{"id":16807,"date":"2019-06-20T10:00:36","date_gmt":"2019-06-20T08:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=16807"},"modified":"2019-06-17T11:31:17","modified_gmt":"2019-06-17T09:31:17","slug":"pink-gin-von-woodland-frucht-und-farbe-im-glas-fuer-den-sommer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=16807","title":{"rendered":"Pink Gin von Woodland \u2013 Frucht und Farbe im Glas f\u00fcr den Sommer"},"content":{"rendered":"\n

Ein sp\u00e4ter Nachmittag ohne Aperitivo? Der italienische Kult,\nsich vor dem Abendessen auf einen k\u00fchlen Drink zu treffen, h\u00e4lt auch in unseren\nBreitengraden unaufh\u00f6rlich Einzug. Mit dem neuen Pink Gin liefern die Sauerland\nDistillers jetzt die perfekte Grundzutat f\u00fcr sommerliche Mixgetr\u00e4nke. Das\nLeichtgewicht aus der Woodland Familie kommt mit fruchtig-beerigen Aromen und\nlockeren 38% daher. Der Sommer flie\u00dft also ins Glas und sieht dabei so richtig\nsch\u00f6n aus.<\/p>\n\n\n\n

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Woodland Sauerl\u00e4nder Pink Gin<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Lauer Abend, kaltes Getr\u00e4nk \u2013 das ist die perfekte Kombi.\nUnd wenn das Sauerland schon nicht f\u00fcr gutes Wetter ber\u00fchmt ist, dann doch\nzumindest f\u00fcr hervorragenden Gin. Daf\u00fcr haben die sieben Jungs von den Sauerland\nDistillers schlie\u00dflich mit dem klassischen Woodland und der hochprozentigen\nNavy Strength Variante gesorgt. Nach dem besten und dem st\u00e4rksten Gin, den sie\njemals gemacht haben, sind sie jetzt p\u00fcnktlich zu den ersten warmen Tagen mit\nihrem sch\u00f6nsten am Start. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Auch wenn der neue in glamour\u00f6sem Pink erstrahlt, ist er\ndoch ein echter Woodland. Das war den Machern wichtig und eine der gr\u00f6\u00dften\nHerausforderungen. \u201eDer Gin sollte trotz des geringeren Alkoholgehaltes noch\neinen intensiven Geschmack haben und die typischen Aromen wiedererkennen\nlassen\u201c, erz\u00e4hlt Olaf Baumeister, der ma\u00dfgeblich f\u00fcr die Rezeptur\nverantwortlich ist. \u201eWir haben also den original Woodland Dry Gin auf 38%\ndestilliert und deutlich fruchtigere Botanicals zugegeben. An der endg\u00fcltigen\nZusammensetzung mussten wir aber wirklich lange herumexperimentieren, denn\netliche Ingredienzien \u2013 z.B. Erdbeere, Schlehe oder Vanille \u2013 erwiesen sich\nwider Erwarten als ungeeignet. Letztlich sind wir unserer Vorliebe f\u00fcr zitrale\nNoten mit Botanicals wie Holunderbl\u00fcte, Himbeere und schwarze Johannisbeere\nabsolut treu geblieben\u201c, betont der Genussexperte aus dem Sauerland.\n\u201eAbgerundet wird das Ganze \u00fcbrigens mit Pink Grapefruit, statt wie im Original\nmit Mandarinenschale und das intensive Aroma kitzeln wir durch die Zugabe von\nein klein wenig Beerenpfefferdestilllat heraus.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Einige Hersteller launchen derzeit einen Pink bzw. Ros\u00e9 Gin.\nMainstream passt aber eigentlich so gar nicht zu den unkonventionellen\nSauerland Distillers. Warum sind Sie trotzdem auf diesen Zug aufgesprungen? <\/p>\n\n\n\n

\u201eWir hatten bereits im Herbst letzten Jahres eine Anfrage\naus Norwegen, einen Pink Gin zu produzieren. Allerdings war der Zielpreis mit\nunserem Qualit\u00e4tsanspruch auf keinen Fall zu vereinbaren. Damit war das Thema\nzun\u00e4chst f\u00fcr uns vom Tisch, wor\u00fcber wir auch nicht ganz ungl\u00fccklich waren\u201c,\nberichtet Till Brauckmann. \u201eIrgendwie hatten wir den Eindruck, dass ein solches\nProdukt nicht in unser Portfolio passt. Trotzdem hatte sich die Idee, einen\nleichteren, sommerlichen Gin zu kreieren, in unseren K\u00f6pfen festgesetzt. Nach\nund nach fanden wir das immer spannender, bis dann der Tag kam, an dem wir\nwussten: Ja, wir machen das!\u201c <\/p>\n\n\n\n

\u201eZumal wir in Gespr\u00e4chen mit Bartendern immer wieder geh\u00f6rt\nhaben, dass der Bedarf nach einer Grundzutat, aus der sich mit wenigen\nHandgriffen richtig schicke Drinks zaubern lassen, gro\u00df ist. Mit dem Pink Gin\ngeben wir den Profis in der Gastronomie und den Genie\u00dfern zu Hause jetzt eine\nsolche an die Hand\u201c, freut sich Matthias Czech, einer der drei Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer\nder Sauerland Distillers. \u201eUnser Gin ist absolut farbecht, daher kommt das\nsatte Pink auch verd\u00fcnnt \u2013 mit Tonic oder einem sonstigen Filler \u2013 noch richtig\nkr\u00e4ftig raus. Mit zwei Himbeeren und einer Zitronenzeste im Ballonglas\nserviert, hast du einen super fruchtigen Drink, der zudem gigantisch aussieht.\nUnd klar gef\u00e4llt das ganz besonders der Damenwelt, aber auch die h\u00e4rtesten\nKerle stehen jetzt auf Pink, weil das Zeug einfach so lecker ist\u201c, lacht der\nL\u00fcdenscheider. <\/p>\n\n\n\n

\u201eBei aller Bescheidenheit sind wir mit unserem Pink Gin in\nBezug auf Farbe und Geschmack ganz weit vorne. Produkte von Mitbewerbern sind\noft k\u00fcnstlich s\u00fc\u00df, muten im Glas eher wie schweres Rosenwasser an oder haben\nnur eine gef\u00e4rbte Flasche, w\u00e4hrend der Gin klar bleibt, erkl\u00e4rt Gregor\nBiedrzycki. Auf die Frage, wie man den Neuzugang bei Woodland denn nun am\nbesten trinkt, sagt er: <\/p>\n\n\n\n

\u201eDerzeit kursieren von Barkeepern mehrere Vorschl\u00e4ge, z.B. Pink Gin mit Fever Tree Mediterranean Tonic, Limettenschale und einem Zweig Minze – alternativ mit Grapefruit-Schale und Himbeeren. Ebenso wird Schweppes Wild Berry anstelle des Tonics empfohlen. Er schmeckt aus klassischen Longdrinkgl\u00e4sern oder den in S\u00fcdeuropa f\u00fcr Gin so beliebten Bowls, die nat\u00fcrlich zum Thema Aperitivo wunderbar passen. Letztlich \u00fcberlassen wir das der Fantasie und den pers\u00f6nlichen Vorlieben. Fakt ist: Der Sommer wird Pink!\u201c<\/p>\n\n\n\n

Direkt bestellen bei den Sauerland Destillers<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ein sp\u00e4ter Nachmittag ohne Aperitivo? Der italienische Kult, sich vor dem Abendessen auf einen k\u00fchlen Drink zu treffen, h\u00e4lt auch in unseren Breitengraden unaufh\u00f6rlich Einzug. Mit dem neuen Pink Gin liefern die Sauerland Distillers jetzt die perfekte Grundzutat f\u00fcr sommerliche Mixgetr\u00e4nke. Das Leichtgewicht aus der Woodland Familie kommt mit fruchtig-beerigen Aromen und lockeren 38% daher. Der Sommer flie\u00dft also ins Glas und sieht dabei so richtig sch\u00f6n aus.
\nLauer Abend, kaltes Getr\u00e4nk \u2013 das ist die perfekte Kombi. Und wenn das Sauerland schon nicht f\u00fcr gutes Wetter ber\u00fchmt ist, dann doch zumindest f\u00fcr hervorragenden Gin. Daf\u00fcr haben die sieben Jungs von den Sauerland Distillers schlie\u00dflich mit dem klassischen Woodland und der hochprozentigen Navy Strength Variante gesorgt. Nach dem besten und dem st\u00e4rksten Gin, den sie jemals gemacht haben, sind sie jetzt p\u00fcnktlich zu den ersten warmen Tagen mit ihrem sch\u00f6nsten am Start. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16809,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4776],"tags":[6431,7787,7789,7788],"class_list":["post-16807","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spirituosen","tag-aperitivo","tag-pink-gin","tag-sauerland-destillers","tag-woodland"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WoodlandPinkPink-Gin_Canvas.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16807"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16807\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16810,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16807\/revisions\/16810"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16807"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16807"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}