innovative Gastronomie, die Impulse setzt f\u00fcr\ndie Branche von morgen. Aus hunderten Vorschl\u00e4gen w\u00e4hlt eine Jury vorab sechs\nKandidaten aus, die sich in einem Live-Voting dem Urteil der rund 350 geladenen\nG\u00e4ste stellen. Ort des Geschehens in diesem Jahr: der Europa-Park Rust, wo\nLeaders Club-Mitglied Thomas Mack und Food & Beverage-Direktor Frank M\u00fcller\nein rauschendes Fest ausrichteten. Wesentlich unterst\u00fctzt wurde die\nVeranstaltung von den Unternehmen Meiko und Transgourmet.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Es war keine leichte Wahl, die das Publikum zu treffen hatte: \u201eSelten zuvor fiel die Entscheidung so schwer wie in diesem Jahr\u201c, sagte Leaders Club-Pr\u00e4sident Michael Kuriat. Am Ende war der Siegt dennoch eindeutig: David und James Ardinast, Gastronomen aus Frankfurt, begeisterten die G\u00e4ste mit ihrem bewusst chaotischen Konzept, das die multikulturelle, energiegeladene Kulinarik Tel Avivs im ber\u00fchmt-ber\u00fcchtigten Bahnhofsviertel der Mainmetropole zelebriert. Die Silberne und Bronzene Palme gingen beide nach M\u00fcnchen: an das Vierfach-Konzept Enter the Dragon und die vielf\u00e4ltig-bunte Gastronomie des Werksviertel-Mitte.<\/p>\n\n\n\n

Gastronomie aus Liebe und Leidenschaft<\/p>\n\n\n\n

\u201eDiese Auszeichnung bedeutet uns wirklich viel\u201c, ist David\nArdinast \u00fcberw\u00e4ltigt. \u201eWir machen Gastronomie nicht, um Preise zu gewinnen,\nsondern aus Liebe und Leidenschaft. Wenn aber Kollegen, die wissen, wie viele\nArbeit dahintersteckt, uns so viel Anerkennung entgegenbringen, ist das etwas\nganz Besonderes. Und das bei dieser starken Konkurrenz!\u201c Bruder James erg\u00e4nzt:\n\u201eEs macht uns unglaublich stolz, die Goldene Palme nach Frankfurt zu bringen.\nDamit wollen wir vor allem unseren weiblichen Mitarbeiterinnen Respekt zollen.\nDenn die Gastronomie ist immer noch eine sehr m\u00e4nnerdominierte Branche. Im Bar\nShuka tragen Frauen aber so viel dazu bei, dass das Restaurant so ist, wie es\nist.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Das Bar Shuka <\/a>wird den Leaders Clubs Germany im n\u00e4chsten Jahr beim Internationalen Award in der Schweiz vertreten. Dessen diesj\u00e4hrige Auflage fand einen Abend zuvor ebenfalls im Europa-Park statt: Unter den Landessiegern aus Belgien, Frankreich, Russland, der T\u00fcrkei, Ukraine, Deutschland\/\u00d6sterreich und der Schweiz siegte der Salzburger Gastronom Heiner Raschhofer mit seinem Konzept Glorious Bastards \u2013 The Baker, The Butcher & The Brewer<\/a>.\u00a0\u00a0 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gold, Silber und Bronze sind vergeben! Beim 18. Nationalen Leaders Club Award k\u00e4mpften gestern im Europa-Park in Rust sechs innovative und zukunftsweisende Gastronomie-Konzepte aus Deutschland und \u00d6sterreich um eine der wichtigsten Auszeichnungen der Branche. Abstimmen durfte wie immer das Publikum. Es entschied sich in einem knappen Rennen f\u00fcr das Restaurant Bar Shuka der Br\u00fcder James und David Ardinast in Frankfurt am Main.
\nMenschen, Konzepte, Ovationen: Der j\u00e4hrlich vom Leaders Club Germany verliehene Award feiert innovative Gastronomie, die Impulse setzt f\u00fcr die Branche von morgen. Aus hunderten Vorschl\u00e4gen w\u00e4hlt eine Jury vorab sechs Kandidaten aus, die sich in einem Live-Voting dem Urteil der rund 350 geladenen G\u00e4ste stellen. Ort des Geschehens in diesem Jahr: der Europa-Park Rust, wo Leaders Club-Mitglied Thomas Mack und Food & Beverage-Direktor Frank M\u00fcller ein rauschendes Fest ausrichteten. Wesentlich unterst\u00fctzt wurde die Veranstaltung von den Unternehmen Meiko und Transgourmet.
\nEs war keine leichte Wahl, die das Publikum zu treffen hatte: \u201eSelten zuvor fiel die Entscheidung so schwer wie in diesem Jahr\u201c, sagte Leaders Club-Pr\u00e4sident Michael Kuriat. Am Ende war der Siegt dennoch eindeutig: David und James Ardinast, Gastronomen aus Frankfurt, begeisterten die G\u00e4ste mit ihrem bewusst chaotischen Konzept, das die multikulturelle, energiegeladene Kulinarik Tel Avivs im ber\u00fchmt-ber\u00fcchtigten Bahnhofsviertel der Mainmetropole zelebriert. Die Silberne und Bronzene Palme gingen beide nach M\u00fcnchen: an das Vierfach-Konzept Enter the Dragon und die vielf\u00e4ltig-bunte Gastronomie des Werksviertel-Mitte.
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